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Des mains à la fourchette

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Des mains à la fourchette

🥞J’aide les parents à commencer les morceaux avec leur bébé, de façon VRAIMENT sécuritaire
🫶🏼 +3000 parents et pros formés
👇Formations & recettes bébé

12/06/2026

C'est l'une des questions qui revient le plus souvent en MP depuis que je suis sur Instagram : à quel moment introduire les repas, combien de biberons, combien de tétées, comment caler tout ça dans une journée qui tienne debout quand bébé arrive à 6 mois et qu'on commence la diversification.

J'ai voulu te partager UN exemple concret. C'est celui que j'avais mis en place avec mon propre bébé à cet âge-là, à un moment où il ne faisait pas encore totalement ses nuits, et où il y avait encore un biberon vers 5h du matin.

Quelques chiffres importants à garder en tête pour comprendre ce schéma :

→ L'OMS recommande 2 à 3 repas par jour au début de la diversification, à compléter avec le lait (maternel ou infantile)
→ Entre 6 mois et 1 an, ton bébé a besoin d'environ 500 à 750 ml de lait maternel ou infantile sur 24h. C'est un des indicateurs pour savoir s'il prend assez de lait et s'il mange suffisamment de solides en parallèle
→ Le lait reste la source nutritionnelle principale jusqu'à 9 mois (environ 80% des apports caloriques)
→ Les solides représentent à peine 20% à cet âge.

Petit éclairage au passage sur le "Déjeuner DME" que tu vois à 12h30 : c'est ce que j'appelle une assiette équilibrée, c'est-à-dire un repas complet qui contient à chaque fois une source de protéine (viande, poisson, œuf ou légumineuse), un féculent en version fondante adaptée à l'âge (pâtes fondantes, riz vapeur, patate douce écrasée), un légume cuit bien fondant pour que bébé puisse l'attraper en sécurité, un fruit frais en accompagnement ou en dessert, une cuillère à café d'huile de bon gras (colza, noix, lin, olive) versée crue sur les légumes ou les pâtes pour les apports essentiels au cerveau en construction, et bien sûr de l'eau à volonté tout au long du repas. .

Et surtout : ce n'est pas LA routine universelle. Chaque bébé a son rythme, ses besoins, ses tétées, ses siestes, son sommeil. Cet exemple est là pour t'aider à visualiser comment une journée DME peut s'organiser concrètement, pas pour être copié à l'identique chez toi.

J'organise gratuitement 4 soirées de formation DME du 22 au 25 Juin à 20h45, commente CHALLENGE et je t'envoie le lien d'inscription.

11/06/2026

Quand j'ai préparé ce Challenge cette année, j'avais quelque chose de très précis en tête : je voulais que chaque parent qui s'inscrit reparte avec ce qu'il faut pour vraiment démarrer la DME en confiance, et pas avec une vague impression d'avoir reçu "des conseils en plus". Parce que je sais à quel point on est noyés en ligne sous des dizaines d'informations contradictoires, et à quel point ce qu'il manque le plus quand on débute, ce n'est pas la connaissance, c'est la structure et l'accompagnement.

C'est pour ça que j'ai voulu y mettre beaucoup plus qu'une simple formation. 4 soirs de live en direct avec moi pour qu'on déroule ensemble étape par étape les bases, la sécurité, la progression et les vraies questions du quotidien. Des ebooks offerts pour chaque soirée de formation, des défis chaque soir à partager avec les autres parents, une VRAIE immersion dans mon accompagnement DME. L'accès à une communauté de parents qui démarrent en même temps que toi, parce que partager les premières expériences avec d'autres familles change vraiment tout. Et les replays de chaque session pour que tu puisses y revenir quand tu en as besoin.

C'est comme si pendant 4 jours tu avais un accompagnement DME 100% gratuit. Pourquoi tu n'en profiterais pas ?

Tout ça, c'est entièrement gratuit, parce que ce Challenge, c'est ma façon de remercier la communauté qui s'est construite autour de moi depuis bientôt 6 ans, et d'ouvrir grand mes portes à celles qui veulent rentrer.

📅 Du 22 au 25 juin à 20h45 (heure française)
🎯 Places limitées
🎁 Inscription gratuite, commente CHALLENGE sous ce post et je t'envoie le lien d'inscription en DM

Et toi, tu débutes en ce moment ou tu y penses depuis quelque temps ? Raconte-moi en commentaire où tu en es, j'adore vous lire 🌸

10/06/2026

Quand j'ai commencé la DME avec ma fille il y a presque 6 ans, je crois que je passais 30% de mon temps à cuisiner pour elle et 70% à me demander si ce que je voyais était normal. Le pancake écrasé sur sa joue, le quartier de pomme jeté par terre pour la troisième fois, les 10 minutes passées à juste tenir un haricot vert dans la main sans le porter à la bouche, j'analysais tout, je doutais de tout, et plus je lisais sur internet plus je me sentais perdue.

