La Fabrique du Mercantour

11/06/2026

🛣️ La route des gorges de Daluis, un voyage à travers le Colorado niçois

Comme un décor de cinéma, la route qui traverse les spectaculaires gorges de Daluis est un voyage à part entière.

Taillée dans les impressionnantes roches rouges au début du 20e siècle, elle attire depuis plus d’un siècle voyageurs, curieux et amoureux de paysages grandioses.

C’est d’ailleurs à cette époque que les gorges de Daluis, avec leurs voisines du Cians, ont hérité du surnom de “Colorado niçois”. Un décor unique à découvrir au cœur des Alpes d’Azur. ✨



Réserve Naturelle Régionale des gorges de Daluis Guillaumes de Daluis Département des Alpes-Maritimes

📸Jean-Pierre Champoussin

06/06/2026

[JOURNÉES NATIONALES DE L'AGRICULTURE 2026]
À l’occasion des Journées Nationales de l’Agriculture, venez rencontrer les producteurs qui font vivre notre terroir et échanger avec eux sur leur métier et leur savoir-faire dans votre Super U Plascassier !

📅 Vendredi 5 juin
🠖 La Fabrique du Mercantour de 9h à 16h – Benoît, éleveur de bovins de race Aubrac au cœur du Mercantour, vous fera goûter ses savoureux plats cuisinés et soupes élaborés à partir de sa propre production.
🠖 Les Ambrasques de 10h30 à 14h – Claire et Christophe, maraîchers à La Roquette-sur-Siagne, vous proposeront leurs légumes de saison aux authentiques saveurs provençales.

📅 Samedi 6 juin
🠖 La Chèvrerie de la Crous de 9h à 14h – Charlotte, productrice de fromages de chèvre à Cipières, partagera avec vous sa passion pour l’élevage et les produits fermiers.
🠖 Jean-Louis Lautard de 9h à 14h – Apiculteur au Tignet, il vous invitera à savourer ses miels tout en sensibilisant à l’importance des abeilles pour notre environnement.

🤝 Être « Commerçants autrement », c’est aussi soutenir celles et ceux qui font la richesse de notre agriculture locale.

06/06/2026

[JOURNÉES NATIONALES DE L'AGRICULTURE 2026]
Nous avons le plaisir d’accueillir aujourd’hui deux producteurs passionnés dans votre Super U Plascassier !
🐄 Benoît, de La Fabrique du Mercantour, vous fait découvrir ses spécialités élaborées à partir de viande de race Aubrac élevée au cœur du Mercantour.
🥕 Claire, des Ambrasques, est également présente pour vous faire découvrir ses légumes de saison cultivés à La Roquette-sur-Siagne.

Et ce n’est pas fini ! Demain, venez rencontrer Charlotte, de la Chèvrerie de la Crous, ainsi que Jean-Louis Lautard, apiculteur au Tignet, qui partageront avec vous leur savoir-faire et leurs produits.

Une belle occasion d’échanger avec celles et ceux qui produisent près de chez nous et de mettre en lumière leur engagement au quotidien !

02/06/2026

28/05/2026

27/05/2026

🐑🔥 La transhumance revient à Guillaumes !

Chaque année, nos montagnes reprennent vie au passage des troupeaux.

Dans le cadre de l’année 2026 dédiée au pastoralisme, cet événement prend une dimension encore plus symbolique. La transhumance c'est toute une culture pastorale qui s’exprime : le lien entre les bergers, la montagne et les villages, transmis et partagé avec le public.

Les moments forts :

🐑 Le passage du troupeau dans le village
🧑‍🌾 Des rencontres avec les acteurs de la vie pastorale
🎭 Des animations et démonstrations autour des savoir-faire traditionnels
🧀 Des saveurs locales et un esprit de fête

🚍 Bus gratuit Nice – Guillaumes sur inscription
Départ à 7h depuis Allianz Riviera
Retour à 16h30 depuis Guillaumes

📞 Renseignements & inscriptions : 06 72 57 28 21

Merci à l'association du conservatoire des traditions culinaires.

Nous vous attendons nombreux 🫶

27/04/2026

24/03/2026

🗺️ Voici le parcours officiel de cette 35ème édition du Rallye Aïcha des Gazelles du Maroc 🧡 Départ de Nice le Samedi 28 Mars et direction le désert marocain pour vivre cette magnifique aventure ! 🇲🇦

France Sclérose en Plaques
Cœur de Gazelles

06/03/2026