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La Fabrique

Ici vous trouverez des biscuits fait maison au fil des saisons ! N’hésitez pas à nous contacter ☺️

01/06/2026

🔅 Mise à jour de notre Carte des Gâteaux 🔅

Voici la version 2026, avec plein de petits détails en plus par rapport aux anciennes versions 🤩

→ Et maintenant retour à la description classique 🧐

« Vous l’avez demandée... La voici !
La carte complète de nos gâteaux est désormais en ligne !
À consulter tranquillement depuis votre téléphone, votre ordi, ou à enregistrer pour vos futures envies sucrées sans modération.
Entremets, créations à partager, petits formats et douceurs pour toutes les occasions : tout y est, avec parfums, tailles, tarifs et compositions 🍓🍰🍫

Chaque gâteau est unique, fait maison avec passion et, surtout, des ingrédients de qualité sélectionnés avec soin.

Et bien sûr, la carte reste disponible en format papier à La Fabrique !
N’hésitez pas à la partager, à taguer vos amis gourmands et à nous contacter pour toute demande.

À très vite pour régaler vos papilles 😋

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23/05/2026

✨ Journée placée sous le signe de l’élégance et de la gourmandise… ✨

Pour ce mariage, nous avons imaginé une table de desserts délicate et florale pour accompagner au mieux ce décor de réception féerique 🌸🤍

🍐 Pistache & Poire
🍫 2 Chocolats & Framboise
🍮 Spéculoos Caramel
🥭 Vanille & Fruits Exotiques
✨ Assortiment de choux craquelin : orange sanguine, choco noisette et pistache framboise

Un immense merci aux mariés pour leur confiance lors de cette journée si spéciale et unique 🤍

15/04/2026

🐣 Retour sur notre douceur de Pâques signée La Fabrique ✨

Un entremet tout en fraîcheur et en gourmandise pour célébrer le printemps 🌸
Biscuit cuillère moelleux, double insert vanille & fraise, mousse légère au citron… et une pluie de fraises fraîches 🍓 et surtout françaises 🙌

Nous étions ravis de participer à vos repas de fêtes, merci à tous d’avoir pensé à nous 💛

→ et une fois de plus, merci à nos clients pour ces belles photos (d’où l’apparition d’un petit chat 🐱)

02/03/2026

🐣✨ PÂQUES S’INVITE CHEZ LA FABRIQUE ✨🐣

Cette année encore, on vous prépare une collection pleine de douceurs, de gourmandises… et de tentations !

🍰 Lammele traditionnel ou autre (nature, chocolat, pistache ou rhum raisin)
🥚 Œufs praliné noisettes & amandes grillées – ⚠️ quantités limitées
🍓 Entremet spécial Pâques – fraises, vanille & mousse citron… dessert sur la fraîcheur pour fêter l’arrivée des premières fraises
🍫 Mini tablettes chocolat, parfaites pour décorer votre table
🐰 Sablés lapin
🥚 Œufs confiture abricot romarin
🎨 Biscuits “carte” de Pâques

Du petit cadeau gourmand à l’entremet à partager, il y en a pour tous les nids 🪺💛

📅 Commandes ouvertes jusqu’au 29 mars 2026
(ou jusqu’à épuisement des stocks… surtout pour les œufs praliné 👀)

📍 Retrait à Bischoffsheim ou Barembach
📩 Uniquement sur commande par message, mail ou téléphone — comme vous préférez !

Ne tardez pas… Pâques arrive vite et les fournées partent encore plus vite 🐰

24/02/2026

💚 Nouveau zoom sur un gâteau de la carte : le Poire Pistache ✨

Et quel mariage de saveurs ! Quand le fruit sec sublime le fruit frais, surtout lorsque la poire est de saison (comme en ce moment 😋), l’association des deux est douce et harmonieuse.

