Nomade Tasty Food

26/10/2026

26/10/2026

🌿 Un mariage 100 % vegan, de l’apéritif jusqu’au dessert ! 🤍

Aujourd’hui, je vous partage une livraison un peu particulière : celle du mariage de Laurie & Yannis, qui avaient fait le choix d’un mariage entièrement végétal, du début à la fin, jusqu’au wedding cake ! 🎂🌱

Et pour moi, c’était un vrai challenge : je n’avais encore jamais réalisé de wedding cake vegan !

Après plusieurs échanges avec Laurie, on a notamment parlé d’un point essentiel : la génoise. Parce que le plus difficile dans un gâteau végétal, c’est de réussir à obtenir une texture moelleuse et un gâteau aussi gourmand qu’un gâteau traditionnel.

J’avais donc à cœur de relever ce défi et de proposer aux mariés un gâteau à la hauteur de leurs attentes. 🥰

Et quel bonheur de recevoir leurs retours après le mariage ! Tout était parfait, et ils ont notamment beaucoup apprécié le gâteau, qui correspondait exactement à ce qu’ils souhaitaient. Autant vous dire que ça m’a fait vraiment plaisir ! 🥹🤍

C’est aussi ça, mon métier : sortir de ma zone de confort, relever de nouveaux défis et surtout, faire de vos envies une réalité.

Un grand merci à Laurie & Yannis pour leur accueil, leur confiance et pour m’avoir permis de vivre cette belle expérience ! 🌿

Et vous, vous auriez tenté le wedding cake 100 % végétal ? 💚

TraiteurMariage PatisserieVegan MariageSurMesure

19/10/2026

17/10/2026

🌸🇯🇵 Un petit gâteau, une grande évasion au pays du Soleil-Levant… 💗

Pour ses 11 ans, Margot rêvait d’un gâteau sur le thème du Japon. 🎂✨

Sa maman m’a partagé une photo d’inspiration, et à partir de celle-ci, j’ai imaginé un univers tout en douceur, mêlant l’élégance japonaise à une touche très féminine. 🌸

Un joli dégradé de bleu, des fleurs de cerisier délicates et une petite figurine faite par mes soins pour apporter la touche finale… Un gâteau pensé pour elle, dans un univers qui lui ressemble. 🩵🩷

J’ai même eu la chance de recevoir une photo de Margaux en train de souffler ses bougies… Ces petits moments de bonheur, c’est aussi pour ça que j’aime tant mon métier. 🥹💕

🌸 Et vous, quel univers choisiriez-vous pour votre prochain gâteau d’anniversaire ?

16/10/2026

🍓 Les grands classiques ont parfois ce petit quelque chose en plus… ✨

Aujourd’hui, on change un peu d’univers chez Nomade Tasty Food avec une pavlova aux fruits rouges, un dessert aussi gourmand qu’élégant ! ❤️

Cette création avait une mission bien particulière : faire plaisir au papa de ma cliente pour lui réserver une jolie surprise. Le petit défi ? Il n’aimait pas vraiment les gâteaux… à l’exception de la meringue ! Et la chantilly ? Pas vraiment son truc non plus. 😅

Alors, il a fallu trouver LA bonne combinaison ! 💡

J’ai imaginé une pavlova associant une meringue délicatement croquante, des fruits rouges et une chantilly brésilienne mêlée à une crème pâtissière, pour obtenir une texture plus onctueuse, moins aérienne et un délicieux goût vanillé. 🍦🍓

Et le verdict ? Un papa conquis ! 🥰

C’est aussi ça, la cuisine sur mesure : écouter vos envies, s’adapter aux goûts de chacun et transformer une petite attention en un joli moment de gourmandise. Parce qu’au fond, le plus beau des compliments reste de voir que l’on a réussi à faire plaisir. ❤️

✨ Chaque création raconte une histoire… et celle-ci se termine avec le sourire !

15/10/2026

🎉 60 ans, une retraite bien méritée… et une belle occasion de se retrouver ! 🥂

Pour célébrer ce double événement, Laurent a choisi de me faire confiance pour régaler ses proches. ❤️

Il avait découvert ma cuisine lors de mes repas de la Saint-Valentin et avait été séduit par mon univers culinaire. Quel plaisir de le retrouver pour un moment aussi important de sa vie ! 🥰

Au programme de cette journée festive :
🍴 Un buffet de mignardises salées pour commencer les festivités
🔥 Une animation bar à brochettes pour un moment gourmand et convivial
🍰 Et pour finir en beauté, une farandole de choux, avec une mise en scène imaginée et réalisée par mes soins !

