Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30 Mercredi 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30 Jeudi 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30 Vendredi 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30 Samedi 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30

Confiserie Pinson

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France
Boufféré
Confiserie Pinson

La Confiserie Pinson conserve ses recettes d’antan et son savoir-faire traditionnel depuis 1895 ! 🍬

Créée à Nantes en 1895 par Monsieur Pinson, la Confiserie Pinson doit son implantation à l’activité portuaire de la ville et son approvisionnement en sucre par les navires venant des Antilles. C'est pour s'agrandir et se moderniser que la Confiserie a déménagé en 2010 à Boufféré en Vendée. Comptant parmi les créateurs du fameux Berlingot Nantais, Pinson a su transmettre ses valeurs et son savoir-

faire de génération en génération. Aujourd’hui encore, la confiserie Pinson perpétue son art et ses traditions dans la fabrication de ses bonbons et travaille à la main la pâte de sucre cuit ! Qui dit nouvelle génération, dit nouveautés, bonbons de chocolat et pâtes à tartiner sont à présent fabriqués dans nos ateliers. Pinson propose une large gamme de bonbons de tradition : berlingots, bonbons fourrés, caramels sucettes, mogettes en chocolat, ... autant de spécialités régionales pour le plaisir des petits et des grands gourmands.

23/06/2026

En cette canicule, même nos coquillages ont besoin d'un éventail ! 🐚☀️

Puisqu'on ne peut pas tous avoir les pieds dans l'eau, on vous envoie une brise marine directement depuis@villedesaintgillescroixdevie ! 🌬️🏖️

Découvrez nos nouveaux bonbons Coquillages, inspirés des trésors que l'on aime ramasser sur le sable, mais en plus gourmands…

Grâce à leur duo fruité et à leurs arômes naturels, ils sont les compagnons parfaits pour une pause sucrée sous le parasol.

🐚 Sur la plage, il y a deux écoles.

1️⃣ Ceux qui ramassent les coquillages.
2️⃣ Et ceux qui les mangent.

(Nous, on a clairement choisi notre camp.😅)

09/06/2026

Les coulisses de fabrication de nos caramels tendres au sel de Noirmoutier !

Tout commence avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, majoritairement français : du sucre français, du sirop de glucose et du beurre français. 🇫🇷

🌊 Le petit plus ? Le sel de Noirmoutier, récolté dans les marais salants de l'île, qui apporte toute la finesse et le caractère de cette recette authentique.

Dans notre atelier vendéen, nos confiseurs travaillent ces ingrédients avec passion pour créer un caramel tendre, fondant et généreux. Leur cuisson dans des chaudrons en cuivre ainsi que les notes délicates de beurre et de sel de Noirmoutier, font leur succès depuis plusieurs générations. 👨‍🍳

Alors, vous aussi vous craquez pour nos caramels au sel de Noirmoutier? 😋

04/06/2026

🎁 Top 5 idées pour un papa gourmand

La Fête des Pères approche… et si vous lui offriez une douceur fabriquée en Vendée ?

Voici nos 5 idées cadeaux à retrouver en boutique :

❤️ Cœurs vendéens saveurs fraise et pêche
🍯 Caramel à tartiner au sel de Noirmoutier
🍬 Caramels tendres
🍫 Mogettes en chocolat cœur nougatine
🧺 Panière personnalisée

📍 À retrouver dans notre magasin d'usine à Boufféré.

02/06/2026

☀️🍬 Hello juin !

Le soleil s'installe et notre magasin d'usine prend lui aussi des airs de vacances 🌻⛱️

Transat rayé, coquillages, douceurs colorées et gourmandises vendéennes... Tout est prêt pour vous plonger dans une ambiance estivale ! 😍

Et vous, quelle est votre douceur préférée pour accompagner les beaux jours ? ☀️🍭

📍 Rendez-nous visite dans notre magasin d’usine à Boufféré !

Magasin ouvert du mardi au samedi de 10h-12h • 14h-18h30

20/05/2026

🐝 Journée mondiale des abeilles🍯🌸

Aujourd’hui, nous voulions simplement dire MERCI💛

Merci aux apiculteurs français qui œuvrent chaque jour pour protéger les abeilles et faire vivre une filière essentielle à notre biodiversité 🇫🇷🌼

À la Confiserie Pinson, si nous pouvons fabriquer nos bonbons au miel, c’est grâce à leur travail, leur passion et leur engagement au quotidien 🍯

Depuis plusieurs années, nous avons à cœur de soutenir l’apiculture française à notre échelle.

- 🐝 En étant partenaires de l’UNAF, engagée pour la sauvegarde des abeilles françaises
- 🏆 En faisant partie du jury du Concours des Miels de France, qui valorise le savoir-faire apicole français
- 🤝 En construisant des partenariats durables de 3 ans, avec celles et ceux qui nous fournissent leur miel

Et parce que chacun peut agir à son échelle, voici 3 gestes simples pour les protéger au quotidien

- 🌿 Planter des fleurs mellifères (lavande, romarin, coriandre…)
- 🚫 Limiter l’usage des pesticides
- 🌾 Laisser un petit coin de nature sauvage pour favoriser la biodiversité

Merci à nos apiculteurs. Merci aux abeilles. 🐝💛

19/05/2026

🌸 Fête des Mères | Dimanche 31 mai💐

Et si cette année, vous lui offriez une petite attention gourmande ?

