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La Ganache Mon'Thé

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France
Bernay
La Ganache Mon'Thé

✨Un lieu cosy pour une pause sucrée ou salée !

Pâtisseries artisanales, à déguster sur place ou à emporter
Pâtisseries sur commande pour vos événements
Petite restauration sur place ou à emporter
Petit déjeuner gourmand, pour bien commencer la journée ✨

31/05/2026

Charlotte Fraise & Rhubarbe 🍓

La douceur de la vanille rencontre le caractère délicatement acidulé de la rhubarbe et la fraîcheur de la fraise.

>Biscuit cuillère moelleux
>Bavaroise vanille infusée à la vanille de Madagascar
>Compotée fraise-rhubarbe généreuse

Un équilibre parfait entre gourmandise, légèreté et fraîcheur, pour célébrer les saveurs de saison.

Disponible 6 ou 8 personnes sur commande.

17/05/2026

Tartes aux fraises 🍓

Sous les pétales de crème GMT vanille :
une pâte sucrée croustillante, une crème d’amande à la fraise et un cœur généreux de fraises fraîches.

03/05/2026

Tarte aux fraises 🍓

Une création tout en finesse et en gourmandise.
Pâte sucrée croustillante, crème d’amande fondante, crème pâtissière légère enrichie de crème fouettée au cœur, compotée de fraises intensément fruitée… le tout sublimé par une ganache montée à la vanille de Madagascar.

Un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et texture.

📍Disponible 6/8 pers sur commande

foodphotography vanille gourmandise

01/05/2026

Le GMT Chocolat

L’équilibre parfait entre puissance et gourmandise. Une nouvelle création qui joue sur les textures et l’intensité du cacao.

*Cake chocolat ultra-moelleux
*Cœur croustillant praliné
*Ganache onctueuse bi-chocolat (Noir & Lait)
*Éclats de pécan & praliné pécan

Formats 6 ou 8 personnes

📍 Sur place ou à emporter

FaitMaison Thonon Teatime

29/03/2026

Nouveau plaisir à découvrir

Sous son craquelin croustillant se cache un cœur de crème diplomate au caramel, fondante et intensément gourmande…
Le tout surmonté d’une ganache montée à la vanille, légère et délicatement parfumée.

Un jeu de textures entre croustillant, fondant et aérien — pensé pour les vrais amateurs de pâtisserie.

29/03/2026

🐣✨ Il est encore temps de commander pour Pâques ! ✨🐣

Ne t**dez plus pour faire plaisir à vos proches (ou à vous-même 😋) avec nos gourmandises de Pâques !
Commandes encore ouvertes pour quelques jours seulement, alors profitez-en avant qu’il ne soit trop t**d.

📩 Envoyez-nous un message pour réserver dès maintenant.

Faites de votre Pâques un moment aussi beau que délicieux ! 🌸🍫

Adresse

Bernay
27300

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
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Téléphone

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Site Web

https://laganachemonthe.fr/

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