Du partage, de la gourmandise, de la convivialité et surtout… des invités conquis ! 😍

Un immense merci à Laurent pour sa confiance et pour m’avoir permis de contribuer à ces beaux souvenirs. ✨

Chez Nomade Tasty Food, chaque événement est une nouvelle occasion de créer un univers gourmand qui vous ressemble. 💛

💌 Vous aussi, confiez-moi vos moments précieux pour une évasion culinaire sur mesure !

15/10/2026

🤘🎸 30 ans, du Hellfest et de la gourmandise ! 🎸🤘

Pour ses 30 ans, Maxime m’a confié une mission complète : imaginer un repas végétarien et un dessert à la hauteur de son anniversaire placé sous le signe du Hellfest ! 🔥

Au menu, un buffet végétarien plein de saveurs avec un bar à wraps et des amuse-bouches gourmands : cornets de falafels, pakoras (beignets indiens) et bien d’autres surprises… 🌱🤤

Et pour terminer en beauté, un number cake 30 aux deux saveurs :

🍓 Le 3 : une génoise moelleuse, une chantilly brésilienne et des fraises fraîches.

🍫 Le 0 : un cookie au chocolat accompagné d’une mousse au chocolat pour les plus gourmands !

Deux chiffres, deux univers, mais une seule envie : régaler les invités tout en respectant le thème de la soirée ! 🤘

Chez Nomade Tasty Food, chaque prestation est imaginée sur mesure, du salé au sucré, pour créer un univers qui ressemble à vos envies… même quand elles sont rock’n’roll ! 🎸🖤

🙏 Merci à Maxime pour sa confiance !

14/10/2026

🎀 18 ans, ça se fête en rose ! 🎂✨

Quand Sandrine m’a contactée pour les 18 ans de sa fille Maëlle, elle avait une idée bien précise en tête : un univers girly, des tons beige et rose poudré, et surtout de la gourmandise ! 💕

Au programme : deux number cakes aux saveurs différentes 🍪🍓
🍫 Un number cake sur base cookie, avec une mousse au chocolat noir.
🍓 Un number cake sur base sablée, avec une chantilly brésilienne nature et des fraises fraîches.

Et pour compléter cet univers gourmand, un layer cake tout en douceur, composé d’une génoise vanille, d’une mousse au chocolat et d’un croustillant Bueno. 🤎

Des créations pensées sur mesure pour une jolie occasion, jusque dans les moindres détails. Et le plus beau ? Recevoir ensuite une photo de Maëlle avec ses desserts et savoir qu’ils ont fait partie de ce moment si spécial. 🥹💗

Merci à Sandrine pour sa confiance et joyeux 18 ans à Maëlle ! 🥂

🎀 Votre histoire, vos envies, mes créations.

13/10/2026

🌈 Une inauguration haute en couleurs chez Mimi et Yoyo ! 🎉

En juin dernier, j’ai eu le plaisir de participer à l’inauguration de la boutique imaginée par Hélène, avec un buffet sucré-salé à l’image de son univers : coloré, pétillant et plein de fantaisie ! 💛

Au menu, il y en avait pour tous les goûts : cake multicolore, marbré citron, cakes salés, tartelettes fraise-spéculoos, verrines, plateaux de charcuterie et fromages… jusqu’aux fromages roses, verts et multicolores ! 🌈🧀

Un buffet gourmand, créatif et haut en couleur, pensé dans les moindres détails pour coller à l’identité de cette boutique absolument incroyable. ✨

Cette inauguration a aussi été l’occasion de belles rencontres avec d’autres professionnels de la commune. Et surtout, l’aventure continue avec Mimi et Yoyo ! 🥰

Je vous y retrouve chaque mois pour des ateliers culinaires dédiés aux enfants, pour partager, créer et surtout se régaler ensemble. 👩‍🍳🎨

Un immense merci à Hélène pour sa confiance et pour cette belle collaboration qui ne fait que commencer ! 💕

📍 Mimi et Yoyo : un univers à découvrir absolument !

13/10/2026