C'est en allant chercher du côté des études et en posant les bonnes questions aux pros de la petite enfance que j'ai compris à quel point on attend des bébés des comportements qui ne sont juste pas les leurs. Manger comme un adulte du premier coup, finir son assiette, ne rien renverser, le faire en silence, on a tellement intégré ces images qu'on ne les questionne même plus, alors qu'elles n'ont aucun sens à 6, 7 ou 8 mois.

J'ai mis du temps à intégrer que la DME, c'est avant tout une période d'exploration sensorielle, et que le moment où ton bébé commence vraiment à manger des quantités, c'est seulement la deuxième étape du chemin.

Dans ce carrousel, je voulais te partager 5 choses essentielles que je répète chaque semaine en MP, parce qu'elles changent vraiment la façon dont on vit cette période, et qu'elles permettent surtout de respirer.

Si tu débutes ou si tu y penses, garde ce post sous la main 💛

Et pour aller plus loin, je t'attends du 22 au 25 juin à 20h45 (heure française) sur ma formation gratuite "Bien débuter la DME en sécurité", commente "CHALLENGE" et je t'envoie le lien d'inscription. 4 soirs en live + replays disponibles, places limitées.

23/05/2026

Alooooooors, j'avoue que depuis mars mes DM ressemblent à ça : "C'est pour quand le prochain ?", "T'as une date ?", "Je guette !" 😭 Et honnêtement ça me touche tellement que vous l'attendiez autant.

Donc voilà, je lâche la date officielle : 8, 9, 10 et 11 juin, 4 soirées de formation DME gratuite en live, et comme d'habitude je vais tout donner. Vraiment tout. C'est mon truc ça, être incapable de retenir de l'info utile quand je peux la partager 😄

On va parler de quand et comment commencer, comment composer les menus, comment introduire les allergènes avec les vraies règles, pas les "en principe ça devrait aller" qu'on trouve partout sur internet. Ma méthode s'appuie sur ce qui se fait de mieux en UK, au Canada, aux États-Unis. Parce que oui, la France est un peu en re**rd là-dessus et autant aller chercher les meilleures infos où elles sont.

La dernière édition on était 2 500 parents. En cumulé sur toutes les éditions on dépasse les 5 000 inscrits. Et chaque fois c'est la même chose des gens qui arrivent avec des questions et repartent avec un vrai plan pour que leur bébé, la prunelle de leurs yeux, mange VRAIMENT en sécurité.

C'est gratuit. Avec les replays dispo 5 jours si t'es pas dispo le soir. Et franchement si je pouvais faire ça tous les mois je le ferais tellement ça m'anime 🧡

💬 Commente CHALLENGE et je t'envoie le lien d'inscription directement en DM !

22/05/2026

Alooooooors. Je vais pas vous mentir, la question que je reçois LE PLUS depuis que j'ai lancé Des Mains à la Fourchette, c'est celle-là : "Mais Ana... et s'il s'étouffe ?" 😬

Et je comprends TELLEMENT. Vraiment. Parce que quand on parle de donner des morceaux à un bébé de 6 mois, le cerveau de parent part direct au pire scénario possible. C'est humain. C'est même sain d'y penser.

Le problème ? C'est que personne ne prend le temps de vous expliquer la VRAIE différence entre un étouffement et un réflexe de haut-le-cœur (qui lui est NORMAL et protecteur). Personne ne vous explique que les études scientifiques montrent qu'il n'y a pas plus de risque en DME qu'en diversification classique. Et personne ne vous donne le protocole concret pour que la prunelle de vos yeux mange en toute sécurité.

Résultat ? Des parents qui attendent des mois par peur. Des bébés qui passent à côté d'une fenêtre développementale précieuse. Et des familles qui galèrent sur des infos contradictoires trouvées à 2h du mat sur Google (on est passés par là, on ne juge pas 😄).

C'est pour ça que dans exactement 3 semaines, j'organise un challenge DME gratuit de 4 jours où je vous forme à TOUT ça. Les textures, les découpes, les aliments à éviter, comment réagir si ça arrive. Pas de la théorie floue du concret, du pratique, du testé par plus de 5000 familles.

