11/03/2017
Gens du houblon et de la mousse,
bien le Bonjour et bien la bonne année !
après le succès de la BrassBattle #1 du festival Gard à la bière #3 qui a récompensé pour sa première édition :
-La Brasserie La manivelle pour sa triple fermentation dans la catégorie « blondes douces ».
-La brasserie An alarc’h pour sa Ginger pale ale dans la catégorie « ajouts d’ingrédients ».
-La brasserie La parisienne pour sa Parisienne libérée dans la catégorie « blondes légères et sèches ».
-La brasserie Toquée pour sa Toquée rousse dans la catégorie « caramélisée ».
-La brasserie Sulauze pour sa Gose’illa dans la catégorie « acides ».
-La brasserie Ouroboros pour sa Ikebana 6% dans la catégorie « houblonnée ».
-La brasserie Iron pour sa Black Bloc IPA dans la catégorie « houblonnée » (ex aequo avec Ouroboros)
-La brasserie corrézienne pour sa noire dans la catégorie « torréfiée ».
-La brasserie S’Humpaloch pour sa blanche dans la catégorie « grains spéciaux ».
-la brasserie des 3 brasseurs à Echirolles pour sa Bourbon Barrel Beer3 2015 dans la catégorie « vieillissement en barriques ».
-Le brasseur qui déchire récompensé le jour du festival par le prix du public : La brasserie Toquée.
Nous remettons le couvert avec la Brassbattle #2 !
Mais avant de rentrer dans les détails, qui sommes nous ?
Gard à la bière est le festival de la bière artisanale du Sud de la France organisé par l’association « Les Marrons Givrés » http://gardalabiere.wix.com/bienvenue dont le but est de dynamiser notre magnifique région cévenole et de faire decouvrir au public un milieu brassicole extremement dynamique et en pleine expansion.
Créé en 2014, le festival prend chaque année de plus en plus d’ampleur et a proposé en 2016 pas moins de 25 brasseries de toute la France présentes sur place. Plus de 2.000 personnes avaient répondu présentes !
Nos invités permanents sont les brasseries gardoises mais grâce à la brassbattle, une belle mixité brassicole nationale s'installe pour cette journée très spéciale.
Et comment donc que se passe ce concours un peu givré ?
Tel une battle, des présélections auront lieu dans un premier temps.Les brasseurs sont invités à inscrire un ou plusieurs échantillons parmi les 11 catégories basées sur les flaveurs dominantes de leurs bières.
Suite à quoi les membres du jury se réuniront en mars 2017 pour attribuer un prix par catégorie.
Puis dans un second temps, le jour du festival, le vote du public élira la brasserie qui déchire de l’année, les brasseries gagnantes devront donc être présentes le samedi 13 mai 2017 pour tenir un stand de vente au public et recevoir leur récompense.
Par l’organisation de ce concours, les Marrons Givrés, Arène Des Bières (nouveau venu dans l'organisation du concours !) et les membres du jury œuvrent donc à donner à la bière artisanale ses plus belles lettres de noblesse tout en accomplissant leur mission de vulgarisation auprès du grand public.
Pour les brasseurs, il s'agit d'une occasion unique de démontrer la qualité de leurs produits tout en recevant en retour les commentaires éclairés des membres du jury.
Date limite d’envoi des dossiers d’inscription :
mercredi 15 février 2017
date limite d'envoi des échantillons :
mardi 28 février 2017, cachet de la Poste faisant foi.
Pour toute question, pour avoir le bulletin d'inscription, vous pouvez nous contacter sur : [email protected]
Soyez givrés et devenez la brasserie qui déchire pour l’année 2017 !