Brasserie Burris'

Brasserie Burris' Des racines, du vécu, du plaisir...
La Burris', c'est l'orge de la ferme en bouteille !

🍻 Je vous attends toute la soirée à Saint-Dizier poir la guinguette du Centre Socioculturel de Saint-Dizier place de la ...
04/09/2026

🍻 Je vous attends toute la soirée à Saint-Dizier poir la guinguette du Centre Socioculturel de Saint-Dizier place de la République.
🥳 Ambiance garantie 🎶

La guinguette s’installe tranquillement sur la place de la Republique de Saint Dizier.Il fait beau, la musique a l’air s...
04/09/2026

La guinguette s’installe tranquillement sur la place de la Republique de Saint Dizier.
Il fait beau, la musique a l’air sympa. De quoi passer une bonne soirée!

Au programme ce week-end !Vous venez boire une Burris’ à la guinguette place de la république  à saint Dizier vendredi s...
03/09/2026

Au programme ce week-end !
Vous venez boire une Burris’ à la guinguette place de la république à saint Dizier vendredi soir ou vous passez faire un coucou au marché nocturne d’osne le val?!

🎃 Un petit couac sur la Pumpkin...Bon, faut que je vous dise la vérité : mon brassin de bière Pumpkin a fait des siennes...
02/09/2026

🎃 Un petit couac sur la Pumpkin...

Bon, faut que je vous dise la vérité : mon brassin de bière Pumpkin a fait des siennes. 😅

Résultat : ça sent le cramé et le brassin est infecté. Bref, invalable, on ne va pas se mentir.

Je sais, la fermentation ça reste vivant, et parfois même avec tout le savoir-faire du monde, ça part en vrille. C'est ça aussi le métier de brasseur : on apprend à composer avec l'imprévu (et à ravaler sa fierté).

Du coup je relance un nouveau brassin illico. Elle sera prête un peu plus t**d que prévu : fin septembre au lieu de début septembre.

Promis, elle en vaudra le coup d'attendre un peu plus. 🧡

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Ah oui au fait! On se retrouve tout à l’heure à Roôcourt la côte de 16h à 22h! 😅
29/08/2026

Ah oui au fait! On se retrouve tout à l’heure à Roôcourt la côte de 16h à 22h! 😅

C’était mal parti en arrivant à 16h! La pluie… on hésitait à déballer.Photo souvenir du dernier marché de l’été à Giffau...
28/08/2026

C’était mal parti en arrivant à 16h! La pluie… on hésitait à déballer.
Photo souvenir du dernier marché de l’été à Giffaumont
Fait frais mais beau 😉

☀️ Vous rentrez de vacances, vous avez le teint hâlé... Et une soudaine envie irrépressible de bière fermière ?Ca tombe ...
25/08/2026

☀️ Vous rentrez de vacances, vous avez le teint hâlé... Et une soudaine envie irrépressible de bière fermière ?
Ca tombe bien 😉
📍 Je vous accueille à la brasserie les mardis et jeudis. Les autres jours passez moi un petit coup de file avant de venir pour être sûr de m’y trouver ;-) 07 80 21 08 81
Je vous attends !



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

25/08/2026

J’entendais des « pouic » un peu fort.. un nouveau stagiaire?!

🤯 On a une gamme tellement large... Blonde, brune, blanche, stout, ambrée, IPA, framboise, rhum-violette, citron vert-co...
18/08/2026

🤯 On a une gamme tellement large... Blonde, brune, blanche, stout, ambrée, IPA, framboise, rhum-violette, citron vert-concombre.....qu'on se demande parfois nous-mêmes laquelle boire en premier 😅

Alors dites-nous en commentaire 👇 Celle que vous n'avez jamais osé goûter, c'est laquelle ? Et pourquoi ?



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🌾 On me demande souvent : "Pourquoi vous dites bière fermière et pas juste bière artisanale ?"Parce qu'ici, la bière vie...
12/08/2026

🌾 On me demande souvent : "Pourquoi vous dites bière fermière et pas juste bière artisanale ?"
Parce qu'ici, la bière vient d'une ferme 🚜
D'un savoir-faire agricole 💪
De la culture de l'orge, du semis à la moisson.
Reprendre la ferme familiale, ça n'a pas toujours été une évidence pour moi.
Mais y apporter ma touche brassicole, ça m'a permis de vraiment m'y ancrer 🍺
C'est un peu mon histoire à moi, dans chaque bouteille.



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

1 Route De Colombey
Beurville
52110

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00

Téléphone

+33780210881

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