Le Maraîcher Bio Du Russolin

25/08/2026

Des pluies de bonne augure qui a permis une bonne levée des légumes d'hiver (radis noir, bleu, rose,vert,navets violets et boule d'or...)
La reprise des pains de sucre et scarole.
Les poireaux en ont profité aussi mais avec du désherbage à venir et déjà la teigne qui commence à les dévorer.
Et déjà les plantations et semis pour cette hiver, persil, blette, épinards ,mâche....
Dernières informations, nos derniers marchés cette semaine à wissant demain matin, wimereux vendredi matin.
Mais toujours ouvert à la ferme les mardis et vendredis de 16h à 19h.
À tout à l'heure 🐸
Guillaume

PS: Toutes nos poules ont trouvé un nouveau refuge.
Maintenant nettoyage avant l'arrivée des nouvelles poulettes dans quelques semaines.

21/08/2026

21/08/2026

Je dois vous parler des poules aujourd'hui.
Nous devons nous en séparer car de nouvelles poulettes arrivent.
Elles sont à réserver dès maintenant au prix de 5€.
Néanmoins, on vous accueille ce soir pour les fruits et légumes de 16h à 19h.
À bientôt
Guillaume

11/08/2026

Un pluviomètre désespérément vide!
Malgré cela, les carottes, grâce à leur longue racine pousse lentement avec l'arrivée de carottes colorées, blanche, jaune, violette, rouge sang.
Les courges sont en fleur et attirent bon nombre de pollinisateur.
Beaucoup de poireaux ont repris même si ce sont les noctuelles qui maintenant s'en régalent.
Choux et betterave attendent la pluie ou un arrosage de leur maraîcher.
Les salades, avec des arrosages quotidien se forment mais de façon très hétérogène.
Les haricots, grâce à l'arrosage en goutte à goutte sont bien présents.
Les légumes d'été sont toujours là, tomates cerises, cocktail, rondes,anciennes, aubergines, courgettes, poivrons....
Du pourpier, du basilic (vert,pourpre,grec).....
Les conditions sont difficiles mais préférable à une année trop humide comme en 2021.
Un petit rappel sur notre présence cette semaine.
Marché de wimereux le mardi et vendredi matin
Marché de wissant le mercredi matin
Et toujours sur la ferme les mardis et vendredis de 16h à 19h.
À bientôt 🐸
Guillaume

07/08/2026

Les premiers melons de beuvrequen arrivent.
Vous avez encore un heure pour nous retrouver sue le marché de wimereux !
Sinon cet après-midi de 16 à 19h.
Beaucoup de choix malgré cette sécheresse qui perdure,et même un produit devenu rare,de la salade !
À tout à l'heure 🐸
Guillaume

Le parc a installé une bâche à proximité de l'exploitation.
Prenez vous en photo avec elle et envoyez là à [email protected]
20€ à gagner ainsi que des lots de consolation.
À vous de jouer

31/07/2026

Petit rappel pour celles et ceux qui rentrent de vacances ainsi que celles et ceux qui comme moi sont tête en l'air !
Nous vous accueillons ce matin au marché de wimereux jusque 13h.
Mais également ce soir à la ferme à beuvrequen.
L'étal est très jolie malgré cette sécheresse qui nous donne du "fil à retordre".
Du volume dans les tomates (enfin),avec une nette baisse des prix (bio et moins chère que le conventionnel!)
Ce soir, on vous fait profiter de prix attractif par colis de 5kg.
À tout à l'heure 🐸
Guillaume

28/07/2026

Une année trop sèche est préférable à une année trop humide.
Moins de maladie ,oignons, échalotes, échalions ont profité de l'humidité du printemps et les rendements sont bons.
Même les pommes de terre sont jolies.
Évidemment qu'il est compliqué de poursuivre les plantations et semis sans arrosage.
Mais le manque d'équipement est problématique, pompe pas assez puissante, système d'irrigation limité au petite surface.
Seul,les tunnels sont équipés.
Néanmoins, haricots (arrosés par goutte à goutte),tomates, aubergines, courgettes, poivrons sont bien là avec Même du volume qui nous permettent une baisse des prix avec bientôt des prix par cagette de 5 kg.
Sécheresse inédite qui explique peut-être que les chevreuils soient venus manger les courgettes !
Bref,une année compliquée comme elles peuvent l'être bien souvent !
Courage et merci de votre fidélité.
Rappel : marché de wimereux mardi matin et vendredi matin.
: marché de wissant le mercredi matin
: marché à la ferme mardi et vendredi de 16h à 19h
À très vite
Guillaume

24/07/2026

Le beau temps perdure,idéal pour se retrouver sur les marchés (moins bien concernant les cultures ! ).
Nous voici donc ce vendredi matin au marché de wimereux.
Tout nos légumes d'été ainsi que des fruits bio rafraîchissants.
Le même étal ,directement sur l'exploitation cet après-midi de 16h à 19h.
Au plaisir de vous accueillir.
Guillaume

21/07/2026

Comme tout les mardis matin durant l'été, nous sommes installés sur le marché de wimereux.
Vous y retrouverez l'ensemble de nos légumes produits non sans difficultés avec la sécheresse que nous subissons.
Merci pour votre soutien .
Nous serons présents également vendredi matin à wimereux et toujours ouvert les mardis et vendredis de 16h à 19h à beuvrequen.
À très bientôt
Guillaume