Domaine Gardien

06/10/2026

🚒 Engagé depuis plus de trente ans dans les sapeurs-pompiers à Besson, Christophe est présent ce mardi 6 octobre au Sommet de l'Elevage avec Elsa, l'une de ses filles, également sapeur-pompier au centre de secours de la commune et membre de l'Amicale des Sapeurs Pompiers de Besson. Ils représentent l'UDSP 03 - Union Départementale des Sapeurs-Pompiers de l' Allier sur le stand des d'Auvergne, en compagnie du Sdis 63 - Officiel et de l'UDSP 63 - Officiel. Ce matin, Anne Frackowiak-Jacobs, Préfet du Puy-de-Dôme, est venue leur rendre visite pour un temps d'échanges.

🤝🏻 Il s'agit de promouvoir l'engagement de producteurs au travers du label Terroirs Engagés, qui regroupe les producteurs et artisans qui consacrent de leur temps au service de leurs concitoyens.

Pompiers 03 - SDIS de l'Allier

18/09/2026

La sélection du Guide Hachette des vins 2027 est tombée ! Nous sommes heureux d'y découvrir nos 2 cuvées présentées : le Nectar des Fées 2025 et le Secret de Jaligny 2024, qui obtiennent chacune 1 ⭐ et des commentaires très flatteurs !

Il ne vous reste plus qu'à venir les découvrir au domaine 😉

PS : Souvenez-vous, nous vous avions déjà parlé de notre Nectar Des Fées qui avait obtenu l'Or 🥇 au Concours Général Agricole à Paris !

19/08/2026

🔴 INFORMATION : comme beaucoup d'entre vous l'ont déjà deviné, il n'y aura pas de vente de bourru cette année. En effet, la récolte, excellente en qualité, s'est vu réduite à cause des chaleurs extrêmes de cet été. 🥵

Nous nous retrouverons bien évidemment pour déguster le millésime 2026 lors de nos Portes Ouvertes, le deuxième week-end de décembre ! 🥂

Toute l'équipe du domaine vous remercie de votre compréhension 🙏🏻

17/08/2026

🎬🍇 Clap de fin pour les vendanges !

Débutées historiquement tôt le 11 août, les vendanges se sont terminées hier soir.

D'une qualité hors norme, la récolte 2026 n'est pas abondante essentiellement en raison du déficit pluviométrique : avec seulement 88 mm de pluie depuis le 1er avril, la vigne a dû puiser dans ses réserves.

En revanche, la qualité des jus laisse entrevoir un excellent millésime.

À découvrir dans quelques mois !

17/08/2026

13/08/2026

🍇 C'est inédit pour notre vignoble : les vendanges du millésime 2026 ont débuté avant le 15 août, résultat d'un été qui bat tous les records. Cette situation confirme la nécessité de poursuivre notre adaptation face à l’évolution du climat et aux nouvelles réalités de notre métier.

👉 Reportage France 3 Auvergne diffusé dans les éditions du mardi 11 août 2026.

23/02/2026

🥇 De l'or pour le Nectar des Fées !

Le domaine s'est vu attribuer la médaille d'or au Concours Général Agricole des vins du Salon International de l'Agriculture (page officielle) de Paris pour le Nectar des Fées 2025.

😃 Beaucoup de joie et de fierté pour toute l'équipe qui a travaillé sur ce nectar, que ce soit dans les vignes ou en cave, depuis l'automne 2024.

À très vite pour le déguster !

07/02/2026

✨ Venez découvrir le nouveau caveau, ouvert toute l'année !

04/02/2026

❤️ Voici l'article complet ! Merci à La Montagne Allier et Stephanie Mena pour l'interview parue dans le journal de ce lundi.

03/01/2026

🇺🇸 Des américains comme premiers visiteurs en 2026 !

Ambiance internationale au domaine en ce début d'année 2026. Instants de convivialité avec ce couple d'américains d'origine vietnamienne, accompagnés de leurs amis bourbonnais.

💙💛 Apéritif aux couleurs locales avec un kir Perle de Chassignolles et sa crème de framboise de chez Capr'anes Vero à Saint-Fargeol, toasts de rillettes de canard de Thierry Paris à Charroux et pâtes de fruits de chez Vanes à Couzon.

Une belle sélection de spécialités de notre bourbonnais s'envole ce week-end pour Houston, au Texas !

🙏🏻 Merci à tous les 4 pour ce beau moment d'échange.