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Petits Plaisirs • 物食记

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Petits Plaisirs • 物食记

Restaurant / Salon de thé

08/10/2026

On prépare le dîner végétarien de ce soir. À peine les aubergines grillées, ça sent déjà tellement bon…

Je crois qu’on a tous un petit faible instinctif pour cette odeur de grillé 😌

28/09/2026

Une très belle soirée et une jolie reconnaissance pour Petits Plaisirs · 物食记 😉

Un grand merci au Petit Futé pour ce Coup de cœur. Cette distinction nous touche particulièrement : elle représente une belle reconnaissance de notre travail, de notre cuisine personnelle, des desserts de Vincent, et de tout ce que nous construisons chaque jour avec Petits Plaisirs.

Merci également à toutes celles et ceux qui nous accompagnent et viennent découvrir notre univers et notre table. ❤️

Et en cette année si particulière, nous souhaitons un très joyeux 50ᵉ anniversaire au Petit Futé ! 🎂🥂

Une petite étape, mais une étape qui compte beaucoup pour nous. ❤️

26/09/2026

Aujourd’hui, après la messe en mémoire de José García, notre cher Monsieur Croissant, sa famille et les voisins se sont retrouvés chez Petits Plaisirs.

Un moment simple et chaleureux pour se souvenir de lui, ensemble. Il gardera une place particulière dans nos cœurs et dans la mémoire du quartier. 🤍

29/08/2026

Hier soir, une cliente enceinte ne pouvait pas manger notre amuse-bouche habituel, qui contenait du thon cru, du jambon cru et du fromage.

J’ai donc improvisé quelque chose rien que pour elle, avec des pleurotes, quelques légumes et une coque bien croustillante.

Au final, ça ressemblait un peu à un petit bouquet 🌿
Et surtout… c’était vraiment bon 😂

Alexandre et Lya ont voulu goûter aussi, et ils ont adoré.

C’est souvent comme ça que naissent certaines idées en cuisine : une contrainte, quelques ingrédients sous la main, et quelque chose de nouveau apparaît.

10/08/2026

Il y a quelque temps, une cliente chinoise est venue déjeuner avec son mari français.

À la fin du repas, elle m’a dit quelque chose qui m’est resté : elle trouvait que ma cuisine mélangeait très naturellement les deux cultures.

Ce jour-là, j’avais préparé un canard aux saveurs chinoises, accompagné d’une purée de petits pois.
Ils ne s’attendaient pas à cette association.

Et pourtant, pour moi, elle était évidente.

C’est peut-être là que se trouve toute la difficulté — et tout l’intérêt — de ce que je fais chez Petits Plaisirs.

Ma cuisine est chinoise.

Elle vient de mes goûts, de ma mémoire, des saveurs avec lesquelles j’ai grandi. Mais je vis en France depuis longtemps, et ma façon de cuisiner s’est naturellement transformée au contact d’une autre culture, d’autres produits, d’autres habitudes à table.

Je ne cherche pas à « fusionner » deux cuisines pour créer quelque chose d’original.

Je cuisine simplement comme je suis aujourd’hui.

La cuisine japonaise ou vietnamienne a depuis longtemps trouvé en France différentes formes d’expression, du repas quotidien à des propositions plus gastronomiques.

Pour la cuisine chinoise, l’image reste encore souvent liée à quelque chose de très codifié : certains plats, certaines saveurs, une certaine idée de ce qu’un restaurant chinois devrait être.

Alors parfois, lorsque ma cuisine arrive dans l’assiette, elle ne ressemble pas à ce que l’on imaginait.

Pourtant, je n’ai jamais eu envie d’effacer son origine.

Au contraire.

J’aimerais montrer qu’une cuisine chinoise peut aussi être personnelle, délicate, contemporaine, évoluer avec celui ou celle qui la cuisine, sans perdre ce qui la relie à son histoire.

C’est de la cuisine chinoise.
Simplement exprimée autrement.

07/08/2026

Essai du soir en cuisine 👀

Une feuille de tofu fine comme du papier,
une farce de bœuf aux shiitakés et petits pois,
le tout délicatement noué avant de passer à la vapeur.

Pour l’instant, je sais à quoi ça ressemble avant cuisson…
mais pas encore après 😂

Verdict à l’ouverture du panier vapeur.

04/08/2026

Nous travaillons actuellement sur un nouveau panneau pour notre déjeuner.

L’objectif n’est pas seulement d’être joli, mais d’expliquer en quelques secondes ce que nous faisons.

Notre déjeuner est simple :

🥢 Un plat de viande
🥬 Un plat de légumes
🍲 Une soupe
🍚 Du riz

21 €

ou

🍰 avec dessert

26 €

Nous sommes encore en train de réfléchir au design.

💭 Si vous passiez devant le restaurant, est-ce que ce panneau vous donnerait envie d’entrer ?

Dites-nous honnêtement ce que vous en pensez. Vos retours nous aideront à construire quelque chose de plus clair et plus accueillant. 🤍

bordeauxcentre

02/08/2026

Créations sur commande

Chez Petits Plaisirs, chaque création naît du même esprit que notre cuisine : prendre le temps, raconter une histoire et partager un moment.

Au-delà de nos menus au restaurant, nous réalisons également des créations sur mesure :
– gâteaux d’anniversaire
– desserts pour événements
– tables sucrées
– projets personnalisés

Chaque réalisation est préparée dans notre atelier avec la même attention portée aux détails.

Notre nouvelle page est désormais disponible sur notre site.

Merci à toutes les personnes qui nous font déjà confiance pour leurs moments de fête. 🤍

⸻

📍 Bordeaux
📩 Commande sur réservation (minimum 48h à l’avance)

02/08/2026

Une nouvelle façon de découvrir Petits Plaisirs.

Notre menu en 3 temps à 32 € est désormais disponible le soir.

Pour celles et ceux qui souhaitent découvrir notre cuisine en toute simplicité, tout en prenant le temps de partager un bon moment.

Réservation sur notre site.

26/07/2026

Un nouveau chapitre commence chez Petits Plaisirs · 物食记.

Depuis quelque temps, je réfléchis à la manière dont une table peut devenir autre chose qu’un lieu où l’on mange : un espace de rencontre, de récit, de création et de transmission.

Avant de créer Petits Plaisirs, j’ai travaillé dans l’enseignement artistique, la création et le design d’espaces. Avec La Table Ouverte, j’ai aujourd’hui envie de réunir ces différentes expériences et de les faire dialoguer avec la vie du restaurant.

Il ne s’agira pas simplement d’accrocher des œuvres aux murs, mais d’imaginer des projets à partir de parcours réels : des expositions intimes, des conversations, des créations autour de la table, ou d’autres formes encore à inventer.

Le projet commencera modestement, à l’échelle de notre lieu, mais avec l’envie de construire chaque proposition avec attention, en lien avec les personnes, la nourriture, les œuvres et l’espace.

Les premières intentions de La Table Ouverte sont désormais présentées sur notre site. La prochaine étape sera de lui donner vie.

Lien dans la bio.

Adresse

2bis Rue De Cursol
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 18:00
Mardi	10:00 - 18:00
Jeudi	10:00 - 18:00
Vendredi	10:00 - 21:00
Samedi	10:00 - 21:00
Dimanche	10:00 - 21:00

Site Web

https://petitsplaisirs-restaurant.fr/

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