La Saucisse de Morteau

La Saucisse de Morteau Qui ne connaît pas la saucisse de Morteau ? Ancrée dans le territoire franc-comtois, elle séduit les papilles des gourmets et des gourmands !

Depuis le 16ème siècle, la saucisse de Morteau fait partie des spécialités de Franche-Comté. Consommée de façon traditionnelle depuis toujours, l'utilisation de la saucisse de Morteau tend aujourd'hui à se moderniser : elle entre dans des recettes créatives et innovantes, donne des saveurs inimitables à tous les plats ! Facilement reconnaissable avec sa cheville et sa couleur fumée, la saucisse de

Morteau bénéficie d'une IGP depuis 2007, preuve (s'il en faut !) qu'elle compte parmi les meilleurs produits français !

🧀🌭 Le Mont d'Or page officielle fait sa Coulée, la Morteau rapplique !Le 12 septembre, la Morteau sera à Pontarlier pour...
09/09/2026

🧀🌭 Le Mont d'Or page officielle fait sa Coulée, la Morteau rapplique !

Le 12 septembre, la Morteau sera à Pontarlier pour célébrer le lancement de la nouvelle saison du Mont d’Or 💛

👋 On s’y retrouve ?

[La minute Morteau] 📺 La Morteau passe à la télé 👀Cette semaine, notre Morteau s’invite dans l'émission Petits plats en ...
07/09/2026

[La minute Morteau] 📺 La Morteau passe à la télé 👀

Cette semaine, notre Morteau s’invite dans l'émission Petits plats en équilibre avec Laurent Mariotte sur TF1 👨‍🍳🔥

🌭🍴Avez-vous vu la recette ? Et surtout, qu'a-t-il cuisiné ?

Les premiers qui la repère, racontez-nous en commentaire 👇

[La minute Morteau] 🔥 Sans fumée, pas de Morteau !🏔️ Dans les montagnes franc-comtoises, le fumage des viandes est une h...
05/09/2026

[La minute Morteau] 🔥 Sans fumée, pas de Morteau !

🏔️ Dans les montagnes franc-comtoises, le fumage des viandes est une histoire qui ne date pas d’hier. Autrefois indispensable pour mieux conserver la viande, cette pratique a profondément marqué le patrimoine de la région.

🏡 C’est notamment dans les célèbres fermes à tuyé, sous leur immense cheminée, que les salaisons étaient suspendues et lentement fumées au-dessus du foyer.

🔥 Un savoir-faire transmis au fil des générations et toujours bien vivant aujourd’hui : le fumage reste indissociable de l’identité et du goût si caractéristique de la Morteau 💨 !

🚲 La Morteau prend l’air au lac de Saint-Point !Ce dimanche, on laisse la voiture au garage et on profite autrement des ...
01/09/2026

🚲 La Morteau prend l’air au lac de Saint-Point !

Ce dimanche, on laisse la voiture au garage et on profite autrement des 23 km autour du lac de Saint-Point : à pied ou à vélo, avec une petite pause gourmande bien méritée 😋

🌭 Au programme : dégustations de Morteau, brochettes à la plancha, jeux, quiz, goodies et une grande première, l'arrivée des Mamies Morteau 👵👵 !

Nos nouvelles ambassadrices viendront à votre rencontre pour vous faire vivre tout ce que la Morteau raconte de tradition et de terroir 😋

📍 Oye-et-Pallet – Lac de Saint-Point
📅 Dimanche 6 septembre
🕙 De 10h à 17h

Une journée sans voiture mais pas sans Morteau 😏

Crédit photo : ©Cheni Films - Destination Haut-Doubs

🌭🎁 [JEU CONCOURS – 1 PELUCHE SAUCISSE DE MORTEAU À GAGNER] 🎁🌭Envie d’une peluche Saucisse de Morteau ? 👀Tentez votre cha...
31/08/2026

🌭🎁 [JEU CONCOURS – 1 PELUCHE SAUCISSE DE MORTEAU À GAGNER] 🎁🌭

Envie d’une peluche Saucisse de Morteau ? 👀
Tentez votre chance pour remporter 1 peluche Saucisse de Morteau !

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Fin du jeu concours le 4 septembre, bonne chance à tous 🍀

📍 Le gagnant sera tiré au sort parmi l'ensemble des participations.

28/08/2026
[Le goût du partage] Simple, généreuse et croustillante, c'est la tarte fine à la Morteau, au Comté et aux oignons confi...
26/08/2026

[Le goût du partage] Simple, généreuse et croustillante, c'est la tarte fine à la Morteau, au Comté et aux oignons confits 🥧✨

👉 https://shorturl.at/Sdbn2

23/08/2026

🌭🎉 [LA SAUCISSE DE MORTEAU VOUS DONNE RENDEZ-VOUS AU FESTI’VAL !] 🎉🌭

Les 5 et 6 septembre 2026, la Saucisse de Morteau sera au rendez-vous pour deux jours de fête au cœur de Morteau !

Au programme : animations, rencontres, gourmandise et bonne humeur autour de notre incontournable du Haut-Doubs. ✨

Retrouvez-nous tout au long du week-end, aux côtés de l’ensemble des partenaires du festival !

📍 Morteau
📅 5 & 6 septembre 2026
🎟️ Accès libre et gratuit

[La minute Morteau] 🔔 Rappel : seuls les fabricants situés en Franche-Comté sont habilités à produire la Morteau ! C'est...
22/08/2026

[La minute Morteau] 🔔 Rappel : seuls les fabricants situés en Franche-Comté sont habilités à produire la Morteau !

C'est l'une des nombreuses exigences de son cahier des charges 👍

🌭 LA SAUCISSE DE MORTEAU FAIT LES ÉPICURIADES !Le vendredi 9 octobre 2026, rendez-vous à Morteau pour une soirée gourman...
21/08/2026

🌭 LA SAUCISSE DE MORTEAU FAIT LES ÉPICURIADES !

Le vendredi 9 octobre 2026, rendez-vous à Morteau pour une soirée gourmande et festive autour de la Saucisse de Morteau.

Un Grand Banquet placé sous le signe du partage, des produits du terroir et de la convivialité. et une ambiance festive et conviviale tout au long de la soirée.

📅 Vendredi 9 octobre 2026
📍 Salle de l’Escale – Morteau
🕖 À partir de 19h00

👉 Infos & inscriptions :
https://www.lesepicuriades.fr/les-epicuriades-morteau/

Adresse

Besançon
25000

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