GAEC Ferme Rullier

01/06/2026

Oui, ils sont presque trop beaux pour être mangés…

… presque 😌🧀🌸

Des fromages de chèvres fermiers décorés avec fleurs et épices, parce qu’à la ferme on aime aussi se faire plaisir avec les yeux.

Ces petits fromages frais de chèvre sont fabriqués à la ferme avec le lait de notre troupeau, puis délicatement décorés de fleurs et d’épices.

Derrière leur allure délicate se cache un fromage frais, crémeux et plein de caractère, qui sent bon l’été en montagne ☀️

On les prépare avec soin, parce qu’un bon produit mérite aussi d’être beau.

👇 Vous les mangeriez plutôt :
🌸 à l’apéritif
🥗 dans une salade
🍞 sur une tranche de pain frais

Dites-nous tout 👀

28/05/2026

Là où la magie opère ✨🧀

Une partie de nos fromages est affinée directement sur la ferme Rullier, dans des caves prévues spécialement pour développer toutes leurs saveurs 🧀

Température, humidité, temps… chaque détail compte pour laisser le fromage évoluer doucement et révéler tout son caractère.

Ces caves font partie de l’histoire de la ferme, et aujourd’hui encore, elles nous permettent de continuer à affiner nos fromages à la maison, comme le faisaient les générations avant nous 🤍

25/05/2026

Petit chevreau, grande capacité de séduction 🐐🍼

À la ferme, il y a les réveils très tôt, les journées fatigantes, les aléas des saisons…

Et puis il y a ces moments-là.

Ceux où un petit chevreau vient chercher un câlin.
Ceux qui font rire les enfants.
Ceux qui rappellent pourquoi on aime autant cette vie ✨

Chez nous, les animaux grandissent avec de l’attention, du temps… et beaucoup d’amour.

Et honnêtement ? Si le bonheur était une photo, il ressemblerait surement à ça 🤩

21/05/2026

Ce chaudron en cuivre a vu passer bien plus que du lait 🧀✨

Depuis des générations, les Rullier y fabriquent leurs fromages avec le même savoir-faire transmis au sein de la famille.

Pendant la Seconde Guerre mondiale, ces chaudrons étaient cachés dans les gouilles des alpages pour éviter qu’ils ne soient volés.
Parce qu’ici, ils représentaient déjà quelque chose de précieux.

Sur son rebord, on peut encore lire :
« Rullier Frères. Bourg Saint Maurice »

Un morceau de notre histoire.
Un héritage familial.
Et probablement l’une des pièces les plus précieuses de la ferme 🤍

14/05/2026

En ce jour sans école il faut trouver une occupation pour les enfants
Allez au boulot 🤗

Cet après midi c’est qui trouve gagne 🤩🤩
Celui qui trouve le nom du fromage en gagne un morceau
Venez retrouvez nos deux producteurs en herbes du GAEC Ferme Rullier et tentez votre chance

08/05/2026

Ma princesse 🥰🥰🥰

03/05/2026

Plateaux de fromages pour un baptême 🤩 #

30/04/2026

C’est pas toujours facile d’être maman et agricultrice mais ces moments là c’est que du bonheur 😍

23/04/2026

Et oui il faut bien s’occuper quand papa et maman sont à la ferme… des enfants sales 😂😂 mais des enfants heureux 🙃

02/03/2026