Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Pâtisserie Xavier BRIGNON

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France
Besançon
Pâtisserie Xavier BRIGNON

N’oubliez pas de passer vos commandes du week-end avant vendredi midi.
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09/09/2026

🍰 Un jour pluvieux ? On a la solution.

Quand le ciel fait grise mine, toutes les excuses sont bonnes pour ajouter un peu de douceur à la journée. ❤️

Ici, le Framboisier, un entremets pour 6 à 7 personnes composé d’un biscuit vanille, d’une mousse légère à l’amande et à la vanille de Madagascar, d’un confit de framboise et de framboises fraîches.

Fruité, délicat et généreux… exactement ce qu’il nous fallait aujourd’hui !

📍 Retrouvez nos entremets dans nos deux boutiques à Besançon.
💻 Et pour être sûr d’avoir celui qui vous fait envie, pensez à commander directement sur notre site internet.

04/09/2026

On embrasse le week-end ? 💋
Découvrez Frenchkiss, un entremets aussi délicat qu’inoubliable.

Sous sa finition élégante se cache un jeu de textures et de saveurs tout en finesse : un sablé breton croustillant, une mousse aérienne au litchi de Madagascar aux notes florales et exotiques, un confit de framboise vif et acidulé, le tout sublimé par quelques fruits frais.

Une création subtile, fraîche et raffinée… comme un ba**er à la française.

Et si vous profitiez du week-end pour vous offrir une petite douceur ? Nos entremets vous attendent en boutique samedi et dimanche.

03/09/2026

☕ La bonne raison de se lever le matin ? On en a peut-être trouvé une…

Pour accompagner la reprise, découvrez notre formule petit-déjeuner à 8€ : un café ou un thé, un jus de fruit Adamance et une viennoiserie.

De quoi commencer la journée avec un peu plus de douceur.

01/09/2026

🎒 C’est la rentrée ! Toute l’équipe Xavier Brignon souhaite une très belle rentrée aux petits comme aux grands.

Et parce qu’une rentrée est toujours plus douce avec une touche de gourmandise, nous sommes là pour accompagner vos pauses, vos goûters, vos cafés… et toutes les petites envies qui rendent la reprise plus agréable.

Septembre marque aussi le retour de nos Masterclass ! Macarons, succès praliné, pâte à choux, trompe-l’œil, entremets… le programme des prochains mois est disponible sur notre site. De quoi apprendre, se perfectionner et surtout se faire plaisir.

Belle rentrée à toutes et à tous ! ❤️

26/08/2026

🎓 Et si la rentrée était l’occasion d’apprendre aux côtés de nos chefs ?
Comme Sarah, qui a déjà participé à l’une de nos Masterclass, venez découvrir les gestes, techniques et conseils de nos chefs.

La rentrée approche et le nouveau programme des Masterclass Xavier Brignon est en ligne ! Dès septembre : macarons, succès praliné, pâte à choux… puis trompe-l’œil, Paris-Sicile, entremets, atelier Parent/Enfant spécial Halloween et, à l’approche des fêtes, les incontournables bûches de Noël.

Que vous soyez passionné de pâtisserie, curieux de progresser ou simplement à la recherche d’une belle expérience gourmande, aucun besoin d’être un professionnel pour participer.

👉 Retrouvez le planning et réservez votre prochaine Masterclass directement en boutique :https://xavierbrignon.com/wp-content/uploads/2026/06/masterclass_XB_2026_semestre2.pdf

22/08/2026

🤎 Le chocolat dans toute sa noblesse.
Notre Royal Suprêm', sans gluten, réunit un croustillant praliné, un biscuit moelleux au chocolat, un crémeux au chocolat au lait et une mousse légère au chocolat.

Une création généreuse, tout en équilibre, pensée pour laisser le chocolat s'exprimer pleinement.

📍 À retrouver dans nos boutiques.

19/08/2026

🍋 Attention, elle risque de réveiller vos papilles.
Sous son apparente douceur se cache une pâtisserie pleine de caractère.

Notre tartelette Citron & Yuzu, sans gluten, associe un crémeux citron délicatement acidulé à un nuage au yuzu d'une incroyable légèreté. Une création qui prouve qu'intensité et délicatesse peuvent faire un très beau duo.

📍 À retrouver dans nos boutiques.

17/08/2026

🍓 La fraise dans toute sa fraîcheur :
Laissez-vous séduire par notre tartelette à la fraise, une création sans gluten qui célèbre les saveurs de l'été.

Une amandine moelleuse, un confit de fraise fruité, de généreuses fraises fraîches locales et une délicate chantilly à la fleur d'oranger… Fraîche, gourmande et de saison, elle n'attend plus que vous.

📍 À retrouver dans nos boutiques.

13/08/2026

🇫🇷 Ouverts le 15 août !
Bonne nouvelle pour les gourmands : ce samedi 15 août, nos deux boutiques Xavier Brignon restent ouvertes aux horaires habituels.

L’occasion de profiter de ce jour férié pour venir chercher vos pâtisseries, glaces, chocolats et autres gourmandises préférées.

📍 53 rue de Vesoul
📍 24 place de la Révolution

12/08/2026

🍓💚 La fraîcheur de l'été, à partager.
Découvrez notre entremets fraise, pistache & verveine, une création tout en finesse, disponible en 4, 6 ou 8 personnes.

Sous une délicate ganache montée infusée à la verveine se dévoilent un biscuit moelleux à la pistache, un confit de fraise intensément fruité et de généreux fruits frais. Un équilibre subtil entre gourmandise, fraîcheur et notes florales.

🛒 Commandez-le dès maintenant sur notre site :
👉 https://www.xavierbrignon.fr/70-fraise-pistache-verveine

Adresse

24 Place De La Révolution
Besançon
25000

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 19:00
Mercredi	09:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 19:00
Samedi	09:00 - 19:00
Dimanche	09:00 - 12:00

Téléphone

0381503390

Site Web

http://www.xavierbrignon.com/

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