Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:30 - 13:00 15:30 - 19:00 Mardi 09:30 - 13:00 15:30 - 19:00 Mercredi 09:30 - 13:00 15:30 - 19:00 Jeudi 09:30 - 13:00 15:30 - 19:00 Vendredi 09:30 - 13:00 15:30 - 19:00 Samedi 09:30 - 13:00 15:30 - 19:00

Maison Arostéguy

Page d'Accueil
France
Biarritz
Maison Arostéguy

Cave et épicerie fine depuis 1875
http://arosteguy.com Son mot d’ordre : qualité et originalité.

La Maison Arostéguy a été fondée en 1875 à Biarritz et se définit comme la plus vieille épicerie fine de France. Véritable pilier du monde gastronomique au Pays Basque, elle sélectionne pour ses clients les meilleurs produits de sa région mais également du monde entier grâce à un savoir-faire et à l’expertise transmis de génération en génération.

17/06/2026

Cette semaine à la boutique :

Les dégustations ::
- vendredi 19 juin de 17h00 à 19h00, gins japonais ETSU Gin
- samedi 20 juin à partir de 11h00, manzana, menta et patxaran Maison Arostéguy

C'est nouveau !
- Les sakés FU-KI aux saveurs délicates
- Les kombuchas Archipel : figue, cassis, brut.

A très vite !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

10/06/2026

RECETTE // Chipirons à la plancha aux poivrons del piquillos

Quand la plancha crépite, l’été n’est jamais bien loin !

Les chipirons sont saisis à feu vif et accompagnés de poivrons del piquillo. Puis vient le geste signature : un trait de sauce à déglacer . Elle capte les sucs, lie les saveurs et donne à l’ensemble une profondeur irrésistible.

À servir sans attendre, avec du pain croustillant pour savourer chaque goutte de cette sauce parfumée et ne pas en laisser une miette.

📍La recette complète est à découvrir sur notre site ou commentez CHIPIRON et recevez-là directement dans vos messages !

03/06/2026

Embarquement immédiat pour le Japon !

👉 Vendredi 5 juin, nous vous invitons à découvrir les gins Etsu et les Fuki saké à la boutique.

Les dégustations auront lieu toute la journée de 10h00 à 13h00 puis de 17h00 à 19h00.

A très vite,
L'équipe Arostéguy

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.

30/05/2026

❤️ 7 idées de recettes pour la fête des mamans ou tout simplement pour se régaler !

L'équipe vous a préparé une sélection de recettes de l'apéritif au dessert avec les produits de la :

1/ Cocktail menta, pomme et citron vert : ultra-rafraîchissant
2/ Gaspacho de melon et huile d'olive : léger et délicatement relevé au piment d'Espelette
3/ Muffins lardons, fromage à la moutarde à l'ancienne : à décliner en version mini pour une version apéro
4/ Spaghettis aux sardines à la sicilienne : simple et gourmand
5/ Saumon à la crème et thé fumé : raffiné et délicat
6/ Madeleines à la vanille de tahiti : savoureux avec un petit goût d'enfance
7/ Cheesecake fruits rouges : gourmand à souhait

👉 Pour recevoir toutes les recettes, commentez MENU !

📍Aujourd'hui à la boutique :
- dégustation vin rosé de 10h30 à 13h00
- dégustation cocktail .cartron à partir de 15h30

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

28/05/2026

PROCHAINES DÉGUSTATIONS

Venez nous retrouver à la boutique pour des séances de dégustation :

🍷Vin rosé
- vendredi 29 mai de 10h30 à 13h00 puis 15h30 à 19h00
- samedi 30 mai de 10h30 à 13h00

🍸 Cocktail .cartron
- samedi 30 mai à partir de 15h30

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

23/05/2026

☀️ Un pique-nique à la plage pour fêter le retour du soleil ?

Voici nos idées pour vous régaler :

Les chips au piment d'Espelette (existe en 2 formats)
Les petites sardines au piment d'Espelette
Les pétillants sans alcool
Les guindillas et pâté basque
La chambre d'amour (rosé, original, blanc)
Les galettes du pays basque
Les filets de thon blanc germon à l'huile d'olive
La gamme des pâtés, fritons, terrine et foie gras

Bon week-end à tous !

📍Nous sommes ouverts lundi 25 mai de 10h00 à 13h00 et de 14h30 à 18h00.

21/05/2026

DÉGUSTATION

Rendez-vous demain dès 10h30 pour une dégustation des produits .estoublon à la boutique !

19/05/2026

NOUVELLE RECETTE

Envie d'un plat qui sent bon l'océan et le soleil du Pays basque ? Nous vous avons préparé un dos de cabillaud nappé de sauce ximitxurri à préparer en 10 minutes !

🤗 En accompagnement, nous vous suggérons quelques frites bien croustillantes.

👉 Retrouvez la recette complète sur notre site (lien dans la bio) ou commentez XIMI pour la recevoir directement.

15/05/2026

🍸 DÉGUSTATION COCKTAIL

Nous vous attendons demain à partir de 15h30 pour une dégustation avec un cocktail original réalisé à la boutique par .cartron : le Pornstar Martini !

A demain 🤗

13/05/2026

Nous sommes ouverts demain, jeudi 14 mai !
Les horaires : 10h-13h/14h30-18h

A très vite ☀️

Adresse

5 Avenue Victor Hugo
Biarritz
64200

Heures d'ouverture

Lundi	09:30 - 13:00
	15:30 - 19:00
Mardi	09:30 - 13:00
	15:30 - 19:00
Mercredi	09:30 - 13:00
	15:30 - 19:00
Jeudi	09:30 - 13:00
	15:30 - 19:00
Vendredi	09:30 - 13:00
	15:30 - 19:00
Samedi	09:30 - 13:00
	15:30 - 19:00

Site Web

http://www.arosteguy.com/

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