Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 17:00 - 19:00 Vendredi 17:00 - 19:00 Samedi 17:00 - 19:00

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Chèvrerie CCH & Cie

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France
Bellegarde-Poussieu
Chèvrerie CCH & Cie

Chèvrerie, vente de fromages 100% chèvre sur place

06/09/2026

Salut la Cie,

Retrouvez nous sur le marché Bourgoin Jallieu jusque midi 😎

À tout à l’heure

29/08/2026

Salut la Cie,

Aujourd’hui retrouvez nous sur le marché de Vienne jusque midi !

Les dernières Mozzabiq’ de la saison vous attendent 🤤🤤🤤

À tout à l’heure.

26/08/2026

Salut la Cie,

Retrouvez nous sur le marché de Beaurepaire jusque midi !

A tout à l’heure !

22/08/2026

🐐 Le MozzaBiq’, c’est bientôt fini !😭

Quel succès cette saison ! 🧡

Merci à tous ceux qui ont découvert ou redécouvert notre MozzaBiq’, notre mozzarella de chèvre.

Dernière chance de vous régaler : les ventes s’arrêtent le 30 août sur le marché Bourgoin Jallieu.

Notre suggestion pour en profiter jusqu’au bout : en salade caprese avec vos tomates du jardin 🍅 ou simplement sur une tranche de pain grillé, avec un filet d’huile d’olive et une pincée de fleur de sel.

Ensuite, rendez-vous la saison prochaine, avec les tomates de saison pour l’accompagner comme il se doit ! 🐐🍅

On vous tiendra au courant dès que le MozzaBiq’ fera son retour.

19/08/2026

🐐🥞 LES RECETTES DE LA CHÈVRERIE #1

Pancakes à la faisselle et au petit-lait de chèvre

Aujourd’hui, on vous partage une recette de pancakes réalisée avec notre faisselle de chèvre et notre petit-lait. 🐐

Une recette simple à réaliser à la maison, et une jolie façon de cuisiner nos produits autrement.

🥣 INGRÉDIENTS

• 300 g de faisselle de chèvre
• 100 ml de petit-lait de chèvre, et un peu plus si vous souhaitez une pâte plus liquide
• 250 g de farine T110
• 6 œufs
• 50 g d’huile d’olive
• 25 g de levain déshydraté en poudre
• 2 c. à soupe de sucre roux
• Une pointe de vanille
• 1 pincée de sel

👩‍🍳 PRÉPARATION

1️⃣ Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.

2️⃣ Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.

3️⃣ Faire chauffer une poêle et la huiler légèrement.

4️⃣ Cuire les pancakes 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à obtenir une belle coloration dorée.

🥞 À déguster au petit-déjeuner, au goûter ou simplement quand l’envie de pancakes se fait sentir !

🐐 Et vous, avez-vous déjà cuisiné avec du petit-lait de chèvre ?

19/08/2026

Salut la Cie,

Aujourd’hui retrouvez nous sur le marché de Beaurepaire jusque midi !

À tout à l’heure

15/08/2026

Salut la Cie,

Retrouvez nous sur le marché de Vienne jusque midi 😎🧀🐐

À tout à l’heure

05/08/2026

Salut la Cie,

Aujourd’hui retrouvez nous sur le marché de Beaurepaire jusque midi !

A tout à l’heure

02/08/2026

Salut la Cie,

Retrouvez nous sur le marché de Bourgoin Jallieu jusque midi !

A tout à l’heure

01/08/2026

Salut la Cie,

Retrouvez nous sur le marché de Vienne jusque midi !

Profitez de la MozzaBiq’ pour sublimer vos tomates 🍅 !

A tout à l’heure 😎

Adresse

Chemin Du Château
Bellegarde-Poussieu
38270

Heures d'ouverture

Mercredi	17:00 - 19:00
Vendredi	17:00 - 19:00
Samedi	17:00 - 19:00

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