Mericq Boutique

Mericq Boutique Enseigne spécialisée dans les produits de la mer,
Mericq Boutique enchante les gastronomes en quête de saveurs iodées.

Enseigne spécialisée dans les produits de la mer,
Le Marché du Pêcheur enchante les gastronomes en quête de saveurs iodées. Ce concept innovant allie la qualité et la fraicheur des boutiques traditionnelles aux forces du groupe Mericq, acteur national majeur spécialisé dans l’approvisionnement, la transformation et la distribution des produits de la mer.

Une recette fraîche, croquante, et parfaite quand on veut changer un peu des apéros classiques de l'été. ☀️Ici, le conco...
22/08/2026

Une recette fraîche, croquante, et parfaite quand on veut changer un peu des apéros classiques de l'été. ☀️

Ici, le concombre devient la base : on retire sa chair et le garnit d'un mélange fromage frais, échalote, ciboulette et jus de citron, puis on ajoute notre saumon gravlax aux 5 baies, préparé dans nos fumoirs à Estillac, pour apporter du goût, de la fraîcheur et ce petit côté bien parfumé.

Simple à préparer, joli à servir, facile à partager, le genre d'idée qui fonctionne aussi bien à l'apéro qu'en entrée légère. 🩵

À refaire chez vous avec notre gravlax aux 5 baies, disponible en Boutique.
📍Mericq Boutique - Zone O'Green, Boé (Agen)
🕚 Lun-Jeu 10h-19h30 · Ven-Sam 9h-19h30

La sauce, c’est souvent le détail qui fait revenir tout le monde à table.Chez Mericq Boutique, nos mayonnaises et nos aï...
08/08/2026

La sauce, c’est souvent le détail qui fait revenir tout le monde à table.
Chez Mericq Boutique, nos mayonnaises et nos aïolis sont préparés dans nos ateliers à Estillac, avec une idée simple : accompagner les produits de la mer avec du goût, sans superflu.

Des recettes inspirées des grands classiques, une composition courte, sans colorants ni conservateurs, et juste ce qu’il faut de caractère pour relever crevettes, bulots, poissons froids ou légumes croquants.

Mayonnaise, aïoli ou aïoli fort : à chacun sa préférence, chacun son assiette.
Nos sauces sont à retrouver en boutique 🏪

📍Mericq Boutique - Zone O'Green, Boé (Agen)
🕚 Lun-Jeu 10h-19h30 · Ven-Sam 9h-19h30

Des minis tortillas aux crevettes pour un apéro frais, croustillant et plein de goût 🦐La recette est simple : faites rev...
01/08/2026

Des minis tortillas aux crevettes pour un apéro frais, croustillant et plein de goût 🦐

La recette est simple : faites revenir quelques minutes nos crevettes décortiquées aux herbes à la poêle.

Pendant ce temps, découpez de petits cercles dans une grande tortilla à l’aide d’un verre, ajoutez un filet d’huile d’olive, puis faites-les dorer jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants (10 à 15 min ici).

Pour le guacamole, écrasez un avocat avec une tomate et un demi oignon rouge finement coupés. Ajoutez un filet de jus de citron, du sel, du poivre, puis mélangez.

Il ne reste plus qu’à déposer une belle cuillère de guacamole sur chaque tortilla, ajouter les crevettes encore tièdes, quelques gouttes de sauce sriracha… et c’est prêt.

C’est simple, gourmand, parfait pour l’apéro ou pour une entrée qui change un peu.
Retrouvez nos crevettes décortiquées aux herbes, nature et au citron romarin chez Mericq Boutique.

📍Mericq Boutique - Zone O'Green, Boé (Agen)
🕚 Lun-Jeu 10h-19h30 · Ven-Sam 9h-19h30

Recette inspirée de .withcourtney

5 tartinables, 5 façons de ne pas se prendre la tête cet été.Merlu pour la douceur, saumon d'Écosse pour le fondant, hom...
25/07/2026

5 tartinables, 5 façons de ne pas se prendre la tête cet été.

Merlu pour la douceur, saumon d'Écosse pour le fondant, homard bleu et langoustine pour se faire plaisir, du tartare d'algues pour twister le tout. Toutes préparées maison, avec des produits qu'on connaît bien et qu'on aime travailler simplement, avec juste ce qu'il faut.

Le principe est le même à chaque fois : on sort le pot, on tartine, et on n'a plus qu'à s'installer. Que ce soit pour un apéro improvisé entre amis ou juste pour se faire plaisir un soir de semaine, elles trouvent toujours leur place sur la table.

