Filipendule

05/09/2026

Et si la question n’était plus seulement :
Qu’est-ce que je dois manger ?

Mais :
Depuis quel état intérieur est-ce que je mange ?

Notre relation à la nourriture ne se résume pas au contenu de notre assiette.

Notre état physiologique, nos émotions, notre attention, nos habitudes et nos expériences passées participent à ce que nous percevons, désirons et choisissons, souvent avant même que nous en ayons conscience.

C’est là que mon regard se déplace.

Je m’intéresse moins à la nourriture comme un objet à contrôler ou à perfectionner, et davantage à la relation entre ce qui nourrit, ce qui est nourrit.

La science nous parle de système nerveux, d’attention, de perception, de conditionnements, d’interoception.

Mon expérience m’invite aujourd’hui à explorer aussi ce qui échappe encore à ces grilles de lecture : le subtil, l’invisible, ce qui se ressent parfois avant de pouvoir se nommer.
Je ne cherche pas à confondre les deux.
Je cherche l’endroit où ils peuvent dialoguer.

Peut-être qu’une forme de souveraineté commence ici : devenir conscients de ce qui nous nourrit et de ce que nous choisissons, à notre tour, de nourrir.

15/07/2026

SE NOURRIR DES FORCES DE VIE

Nous avons appris à choisir nos aliments pour leurs protéines, leurs vitamines, leurs minéraux ou leurs calories.

Tout cela est précieux.

Mais il me semble qu'il manque encore une dimension essentielle : les forces de vie qu'ils portent.

Car se nourrir ne consiste pas seulement à apporter de la matière au corps. C'est aussi entrer en relation avec une qualité du vivant.

Le végétal, par exemple, relie la terre et le ciel. Il plonge ses racines dans le sol et s'élève vers la lumière. Il transforme la lumière en matière vivante. En nourriture. Il porte cette capacité unique à unir les forces terrestres et les forces cosmiques.
Se nourrir d'aliments issus du règne végétal soutient le processus évolutif de l'être humain.

Chaque règne exprime une manière d'être vivant et d'agir dans le monde. Chaque aliment porte une qualité, un mouvement, une signature qui lui est propre.

Dans cette perspective, je comprends aussi autrement la place des produits animaux.
Il ne s'agit pas de dire qu'elle est bonne ou mauvaise, mais de reconnaître qu'elle véhicule d'autres forces. Dans la nature, la chair appartient au grand cycle du recyclage : lorsqu'un être meurt, c'est la terre qui accueille son corps, le transforme et le rend à nouveau disponible pour la vie.

Peut-être qu'en consommant régulièrement de la chair, nous nous relions davantage à ces forces de densification, de décomposition et de recyclage, qui ont toute leur place dans le vivant, mais qui ne soutiennent pas nécessairement les mêmes élans que ceux portés par le monde végétal.

Je ne présente pas cela comme une vérité, mais comme une manière de regarder autrement notre relation à la nourriture.

Peut-être que choisir ce qui nous nourrit, ce n'est pas seulement choisir des nutriments.

C'est aussi choisir les forces avec lesquelles nous souhaitons entrer en résonance pour évoluer.

Car la vie est, finalement, un processus de transformation et d'évolution, qui ne demande qu'à nous traverser.

La vie nourrit la vie.

14/07/2026

Tu ne transformeras pas durablement ton alimentation en ajoutant toujours plus.

Tu la transformeras en comprenant qu'elle est avant tout un échange d'énergie.

Et cette énergie ne se trouve pas seulement dans l'assiette.
Elle est partout où la vie te nourrit.

11/07/2026

Avant de transformer -> écouter.
Entrer en relation.
C'est le langage du vivant.

10/07/2026

Pendant longtemps, j'ai cru que la réponse se trouvait dans l'assiette.

J'ai cherché l'aliment idéal, la méthode idéale, la manière idéale de me nourrir… avant de comprendre que la nourriture tentait parfois de répondre à une faim qui ne lui appartenait pas.

C'est pourquoi mon travail n'est pas de te dire quoi manger, ni de défendre une manière de t'alimenter plutôt qu'une autre.

J'ai simplement à cœur de t'aider à reconnaître ce qui, en toi, appelle réellement à être nourri.

