10/06/2026
La semaine dernière, Raphaël a eu une vraie belle surprise au Bertina.
3 anciens collègues sont venus le voir.
Des collègues de son ancienne vie professionnelle, quand il était aide-soignant.
Parce qu’avant la cuisine, avant les desserts maison, avant cette aventure au Bertina, Raphaël a eu plusieurs vies.
Et celle-ci en fait partie.
Ce qui est beau avec certaines relations, c’est qu’elles ne disparaissent pas vraiment.
Même quand les mois passent, même quand on se donne moins de nouvelles, il suffit parfois de se retrouver autour d’une table pour que tout revienne naturellement.
Les sourires, les souvenirs, la complicité.
Rien de forcé. Juste le plaisir de se revoir.
Cette semaine, ce sont eux qui présentent la carte.
À la carte :
🍟 Poutines
🍞 Tartines
🐷 Joue de porc à la pomme
🥔 Steak pommes de terre, fromage & oignons
Au Bertina, on aime ces moments-là : ceux qui racontent un peu plus qu’un repas.
Le Bertina
📍 121 route de Godewaersvelde – Berthen
📞 06 88 11 83 69
