Vignoble du Loup Blanc

Vignoble du Loup Blanc Niché dans un canyon calcaire du Minervois, nous perpétuons avec passion et rigueur la tradition viticole.

Vins naturels AOP Minervois, IGP Aude, 16 ha en biodynamie
Hameau de la Roueyre 11120 Bize-Minervois.

Guide des Meilleurs Vins de France 2027 🍷À découvrir aux pages 33, 34, 39, 513 et 515.Bonne lecture !
04/09/2026

Guide des Meilleurs Vins de France 2027 🍷
À découvrir aux pages 33, 34, 39, 513 et 515.
Bonne lecture !

29/08/2026
Les vendanges 2026 ont commencé ! 🍇Petit retour en images sur notre première semaine.Les premiers raisins ont été récolt...
25/08/2026

Les vendanges 2026 ont commencé ! 🍇
Petit retour en images sur notre première semaine.
Les premiers raisins ont été récoltés et les vinifications sont lancées

Quelques-unes de nos cuvées 🌺
10/08/2026

Quelques-unes de nos cuvées 🌺

🍷 VIN & VIBES – 3ᵉ ÉDITIONLa dernière soirée de l'été au Vignoble du Loup Blanc !Après deux belles soirées, Vin & Vibes ...
21/07/2026

🍷 VIN & VIBES – 3ᵉ ÉDITION
La dernière soirée de l'été au Vignoble du Loup Blanc !

Après deux belles soirées, Vin & Vibes revient une dernière fois cet été !

Envie de partager un moment entre amis, en famille ou entre collègues dans un cadre naturel et chaleureux ? Rejoignez-nous jeudi 6 août, au Vignoble du Loup Blanc, au cœur du Minervois, pour clôturer cette édition estivale en beauté.

Au programme

🍷 Vins bio du domaine
🎶 Concert live de Edith Calas & Mickaël Sourd
🧀 Planches apéro à partager
🌿 Ambiance conviviale et détendue

Charcuterie & fromages locaux – Produits du Pays Cathare

• Petite planche : 8 €
• Grande planche : 15 €

⚠️ Les quantités étant limitées, la réservation des planches est fortement conseillée par e-mail avant l'événement :

[email protected]

La réservation de votre billet Weezevent ne réserve pas votre planche apéro.

🎟️ Entrée gratuite

Billet à télécharger :
https://my.weezevent.com/vin-vibes-3e-edition

🍷 Consommations sur place

• Verres de vin
• Bouteilles du domaine

Tarifs préférentiels sur les vins du domaine pendant toute la soirée.

📍 Lieu : Vignoble du Loup Blanc – Minervois
📅 Date : Jeudi 6 août 2026
🕡 Horaires : 18h30 – 00h00

Nous avons hâte de vous retrouver pour partager cette dernière édition estivale de Vin & Vibes, entre musique, vins bio et coucher de soleil sur le Minervois.

16/07/2026

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Régal Blanc 2023 🍋☀️À la recherche d’un blanc frais, gourmand et plein de caractère pour accompagner vos repas d’été ?No...
07/07/2026

Régal Blanc 2023 🍋☀️
À la recherche d’un blanc frais, gourmand et plein de caractère pour accompagner vos repas d’été ?
Notre Régal Blanc 2023, issu d’un assemblage de Grenache Gris, Grenache Blanc et Terret, séduit par ses délicates notes de fenouil et de citron.
À savourer à l’apéritif, ou avec un poisson vapeur et ses légumes d’été, ou encore des plats légèrement épicés.
🌿 Vin Bio du Minervois.
Laissez-vous tenter… Une bouteille qui porte bien son nom et qui trouvera facilement sa place sur votre table !

🍇REJOINS LA MEUTE DU LOUP BLANC POUR LES VENDANGES 2026 !🍇Tu as envie de vivre les vendanges dans une ambiance convivial...
06/07/2026

🍇REJOINS LA MEUTE DU LOUP BLANC POUR LES VENDANGES 2026 !🍇

Tu as envie de vivre les vendanges dans une ambiance conviviale, au cœur des vignes, avec une équipe passionnée ? Le Vignoble du Loup Blanc recrute pour les vendanges 2026 !

🗓️ Début des vendanges : fin août (date précise à confirmer selon la maturité des raisins).

Postes à pourvoir :
🍇 Coupeur·se
🧺 Porteur·se

✨ Ambiance familiale
☕ Café et thé offerts
⛺ Possibilité de camper sur place
🎉 Fête de fin de vendanges

📍Lieu :Hameau de la Roueyre, 11120 Bize-Minervois

📞 Pour postuler ou obtenir plus d'informations :
04 67 38 00 15
06 85 81 49 83

📧 [email protected]

Que tu aies déjà participé aux vendanges ou que ce soit une première, si tu es motivé(e), viens partager cette belle aventure avec nous !

Retrouvez-nous dans la R***e du Vin de France ! 🍷Notre cuvée Le Régal est à l’honneur avec une note de 92/100.« Les tani...
30/06/2026

Retrouvez-nous dans la R***e du Vin de France ! 🍷

Notre cuvée Le Régal est à l’honneur avec une note de 92/100.

« Les tanins sont enrobés par une chair pulpeuse. Voilà un très joli vin, digeste, au grain fin et à la finale salivante qui lui donne un sérieux goût de reviens-y. »

Merci à La R***e du Vin de France pour cette mise en lumière !

Adresse

Hameau De La Roueyre
Bize-Minervois
11120

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