Car lorsque cette faim profonde est reconnue, notre relation à la nourriture change souvent d'elle-même. Les choix deviennent plus simples, plus vivants, plus justes, et évidemment plus conscients.

Je crois que l'alimentation est une formidable porte d'entrée. Non pas pour apprendre de nouvelles règles, mais pour entendre ce que notre manière de manger révèle de notre manière de vivre et d'être au monde.

C'est cet espace d'exploration que j'aime ouvrir : un espace où il ne s'agit plus seulement de nourrir le corps, mais de réapprendre à se laisser nourrir par la vie.





Amaryllis Joskowicz
Baccara Lodge - Gîte de groupe

09/07/2026

09/07/2026

Une des plus grandes clés, selon moi, pour comprendre l'alimentation dans toute sa profondeur est de reconnaître qu'il existe deux mouvements indissociables.

Lorsque nous nous nourrissons, nous devenons aussi nourriture.

Nous passons beaucoup de temps à nous demander ce qui nourrit notre corps : quels aliments choisir, quelles vitamines ajouter, quels produits éviter...

Mais nous nous demandons beaucoup plus rarement :

Qu'est-ce que je suis en train de nourrir ?

Car tout ce à quoi nous donnons notre attention, notre énergie, notre temps ou notre présence se nourrit aussi de nous.

Nos peurs.
Nos habitudes.
Nos croyances.
Nos conflits.
Nos relations.
Nos projets.
Notre paix.

Peut-être qu'une partie de notre vitalité ne dépend pas uniquement de ce que nous mettons dans notre assiette, mais aussi de ce que nous alimentons, parfois inconsciemment, chaque jour.

C'est peut-être là une piste de réflexion pour toutes celles et ceux qui mangent déjà sainement, choisissent des aliments de qualité, prennent soin de leur corps... et pourtant continuent à manquer d'énergie.

Et si la question n'était plus seulement :

De quoi est-ce que je me nourris ?

mais aussi :

Qu'est-ce qui se nourrit de moi ?

Car nourrir est toujours une relation.

Et peut-être qu'une alimentation véritablement vivante commence au moment où nous devenons conscients de cette double dynamique.

09/07/2026

Je vous propose d'observer votre assiette comme le miroir visible d'un équilibre invisible.

Car nous chercher trop souvent à modifier notre assiette, alors que comme nous le rappelle les traditions : ce qui est en bas est comme ce qui est en haut.

Bien-sûr cela n'est pas à prendre à la lettre mais à recevoir comme voie de réflexion et de conscience.

08/07/2026

Si tu souhaites vivre ce processus de reliance, non pas comme une simple expérience mais comme un véritable chemin d'exploration intérieur et de rencontre avec le vivant,

🤎 Consulte le lien en bio consacré à la Médecine du Cacao ou clique ici 👇
https://www.billetweb.fr/medecine-du-cacao1

08/07/2026

" Montre-moi ton frigo... et je te dirai qui tu es "

Non, je ne parle pas des aliments qu'il contient.

Je parle de ce que l'on voit quand on ouvre la porte.

Est-il vide ? Débordant ? Très organisé ? Chaotique ? Est-ce que tout est visible ou au contraire enfoui derrière d'autres choses ?

C'est fascinant, parce que notre frigo devient souvent une cartographie de notre monde intérieur.

Notre manière de ranger, d'accumuler, de laisser de la place, de conserver ou de jeter raconte parfois quelque chose de notre façon de vivre.

Et ce n'est pas si étonnant.

Le centre digestif n'est pas seulement l'endroit où nous transformons les aliments. C'est aussi celui où nous apprenons à accueillir, trier, assimiler et laisser partir.

Notre manière d'habiter notre nourriture est souvent le prolongement de notre manière d'habiter notre vie.

Alors je t'invite à faire une expérience.

Ouvre ton frigo.

Ne regarde pas ce qu'il contient.

Regarde ce qu'il raconte.

Tu pourrais être surpris de ce qu'il te montre de toi.

▶️▶️ Partage moi en commentaire ce que ton frigo dit de toi !!

👉 Pour ma part, c'est le chaos !!! Toujours plein à débordé, rempli d'expérimentations en tous genres, mais aussi toujours prêt à répondre à ma créativité débordante !! 🤪👩‍🍳🌈🫛🌺🪄