100% gratuit, en ligne et basé sur les recommandations internationales les plus récentes (pas juste les recommandations françaises 😉).

👇 Tu veux t'inscrire ? Commente CHALLENGE et je t'envoie le lien directement en DM.

21/05/2026

C'est reparti, je sais que vous l'attendez, vous me demandez depuis quelques jours la nouvelle date de l'événement DME. 😍

Alors je suis super heureuse de vous annoncer que je reviens dans une vingtaine de jours pour la 4ème édition de ma formation gratuite "Comment démarrer la DME en toute sécurité, sans stress et avec un bébé qui mange de tout".

Les 3 éditions précédentes ont cumulé plus de 5 000 inscrits, parents et professionnels de la petite enfance et de la santé, pour des informations ultra qualitatives sur comment nourrir son enfant en toute sécurité et avec de bons apports nutritionnels.

👩🏼‍🍳 Alors comme promis, on remet ça pour les bébés qui vont commencer la DME au printemps ou cet été, avec cette 4ème édition encore plus riche :
- 4 jours de formation complète pour démarrer les morceaux en sécurité
- Une communauté privée pour échanger avec tous les parents et professionnels de ta promo, poser tes questions et relever des défis
- Des replays accessibles pendant 5 jours
- Des contenus exclusifs et des bonus

Et oui, tu as bien lu, tout ça 100% GRATUIT. Alors c'est LE moment de t'inscrire. Je te mets le programme sur la photo de ce post. 😍

💬 Commente CHALLENGE et je t'envoie le lien d'inscription. Après ton inscription, tu reçois également le lien de la communauté privée pour échanger avec les autres parents.

Alors, prêt.e à ce que ton bébé mange vraiment en sécurité ? Prêt. e à maîtriser toutes les informations les plus importantes pour sa santé et sa sécurité jusqu'à ses 10 ans ? Parce que oui, la sécurité alimentaire ne s'arrête pas aux premiers mois de vie 🧡

14/05/2026

Mes conseils pour ce soir :

– Toujours mettre 1 à 2 aliments que votre enfant aime et reconnaît facilement : ce qu’on appelle les aliments copains (ce terme est pour vous, pas pour votre enfant — lui peut dire simplement “j’aime” ou “je n’aime pas”).

– Utiliser ces aliments copains permet de rendre l’assiette plus rassurante et plus agréable pour votre enfant.

– En plus de ces 1 à 2 aliments copains, ajoutez 1 à 2 aliments en cours d’acceptation ou moins appréciés.
Ici, par exemple, du poisson pané : Gabriel n’aime pas vraiment, mais il commence à l’accepter et à en manger en petite quantité.

– Vous pouvez utiliser des sauces pour aider votre enfant à accepter certains aliments, notamment les légumes.
Ici, la sauce est au poivron.
En revanche, dites toujours à votre enfant ce qu’il y a dans son assiette, y compris dans les sauces : ne cachez pas les ingrédients.

– Essayez de proposer une assiette équilibrée avec les différents groupes alimentaires et encouragez votre enfant à goûter, sans jamais forcer.
Vous pouvez dire par exemple : “Goûte, tu peux recracher si tu n’aimes pas.”
Ou utiliser un vocabulaire rassurant pour décrire les aliments.

Imaginez qu’on vous demande de manger un criquet grillé.
Si on vous dit : “Mange, tu vas voir c’est bon”, il y a peu de chances que vous ayez envie de goûter.
En revanche, si la personne vous dit : “C’est un peu croustillant, légèrement salé comme des chips, et moelleux à l’intérieur, un peu chaud et réconfortant”…
Là, vous aurez beaucoup plus envie d’essayer.

13/05/2026

- Le formage au lait cru (hors pâte pressée cuite) est à éviter jusqu’à 10 ans,
-La charcuterie dite « crue » et elle aussi à éviter jusqu’à 10 ans,
-Les aliments ronds entiers comme les raisins sont à éviter jusqu’à 5 ans tels quels.

D’autres n’ont pas eu cette chance ! Les cas d’hospitalisations pour de graves conséquences est en augmentation,
Vous pouvez leur répondre que Lorsque l’on connaît les risques, on évite de jouer à la roulette russe avec la vie de son enfant.

12/05/2026

Assiette du soir de mes enfants en période de néophobie Alimentaire

09/05/2026

Lorsque la DME est faite en sécurité, elle est tout aussi sécuritaire que la diversification classique 🙏🏼🤍

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Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:00
Mardi	09:00 - 17:00
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Site Web

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