Ferme du Chaleat

11/06/2026

27/05/2026

C'est parti pour équeuter les fraises à confiture !

25/05/2026

Bon on ne s'attendait pas à de telles chaleurs en mai pour la plantation de nos jeunes cassissiers issus de nos boutures faites en hiver ;) on les arrose au mieux en espérant qu'ils tiennent le coup !
On va aussi rentrer en pleine récolte de fraises , c'est le moment de passer vos commandes. 😉🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

13/05/2026

Et voila le projet de financement participatif touche à sa fin ! On vous remercie énormément pour vos soutiens amicaux et votre participation ! La prochaine étape c'est de finir les travaux de la boutique pour pouvoir ouvrir dés mi juin ;) On a hâte de pouvoir vous accueillir dans les meilleures conditions et de partager nos produits avec vous. Encore merci infiniment et à très vite au Chalet-ice !

05/05/2026

Plus que 10 jours pour donner un coup de pouce au projet de Mathilde et Brice, à la Ferme du Chaléat, à Boffres (07) !
Ici, on cultive petits fruits rouges et châtaignes, que l’on transforme en confitures et en sorbets. Notre envie aujourd’hui ? Ouvrir la ferme et créer un petit coin simple, chaleureux, où l’on pourra se retrouver, découvrir les produits du territoire et savourer un sorbet à l’ombre des arbres.
Pour soutenir ce beau projet qui est déjà en cours, nous avons lancé un financement participatif, avec des contreparties gourmandes à la clé, à découvrir ici : https://fr.ulule.com/ferme-du-chaleat/?utm_campaign=presale_228096&utm_source=shared-from-Ulule-project-page-on---http.referer--&utm_medium=uluid_6829908
Merci beaucoup pour votre soutien, vos partages et votre présence à nos côtés 💛
On a hâte de vous accueillir très bientôt à la ferme 😊

Aidez Brice et Mathilde à aménager leur grange pour accueillir les visiteurs et faire découvrir leurs sorbets et produits fermiers en Ardèch

02/05/2026

cette année la récolte de framboise risque d'être bien en avance, si le temps continue à être aussi doux. On à hâte de gouter la première, le gout de l'été ! Et on à hâte aussi de vous recevoir directement dans la boutique de la ferme du Chaleat ;)
Pour soutenir le projet c'est par ici : https://fr.ulule.com/ferme-du-chaleat/?utm_campaign=presale_228096&utm_source=shared-from-Ulule-project-page-on---http.referer--&utm_medium=uluid_6829908
A bientôt

27/04/2026

La rhubarbe est magnifique cette année et surtout très précoce !
Si vous voulez quelques kilos pour faire des confitures ou des tartes à la rhubarbe, contactez nous ;) ya de quoi faire !
Le sorbet rhubarbe que vous pourrez gouter à la boutique cet été n'est pas au programme cette semaine alors c'est l'occasion de gouter le fruit frais.
Et les infos sur la boutique c’est toujours par ici https://fr.ulule.com/ferme-du-chaleat/?utm_campaign=presale_228096&utm_source=shared-from-Ulule-project-page-on---http.referer--&utm_medium=uluid_6829908

25/04/2026

Vous êtes plutôt confiture ? sirop ? Châtaigne ? Fraise ou framboise ? Sucré ou salé ? Aujourd'hui quelques photos de nos produits prises au soleil. Des produits gourmands à base de fruits rouges ou bien à base de châtaigne en version sucrée ou salée avec les châtaigne au naturel ou la purée 100% fruit !
Voici ce que vous pourrez retrouver dans les paniers gourmands proposé dans les contreparties de notre campagne de financement participatif. On approche les 50%, on est sur la bonne voie on continue comme ça, merci à vous ;)
Pour voir les contributions c'est par ici : https://fr.ulule.com/ferme-du-chaleat/?utm_campaign=presale_228096&utm_source=shared-from-Ulule-project-page-on---http.referer--&utm_medium=uluid_6829908

21/04/2026

C'est bientôt la saison des fraises à la ferme du Chaleat ! Chez nous c'est plutôt à partir de fin mai, n'oublions pas que nous sommes à 750m d'altitude et que les bâches qu'on voir sur les photos servent principalement de parapluie car il n'y a pas de portes pour garder la chaleur. Les fruits murissent au rythme de la saison, d’ailleurs un peu précoce cette année ;) On a hâte !
En attendant on s'occupe autrement, entretien, débroussaillage, bricolage et on avance sur le projet de boutique à la ferme que vous pouvez retrouver ici : https://fr.ulule.com/ferme-du-chaleat/?utm_campaign=presale_228096&utm_source=shared-from-Ulule-project-page-on---http.referer--&utm_medium=uluid_6829908

17/04/2026

Pourquoi créer une boutique à la ferme ?
Depuis des années, nous venons à votre rencontre sur les marchés et les événements locaux, des moments précieux pour nous. Ces événements existent grâce à l’engagement précieux de bénévoles que nous remercions sincèrement, mais ils peuvent aussi s’arrêter pour diverses raisons.
Nous remercions Les paniers du pangolin, et tous les autres qui participent activement à la vie de nos territoires.
Créer une boutique à la ferme, c’est pour nous un gage de stabilité, tout en continuant à participer aux événements du territoire.

Pourquoi faire appel au financement participatif ?
Ce projet représente un investissement important pour notre ferme. Le financement participatif est une manière concrète d’y contribuer et de vous associer à la démarche.
Nous vous proposons des contreparties gourmandes, en lien avec votre soutien. Et au-delà de l’aide financière, c’est aussi une belle manière de créer du lien et de soutenir une agriculture paysanne, locale et vivante.

https://fr.ulule.com/ferme-du-chaleat/?utm_campaign=presale_228096&utm_source=shared-from-Ulule-project-page-on---http.referer--