Chocolats, caramels, pâtes à tartiner, compositions personnalisées… À la Confiserie Pinson, nous avons imaginé de jolies attentions à offrir à toutes les mamans 🍬🍫💝

Et pour un cadeau encore plus personnel, vous pouvez aussi composer votre coffret sur-mesure, selon ses gourmandises préférées ! 💝

Toutes nos confiseries sont fabriquées dans notre atelier en vendée.

Rendez-vous vite en boutique pour lui préparer la plus douce des surprises ! 💖👇

📍Magasin ouvert du mardi au samedi
🕘 10h-12h • 14h-18h30

06/05/2026

🍬 Et si votre personnalité se cachait dans votre berlingot préféré… ?

Chaque saveur a son caractère… et peut-être qu’elle vous ressemble plus que vous ne le pensez.
• 🧡 Sociable
• 💛 Énergique
• 💜 Mystérieux
• 💗 Cœur tendre
• 💙 Serein
• 🤎 Cocooning
• 💚 Authentique
Alors… vous êtes quelle personnalité ? 👇
Dites-le-nous en commentaire !

30/04/2026

Et si votre week-end à Nantes alliait gourmandise et Histoire… ?

À Nantes, il y a une tradition que l’on déguste : les berlingots nantais. 🍬

Ce bonbon emblématique de Nantes, né au XIXᵉ siècle est le fruit d’un savoir-faire minutieux : une pâte de sucre cuit travaillée à chaud à la main, étirée puis façonnée jusqu’à obtenir sa forme de tétraèdre et ses couleurs pastel, reconnaissables entre toutes.

Déjà à l’époque, il accompagnait les promeneurs. Ils étaient le souvenir simple, authentique et gourmand qu’on ramenait après une balade à Nantes.

Depuis 1895, la Confiserie Pinson perpétue ce savoir-faire en restant fidèle à sa recette d’origine et à ses 7 saveurs emblématiques, pour continuer de faire vivre ce patrimoine nantais, génération après génération.

Et parce qu’un souvenir prend aussi la forme de ce que l’on emporte avec soi…
cette histoire se prolonge dans deux boîtes inspirées de la ville :

🏰 une boite à l’image du Château des Ducs de Bretagne, reflet de l’histoire et du patrimoine nantais.
🕰️ une autre inspirée de la Tour LU, symbole d’une Nantes créative et vivante.

Nos berlingots sont fabriqués avec des arômes et colorants naturels et conditionnés dans des boîtes en carton fabriquées localement en Loire-Atlantique, dans une démarche plus responsable.

16/04/2026

Ici, ça tourne, ça enrobe… et ça sent divinement bon ! 😍

Bienvenue dans nos coulisses, là où chaque bille de céréale au chocolat au lait s'offre un véritable voyage gourmand 😋
On a suivi le parcours de nos billes de céréales : De la turbine au sachet, elles enchaînent les étapes avec énergie :

- Le tour de manège : un enrobage tout en mouvement 🎢
- Le grand plongeon : un bain généreux de chocolat issu de cacao durable 🍫🌱
- L’escale gourmande : un voyage express jusqu’à notre magasin d’usine à Boufféré 📍

Avant d'arriver entre vos mains, nos billes vivent une aventure aussi fascinante que délicieuse 😋

09/04/2026

🌼 AVRIL : le grand “rush printanier” commence ! 🌞

Nos apiculteurs partenaires vendéens sont en pleine effervescence sur le terrain👨‍🌾 (Autant vous dire qu'en ce moment, leur planning est bien chargé !)

Eh oui ! Si vous cherchez le véritable point de départ de nos bonbons au miel, ne poussez pas tout de suite les portes de notre atelier de fabrication à Boufféré. Suivez plutôt les chemins de traverse, direction les champs et les ruches, à quelques kilomètres de notre confiserie, au cœur du bocage vendéen. 🌾

C’est en ce moment que le cycle de la gourmandise redémarre :

🌸 Les premières floraisons apparaissent

🐝 Les ruches s'animent, les abeilles reprennent leurs vols et butinent.

👨‍🌾 Nos partenaires apiculteurs vendéens :

inspectent les ruches et les colonies pour s'assurer qu'elles ont bien passé l'hiver.

vérifient qu’il y a une reine active et suffisamment de couvain pour que la colonie soit assez forte.

Pourquoi cette période est-elle décisive pour nous ?

C’est grâce à cette rencontre entre les abeilles et les fleurs que les récoltes sont possibles et que nos turbines de bonbons au miel tournent à vive allure.

➡️ Pas de butinage = pas de nectar = pas de miel = ❌ PLUS DE BONBONS AU MIEL.

Alors, en attendant que les premières gouttes d'or de cette nouvelle récolte arrivent, à la @‌Confiserie Pinson on suit de près la météo 🤞, on soutient nos apiculteurs en cette période intense et on remercie nos abeilles ouvrières qui font (presque) tout le boulot ! ^^ 💛

Adresse

PA Du Point Du Jour 5 Rue Sadi Carnot
Boufféré
85600

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 12:30
	14:00 - 18:30
Mercredi	10:00 - 12:30
	14:00 - 18:30
Jeudi	10:00 - 12:30
	14:00 - 18:30
Vendredi	10:00 - 12:30
	14:00 - 18:30
Samedi	10:00 - 12:30
	14:00 - 18:30

Site Web

https://confiseriepinson.fr/

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