Restaurant le Faitout

03/10/2026

🍂✨ Le Faitout s’emporte ! ✨🍂

La nouvelle carte d’automne est arrivée… et elle s’emporte aussi ! 🍽️

Retrouvez désormais les mêmes entrées, plats et desserts qu’au restaurant, à savourer où vous le souhaitez.

🍄 Des produits de saison
🥘 De nouvelles créations
🍐 Des saveurs réconfortantes
✨ Et toujours notre cuisine faite maison

Que vous ayez envie de déjeuner tranquillement chez vous ou de profiter d’un bon repas sans passer à table au restaurant, Le Faitout vient à vous ! 🌿

📞 Pensez à commander à l’avance au 04 67 24 16 99

📍1 place du pont, Berlou 34360
📧 [email protected]

01/10/2026

🍂✨ Nouveaux horaires ✨🍂

Avec l’arrivée de l’automne, nos horaires évoluent également 🌿

Nous aurons le plaisir de vous accueillir :
🌙 Jeudi : soir uniquement
🍽️ Vendredi, samedi et dimanche : midi & soir
❌ Lundi, mardi et mercredi : fermé

Pensez à réserver votre table pour profiter de notre cuisine de saison 🍂

📍1 place du pont, Berlou 34360
☎️ 04 67 24 16 99
📧 [email protected]

23/09/2026

🍂✨ La carte change de saison ✨🍂

L’automne s’installe… et avec lui, une toute nouvelle carte au Faitout ! 🍁

Notre cuisine évolue au fil des saisons pour laisser place à de nouveaux produits, de nouvelles associations et de nouvelles créations. 👨‍🍳

🍄 Des saveurs plus chaleureuses,
🎃 des produits de saison,
🌿 et toujours cette envie de vous surprendre à chaque assiette.

Après avoir fait vivre les saveurs de l’été, place maintenant à l’automne et à ses belles inspirations 🍂

🍽️ La nouvelle carte est à découvrir dès maintenant au Faitout !

Pensez à réserver votre table et venez découvrir nos nouvelles créations 🌿

📍1 place du pont, Berlou 34360
☎️ 04 67 24 16 99
📧 [email protected]

19/09/2026

🍷✨ UNE EXPÉRIENCE À L’AVEUGLE ✨🍽️

À l’occasion du week-end Vignobles en Scène, organisé dans le cadre du label Vignobles & Découvertes, Le Faitout vous propose une expérience placée sous le signe du vin, de la gastronomie et de la découverte ! 🍇
MinervoisSaintChinianFaugeres

🍷 À 10h, rendez-vous à la Cave Coopérative de Berlou pour une visite et une dégustation de leurs vins. Cave de Berlou

🍽️ Puis à 12h30, direction Le Faitout pour un déjeuner à l’aveugle : laissez-vous surprendre par nos créations et tentez de reconnaître le plus d’ingrédients possible !

🏆 À la clé : un menu « Invitation au goût » d’une valeur de 40 € pour la personne qui en aura identifié le plus.

💶 42 € par personne pour cette journée gourmande et pleine de surprises.

📅 Samedi 17 octobre
🕙 10h — Visite & dégustation à la Cave Coopérative de Berlou
🕧 12h30 — Déjeuner à l’aveugle au Faitout

📞 Réservation indispensable : 04 67 24 16 99
📧 [email protected]
📍1 place du pont, Berlou 34360

⚠️ Les places sont limitées, pensez à réserver !

&Découvertes Berlou

06/09/2026

04/09/2026

☀️ Les grosses chaleurs font une pause ☀️

C’est le moment parfait pour profiter à nouveau pleinement de la terrasse du Faitout, autour d’un bon repas et d’un verre de vin 🍷

Si vous préférez rester au frais, notre salle climatisée vous accueille également.

Terrasse ou salle, à votre guise
Nous, on s’occupe du reste 👩🏻‍🍳

Pensez à réserver votre table:

☎️ 04 67 24 16 99
📧 [email protected]

📍 1 place du pont, 34360 Berlou

🗓️ Ouvert du jeudi soir au mardi soir
Fermé le mercredi midi/soir et jeudi midi

21/08/2026

Sur la carte d'été... 🎣

Aujourd'hui on vous présente
🐟 Filets de grondin snackés,
Fenouil braisé et courgettes grillées,
bisques aux moules d'ici

Proposition d'association:
Cuvée Bois Joli, du Florence Guy
Cépages : 36 % Grenache, 33 % Roussanne, 31 % Rolle

04/08/2026

🌿✨ Le Faitout s'emporte ! ✨🌿

Envie de savourer notre cuisine chez vous ? 🍽️

Notre carte est également disponible à emporter les jours d'ouverture du restaurant.

🥗 Entrées, plats et desserts… retrouvez les saveurs de notre cuisine de saison où vous le souhaitez, sans faire de compromis sur la gourmandise.

📞 Pensez à passer votre commande à l'avance pour faciliter votre retrait.

Nous vous accueillons :
🕒 Lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche : midi & soir
🕒 Jeudi : soir uniquement

📍1 place du pont, Berlou 34360
☎️ 04 67 24 16 99
📧 [email protected]

29/07/2026

Sur la carte d'été...

Mise en avant du dessert pour les gourmands 🍿
Autour de la Myrtille et du Maïs 🫐
Composé d'un financier aux myrtilles recouvert d'un crémeux maïs,
Myrtilles confites et pop corn caramélisés,
Le tout servi avec sa glace maison au maïs 🌽

Salle climatisée et terrasse ombragée 🌬️

Ouvert tous les jours sauf mercredi et jeudi midi

Réservations:
☎️ 04 67 24 16 99
📧 [email protected]

📍 1 place du pont, 34360 Berlou

24/07/2026

Sur la carte d'été... 🦤
On vous propose la Pintade de la La Ferme Fabiole confite,
Sauce vierge tomates et câpres, crumble au parmesan

Suggestion d'association:
Cuvée Antonyme du domaine Domaine Canet Valette 🍇
Un nez croquant de raisins, de fraises bien mûres et de bonbons anglais.
Vinification en cuve inox durant 8 mois.

Le restaurant le Faitout vous reçoit en terrasse ombragée ou en salle climatisée 🌞

Réservations:
☎️ 04 67 24 16 99
📧 [email protected]