La mignonnette

La mignonnette Cheffe et Traiteur à domicile.
100% Fait maison & avec 🥰 sur bordeaux. Produits frais & de saison.

11 créations, des heures de préparation… et une seule règle : tout faire maison Pour le cocktail de dimanche, mes client...
31/08/2026

11 créations, des heures de préparation… et une seule règle : tout faire maison

Pour le cocktail de dimanche, mes clients ont opté pour un buffet généreux et gourmand, mêlant fraîcheur, saveurs d’ici et d’ailleurs, bouchées réconfortantes et douceurs sucrées.

Au menu :
🥢 Makis saumon-avocat
🦐 Rouleaux de printemps aux crevettes
🥓 Mini vols-au-vent au Serrano
🥕 Mini tartelettes à la mousse de carottes et au cumin
🍄 Mini croques au jambon truffé
🌶️ Navettes au poulet tandoori
🍔 Mini bacon cheeseburgers
🦐 Accras de crevettes
🇪🇸 Croquetas au Serrano
🍋 Mini verrines cheesecake au citron
🍫 Mini éclairs au chocolat

Des pièces entièrement réalisées maison, de la première préparation jusqu’au dressage final. Parce que ce sont tous ces petits détails qui transforment un buffet en véritable moment de plaisir. ✨

Et vous, par quelle bouchée auriez-vous commencé ? 😋

Vous préparez un anniversaire, une réception privée ou un événement professionnel à Bordeaux et ses alentours ? Contactez La Mignonnette en message privé pour imaginer votre cocktail sur mesure.

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Quelques souvenirs gourmands de Lège-Cap-Ferret...Je tiens à adresser tout mon soutien aux habitants, aux familles et au...
26/07/2026

Quelques souvenirs gourmands de Lège-Cap-Ferret...

Je tiens à adresser tout mon soutien aux habitants, aux familles et aux professionnels touchés par les incendies, ainsi que ma profonde reconnaissance aux pompiers et à toutes les personnes mobilisées sur le terrain.

Ces plats et desserts ont été préparés ces derniers jours dans le cadre de plusieurs dîners privés organisés pour une famille néerlandaise séjournant dans une villa à Lège-Cap-Ferret. Leur séjour a malheureusement dû être interrompu en raison de la situation.

Je les remercie sincèrement pour leur confiance. J’adresse également toutes mes pensées aux personnes touchées, avec l’espoir que chacun puisse retrouver rapidement un quotidien plus serein.

La Mignonnette – Cheffe à domicile & créations gourmandes

🍪✨ CONCOURS ✨🍪1,241 kg de pur bonheur… et si c’était pour vous ? 😍Je vous fais gagner ce cookie géant pistache & curd fr...
08/04/2026

🍪✨ CONCOURS ✨🍪

1,241 kg de pur bonheur… et si c’était pour vous ? 😍

Je vous fais gagner ce cookie géant pistache & curd framboise en forme de cœur ❤️
Ultra gourmand, fondant, généreux… bref irrésistible ! 🤤

👇 Pour participer :
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✨ Bonus : partage en story pour doubler tes chances !

📅 Tirage au sort Vendredi 10/04 - 17h
📍 Remise en main propre samedi 11/04

Bonne chance à tous 🍀 et merci d’être toujours là pour soutenir mon univers gourmand 🙏
Aurore
LA MIGNONNETTE 👩🏻‍🍳

Ce week-end de Pâques a été placé sous le signe de la gourmandise et du partage 🐣✨J’ai eu le plaisir de réaliser une for...
06/04/2026

Ce week-end de Pâques a été placé sous le signe de la gourmandise et du partage 🐣✨

J’ai eu le plaisir de réaliser une forêt noire aux cerises amarena ainsi qu’une tarte caramel, pécan, pop-corn et chocolat au lait… de quoi apporter un peu (beaucoup) de douceur autour de la table 🍫🍒

Parce qu’au fond, ces moments en famille, ces instants simples autour d’un dessert, sont souvent les plus précieux.

Et pour une fois, je passe aussi de l’autre côté… histoire que vous mettiez un visage derrière mes créations !

J’espère que vous avez tous bien profité de ce beau week-end, entourés des vôtres.

À très vite pour de nouvelles douceurs ✨

Aurore
LA MIGNONNETTE

[email protected] // www.lamignonnette.fr

✨ 20 ans, ça se fête comme il se doit ! ✨Un moment gourmand et convivial 🎉Quelques exemples de pièces salées : 🍔Mini bur...
25/03/2026

✨ 20 ans, ça se fête comme il se doit ! ✨

Un moment gourmand et convivial 🎉

Quelques exemples de pièces salées :
🍔Mini burgers ossau iraty, bressaola & confiture de cerise noire,
🌮Wraps façon salade césar,
🍞Focaccia Serrano et tomates confites,
🥘 Houmous traditionnel & dis de crudités croquantes,
🍙 Maki de truite fumée, fromage frais citron et concombre

et pour la partie sucrée
🎂 un layer cake mangue passion
des mini tartes citron meringué et mini brownie

Tout était réuni pour régaler les invités 😍

Un buffet entièrement fait maison !

