Champagne Le Gallais

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Boursault
Champagne Le Gallais

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Entreprise familiale de 4 hectares situées dans le clos de Boursault situé dans la Vallée de la Marne

Hervé Le Gallais and his daughter Charlotte farm 4 hectares of vineyards in an enclosed area, in Boursault, Marne Valley.

22/08/2026

Vendanges 2026 . J3 entonnage des « Abbayes » 100% Meunier.

21/08/2026

Vendange 2026 . J3
Débourbage par gravité, cherchez Charlie 😜

20/08/2026

Vendanges 2026. J2
Allez viens J’t’emmène 😁
Aujourd’hui la cueillette se poursuit, journée sous le signe des pinots noirs 🤌
Bonne soirée à tous !!

19/08/2026

Vendange 2026 : J1
Superbe qualité dans les meuniers de la Pavillonne ce matin !! Cet après midi les chardonnays de la Pavillonne, superbes également !! Les quantités sont timides en raison des canicules mais l’état sanitaire est exceptionnel ! On ne peut pas gagner sur tous les tableaux ;)
Le moral est bon !! à demain !! 😁

18/07/2026

Véraison en cours dans la parcelle des abbayes, cette grappe est plutôt précoce par rapport au reste du vignoble, sur une dominante de grappes encore bien vertes 🟢
Encore un bon mois avant la maturité recherchée pour faire de beaux vins :)

Adresse

2 Rue Maurice Gilbert
Boursault
51480

Téléphone

+33766155681

Site Web

http://www.champagnelegallais.com/

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