Un peu de pain, quelques toasts, et c'est déjà l'apéro. 😊

📍 Mericq Boutique - Zone O'Green, Boé (Agen)
🕚 Lun-Jeu 10h-19h30 · Ven-Sam 9h-19h30

Notre sélection du moment s'invite sur votre table.Rillettes de merlu, huile d'olive infusée au basilic, dés de saumon f...
18/07/2026

Notre sélection du moment s'invite sur votre table.

Rillettes de merlu, huile d'olive infusée au basilic, dés de saumon fumé aux 5 baies, aiguillettes de saumon aux herbes, tartare de saumon et notre fameuse Star des crevettes.

De quoi twister un apéro ou improviser un dîner avec des produits frais et prêts à déguster. 😊

Rendez-nous visite !
📍 Mericq Boutique - Zone O'Green, Boé
🕚 Lun-Jeu 10h-19h30 · Ven-Sam 9h-19h30

Cette semaine, deux belles pièces à découvrir. 🐟Filets de flétan 500g+ à 24,95€/kg, soit 49,90€ le colis de 2kg. Maigre ...
01/07/2026

Cette semaine, deux belles pièces à découvrir. 🐟
Filets de flétan 500g+ à 24,95€/kg, soit 49,90€ le colis de 2kg.
Maigre entier vidé 400/800 à 9,95€/kg, soit 19,90€ le colis de 2kg.
Uniquement sur réservation, en boutique ou par téléphone, jusqu'au lundi 6 juillet. Retrait des colis le 10 juillet ou le 11 juillet en boutique. ⏳
Quantités limitées, ne tardez pas à réserver ! 😊
📞 05 53 66 41 15

Chez Mericq Boutique, il y a aussi de quoi faire une vraie pause gourmande sans passer par la cuisine. 🍽️Salades fraîche...
20/06/2026

Chez Mericq Boutique, il y a aussi de quoi faire une vraie pause gourmande sans passer par la cuisine. 🍽️

Salades fraîches, lentilles au saumon fumé, recettes prêtes à déguster… Des formats pratiques, généreux et pensés pour un déjeuner simple, frais et savoureux.

Et pour en profiter sur place, notre véranda vous accueille dans un cadre lumineux et agréable de 11h à 15h30. Choisissez votre plat, installez-vous, et prenez le temps de profiter d’un bon moment autour des produits de la mer. ☀️

À découvrir chez Mericq Boutique 🏪

📍 Zone commerciale O'Green, 7 av. de Lacapelette, 47550 Boé
🕚 Véranda ouverte de 11h à 15h30

13/06/2026

Chez Mericq Boutique, il y a les produits du quotidien, les idées simples à préparer, les plats prêts à déguster… et puis il y a aussi les envies de belles pièces originales.

Avec notre gamme premium, nous complétons l’offre boutique avec une sélection de produits de la mer plus spécifiques : poissons entiers issus des criées françaises, références de saison, produits festifs et fumaisons réalisées ici, à Estillac, par nos équipes.

L’idée reste la même : vous proposer de bons produits, bien sélectionnés, avec le savoir-faire Mericq et les conseils de nos équipes pour choisir selon vos envies, vos repas et vos occasions.

À découvrir et à commander par téléphone 📞 au 05 53 66 41 15 ou directement chez Mericq Boutique 🏪

📍Zone commerciale O’Green, 7 av. de Lacapelette, 47550 Boé

[ 𝗢𝗳𝗳𝗿𝗲 𝗱𝘂 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁: Noix de Saint-Jacques en 1 kg ]Le vendredi 23 et samedi 24 janvier découvrez notre offre sur le colis...
19/01/2026

[ 𝗢𝗳𝗳𝗿𝗲 𝗱𝘂 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁: Noix de Saint-Jacques en 1 kg ]

Le vendredi 23 et samedi 24 janvier découvrez notre offre sur le colis de 1kg de Noix de Saint-Jacques 😍

📞 J’appelle pour réserver au 05 53 66 41 15 jusqu’au mercredi 21 janvier

Anticipez votre repas du 31 grâce à notre click and collect ! Passez commande dès à présent sur notre site internet. Le ...
24/12/2025

Anticipez votre repas du 31 grâce à notre click and collect !
Passez commande dès à présent sur notre site internet. Le 31 récupérez votre commande à notre click and collect à Estillac. Simple, pratique et rapide !
Vous avez jusqu'au 28 à minuit, faites vite !
https://mericqboutique.com/click-collect/

Adresse

7 Avenue De Lacapelette
Boé
47550

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 19:30
Mardi 10:00 - 19:30
Mercredi 10:00 - 19:30
Jeudi 10:00 - 19:30
Vendredi 09:00 - 19:30
Samedi 09:00 - 19:30
Dimanche 09:00 - 16:00

Téléphone

0553664115

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