Merci de m'avoir confié la réalisation de ce buffet dans cette étape de vie importante 🙌

Toi aussi, tu as quelque chose à fêter prochainement 👇🏻?

💌 DM pour infos & résas : [email protected]
📍 Bordeaux & alentours

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i🥞 Les pancakes sont faits pour les matins heureux !Et ça tombe bien : ils font partie des douceurs à choisir pour compo...
05/03/2026

i🥞 Les pancakes sont faits pour les matins heureux !

Et ça tombe bien : ils font partie des douceurs à choisir pour composer votre brunch chez La Mignonnette.

Le principe ?
Un brunch à composer avec 6 options :
✨ 3 salées
✨ 3 sucrées
☕ + une boisson
Le tout fait maison ❤️

🍞 Côté sucré : pancakes, gaufres, crêpes, babka, brioche perdue, cookies, muffins, mini viennoiseries…

🥑 Côté salé : egg muffin, avocado toast, œufs brouillés, club sandwich…

Et toi, team pancakes ou brioche perdue ? 😋

💌 DM pour infos & résas : [[email protected]](mailto:[email protected])
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👩🏻‍🍳🎂LANCEMENT DES ATELIERS CUISINE / PÂTISSERIE"Cours de cuisine / pâtisserie à domicile avec des astuces de cheffe"Dur...
10/02/2026

👩🏻‍🍳🎂LANCEMENT DES ATELIERS CUISINE / PÂTISSERIE
"Cours de cuisine / pâtisserie à domicile avec des astuces de cheffe"

Durée : Pendant 2h30 à 3h, je vous accompagne pas à pas.
Participants : 2 à 10 max

🌮 ATELIER COCKTAIL : 45€ TTC / pers
3 items au choix
- Samoussa courgette feta / sauce yaourt citron menthe
- Mini cake pesto, feta & tomates confites
- Mini éclairs saumon et crème citron
- Gougères à l'abondance
- Houmous traditionnel ou betterave framboise

🥦🥩 ATELIER CUISINE : 50€ / pers
Au choix
- Oeuf parfait, crémeux de lentilles corail, noisettes torréfiées
- Ravioles ricotta citrons pignon de pin
- Suprême de volaille, écrasé de pommes de terre, légumes rôtis de saison
- Risotto parmesan / Champignons
- Burger maison

🎂 ATELIER DESSERTS : 55€ TTC / personne
Au choix
- Pavlova fruits exotiques ou fruits rouges
- Tarte citron meringuée
- Ile flottante
- Riz au lait crémeux noix de pécan torréfiées & caramel beurre salé
- Entremets

🥐 ATELIER PÂTISSERIE : 45€ TTC / pers
Au choix :
- Cookies
- Financiers
- Churros
- Carrot cake

👩‍🍳 Atelier en petit groupe (de 2 à 10 personnes)
Autres propositions possibles et à étudier.
Possibilité de mixer les ateliers (ex : apéro / diner ou diner / dessert)
📍 Bordeaux & alentours
💌 DM pour infos & Résas : [email protected]

Saint-Honoré & Galette frangipane ✨Des classiques de la pâtisserie française, réalisés avec exigence, précision… et beau...
17/01/2026

Saint-Honoré & Galette frangipane ✨

Des classiques de la pâtisserie française, réalisés avec exigence, précision… et beaucoup d’amour 🤍

🥐 Saint-Honoré
Feuilletage traditionnel, choux caramélisés, crème chiboust (meringue italienne & crème pâtissière), équilibre parfait entre gourmandise et finesse.

🥧 Galette frangipane
Feuilletage inversé pur beurre, frangipane généreuse à la poudre d'amande torréfiée.

Chez La Mignonnette, chaque création est réalisée artisanalement, en petite série, avec le souci du détail et du goût juste.

📍 Bordeaux
📩 Commandes & projets sur demande

✨ Meilleurs vœux 2026 ✨À vous qui me suivez,à vous qui me faites confiance,à vous qui soutenez La Mignonnette de près ou...
02/01/2026

✨ Meilleurs vœux 2026 ✨

À vous qui me suivez,
à vous qui me faites confiance,
à vous qui soutenez La Mignonnette de près ou de loin…

Je vous souhaite une année 2026 douce et lumineuse,
faite de moments simples mais précieux,
de projets qui prennent forme,
de rencontres qui élèvent
et de gourmandises partagées.

Merci pour votre fidélité, votre bienveillance, vos messages, votre présence qui donne du sens à tout ce que je crée.

C’est grâce à vous que l’aventure continue, avec encore plus de cœur, d’authenticité et d’envie.

Que 2026 vous apporte la sérénité, la joie,
et cette petite étincelle qui rend chaque jour plus beau.

Avec toute ma gratitude,
Aurore 🤍 La Mignonnette

Adresse

81 Rue De Rivière
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 14:30
Mardi 08:00 - 14:30
Mercredi 08:00 - 14:30
Jeudi 08:00 - 14:30
Vendredi 08:00 - 14:30

Téléphone

+33623427412

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