01/09/2025
Il y a des fois où la vie nous amène vers des expériences fantastiques, alors quand celle-ci donne une bière aussi délicieuse c'est de l'ordre du divin ! Une bière brassée avec notre petit lait, issu de la fabrication de nos fromages, savante potion boostée avec les ferments lactiques de notre ferme cultivés par le pâturage de nos chèvres, les connaisseurs retrouveront les aromatiques très florales du petit lait.
De notre côté, nous avons fêté cette collaboration comme il se doit avec un fût goulument descendu lors de notre mariage !
Merci Vincent ! 3:6:9 Bière Craft
🐐💥 ALERTE BIÈRE COSMIQUE 💥🐐
Elle s'appelle GOAT.
Pas parce qu’on se prend pour MICHAEL JORDAN…
Mais parce que c’est une Gose Originale Ardéchoise et Truculente. Et ouais, rien que ça.
👉 Brassée avec amour, acidifiée avec des bactéries de lactosérum de Picodon de la Ferme de Vidal à Boffres (07) 🧀💦
On a pas trouvé plus stylé comme bactéries locales.
Seulement 3,5% d’alcool, mais une claque de fraîcheur, d’acidité, et de terroir qui fait bêler de plaisir 🐐
🎯 Résultat : une bière légère, funky, un peu barrée, carrément GOAT.
📦 Dispo chez les meilleurs dealers de craft et .... fromagers! GOSE get it 👀
