L'escargot d'Ici

31/08/2026

02/08/2026

L'été est chaud mais les escargots se maintiennent, quelques pertes évidemment 😔
Bientôt le temps des visites, consultez la page, ça va arriver

01/08/2026

🍅 C'est la pleine saison des tomates ! ☀️

🌿 Nos variétés de tomates anciennes :
🍅 Rose de Berne : douce, très juteuse et peu acide, parfaite en salade.
❤️ Cœur de Bœuf : une chair généreuse, fondante et savoureuse, avec très peu de graines.
🍍 Ananas : une tomate aux magnifiques couleurs jaune-orangé, sucrée et fruitée.
🖤 Noire de Crimée : une chair dense, riche en goût.
💚 Green Zebra : une tomate verte zébrée, croquante, légèrement acidulée et très rafraîchissante.
🌶️ Cornue des Andes : charnue, avec peu de pépins, idéale aussi bien en salade qu'en cuisine.

Et pour toutes vos recettes mijotées, farcies ou vos sauces maison, retrouvez également nos tomates rondes, parfaites pour la cuisson.

📍Rendez-nous visite au marché
Mercredi : 15h30-18h30
Vendredi : 15h30-18h30
Samedi : 9h30-12h30

Dites nous dans les commentaires laquelle est votre préférée ? 🤩

26/07/2026

Bonjour à tous, le weekend prochain,nous vous proposons nos 2 cochons élevés sur paille à la découpe: côtes première ou échine à 9€/kg, rôti Filet ou échine à 11€50/kg, escalopes à 9€20/kg, rouelle à 8€/kg,filet Mignon à 15€/kg, sauté à 8€50/kg, poitrine tranchée ou en morceaux à 9€/kg, jambonneau à 6€20/kg,jambette à 5€90/kg,gorge à 5€50/kg,Tête à 2€50/kg et pâté de foie à 17€/kg.

En préparations:
-Crépinettes nature à 11€50/kg ou maroilles à 12€50/kg.
-Paupiettes à 12€80/kg.
-Pavés marinés à la mexicaine à 13€00/kg.
-Rôti de porc Orloff (échine ou filet)ou au chorizo et Maroilles à 14€00/kg.
-les roulades Rumic'(tranche de rôti au hachis de Merguez et au Maroilles à faire cuire à la poêle,au four ou au barbecue).

-Hachis de porc: nature à 9€50/kg,poivrons ou oignons à 10€50/kg ou maroilles à 12€50/kg.
-Saucisses de porc nature à 10€50/kg,poivrons ou oignons à 11€50/kg, maroilles à 13€50/kg.
-Hachis de Merguez à 13€50/kg .
-Véritables merguez boeuf et mouton à 14€50/kg.

DES LAPINS SONT DISPONIBLES à 9€50/kg.

Aussi nous n'avons que "2"cochons et sommes donc en quantité limitée.

À commander dès à présent et à retirer vendredi de 17h30 à 19h30 ou samedi de 9h à 12h30 (à préciser)
Bonne semaine, la ferme de Rumica !!

02/07/2026

Bonne nouvelle 🥳
Le distributeur est de nouveau opérationnel 🤩