Bergerie de la Rouye

16/05/2026

12/05/2026

On a trouvé ce chien ce matin. Il était avec les vaches aux sable. Du coup, on l'a ramené à la ferme.

24/04/2026

Retrouvez nos fromages au Castel Fleury 👌

16/04/2026

📣RECHERCHE SALARIÉ 📣
travail aux animaux, fromagerie, marchés.
20h CDI possible

02/04/2026

Urgent JOB ÉTUDIANT ou petit complément. On recherche pour 1 à 2 semaines (du 6 au 17 avril) un salarié pour faire un peu de fromagerie principalement les matins. Intéressé en mp svp

23/02/2026

Nous sommes tellement fière de vous annoncer que nous avons reçu la médaille d’or au Concours General Agricole de Paris pour notre Bleu de Chacharo.

Cette histoire commence il y a plus de 5 ans avec la construction d une cave spéciale « bleu » puis vient 2 ans de mise au point pour réussir et maîtriser ce persillage si prisé. 2 ans pour avoir cette texture crayeuse et fondante. 2 ans pour que la croûte soit uniforme. 2 ans pour qu il ai ce bon goût de bleu sans etre fort. 2 ans pour ne pas tomber dans l excès de fondant. 2 ans de tests auprès de mes merveilleux clients qui ont tous suivi l’ aventure du « Bleu de Chacharo ».

Et alors en secret nous avons inscrit notre petit fromage qui porte le nom d une prairie de Bouvante au concours de Paris déjà l’année dernière. Le commentaire etais encourageant et il comprenait la mention « fromage aux porte de la médaille », alors pendant une année nous avons retravaillé, corrigé les defaults et reinscrit notre Bleu au concours.

Je vous met en photo le champion, photographié le week-end dernier avant d être soigneusement emballé pour partir à Paris 😍

Quelle fièrté d’avoir cette distinction aujourd’hui, nous souhaitions remercier l’équipe de la ferme qui travaille avec nous tout les jours et qui nous a permis d’obtenir cette distinction : Marvyn qui prend soin du troupeau & Lauriane qui prends soin des fromages.

13/02/2026

Quelques petits plateaux spécial 💓saint Valentin💓 seront dispo sur nos marchés de St Thomas et Saint Donat aujourd’hui et demain ! À bientôt les amoureux !

11/02/2026

08/02/2026

Lequel est le plus beau ? J hésite 😍