Sa composition :
Biscuit madeleine pistache moelleux
Croustillant praliné pistache délicatement torréfié
Insert poire de saison, fondant et lumineux
Mousse pistache aérienne, enveloppante, intense juste comme il faut

Pour rappel 🍐
Disponible de 6 à 20/22 personnes, et désormais — comme tous les entremets de la maison — également en format 2 personnes 💛

Parce qu’il n’y a pas besoin d’être nombreux pour se faire plaisir.

Également un immense merci aux clients qui ont pris de leur temps pour nous faire ce superbe shooting photo. Vous êtes des personnes uniques et formidables, votre gentillesse est immense. Merci de nous avoir fait confiance un jour et de revenir si souvent 💫

📍 Sur commande (téléphone, mail…)

La pistache toujours à l’honneur chez La Fabrique 😍✨

17/02/2026

✨ NOUVEAU FORMAT CHEZ LA FABRIQUE ✨

Cette semaine de Saint Valentin nous a inspiré ! 🤍

Désormais, tous les entremets de la carte sont disponibles pour 2 personnes !
Parce que chaque moment mérite son dessert d’exception, même les plus simples : un dîner à deux, un anniversaire en petit comité… ou juste pour se faire plaisir sans attendre une grande occasion.

Alors n’hésitez pas à passer vos commandes !
C’est disponible dès maintenant à La Fabrique, et surtout, toute l’année 💫

02/02/2026

♥️ 1er Mariage 2026 💒

Petit retour sur le premier mariage de cette année. Merci pour votre confiance pour vos événements si uniques et précieux ; ces expériences à vos côtés nous rappellent chaque jour pourquoi nous avons choisi ce métier.

Merci du fond du cœur 😍🙌

27/01/2026

♥️ Rose Saint Valentin 2026 🌹

Cette année encore, nous vous proposons une rose pour accompagner votre repas de Saint Valentin.
Et une fois de plus, pas une rose juste à contempler, mais bel et bien une rose à déguster ! 🤩

Les nouveaux parfums de cette édition limitée sont : chocolat au lait, praliné amandes noisettes, mangue passion ❤️‍🔥

Quand la douceur et l’acidité se rencontrent, voici le résultat ultra gourmand 😍🙌

N’hésitez pas à réserver et commander vos desserts d’avance, comme toujours, les quantités sont limitées 🧐

🎁 à offrir, ou pour se faire plaisir ✨

14/01/2026

⭐️ Retour sur ce 31/12/2025 ⭐️

Quel défi colossal... 420 desserts à réaliser pour une soirée du nouvel an dans la salle des fêtes de BISCHOFFSHEIM !
Un vrai exploit, une aventure intense, mais on ne va pas se mentir, une immense fierté pour nous.
C’est pour ce genre de moment à réaliser avec passion et détermination qu’on a créer notre entreprise.

Merci encore 1000 fois à pour leur confiance et ce coup de projecteur incroyable ✨

C’était une belle façon de clore 2025, maintenant on a hâte de voir ce que 2026 nous réserve à vos côtés 🥰🙌

08/01/2026

✨ Retour sur nos douceurs de Noël ✨

Cette année encore, Noël a rimé avec gourmandise, finesse et beaucoup d’émotions à La Fabrique 🤍
Nous avons eu la chance de réaliser vos desserts de fin d’année, que ce soit nos 3 bûches ou autres entremets de notre carte (comme sur ces quelques images).

Même si nous avons (un peu 🙈) oublié de prendre en photo la bûche 3 chocolats et la bûche citron noisette, elles ont elles aussi fait partie de cette belle aventure de fin d’année 🎄✨

Surtout, nous tenions à dire merci.
Merci à nos clients, fidèles ou nouveaux, pour votre confiance.
Merci à nos proches pour leur soutien précieux, dans l’ombre comme dans la lumière.

Vos mots, vos sourires et votre enthousiasme donnent tout son sens à ce que nous faisons 💛

📆 Pour commencer 2026 en beauté, les commandes reprendront à partir du 12 janvier, avec toujours la même envie : vous régaler et continuer à faire vivre La Fabrique avec passion et sincérité.

Encore merci, du fond du cœur ✨

Adresse

Bischoffsheim
67870

Site Web

facebook.com

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