06/08/2026
Mettre de la confiture de 🍓 dans un mocktail ?
Un détail savoureux pour les amoureux des mocktails fruités. Pour la version cocktails, rajoutez un trait de gin 🍸
• Recette •
1. À l’aide d’une fourchette ou d’un mixeur plongeant, travailler 60 ml de confit n°2 Gariguette jusqu’à obtenir une texture homogène et sans morceaux.
2. Remplir un shaker avec quelques glaçons ou de la glace pilée, puis y verser le confit préparé, le jus de citron et les feuilles de basilic. Secouer énergiquement pendant 30 secondes pour bien lier les saveurs. Transvaser l’ensemble dans un grand verre.
3. Compléter avec l’eau pétillante jusqu’au bord du verre.
4. Remuer délicatement, décorer de fraises fraîches, puis servir aussitôt.
