Papa Ours

15/10/2026

COOKIE NOISETTE CHOCOLAT

Un cookie généreux aux Noisettes Françaises torréfiées et aux chocolats noir et lait, du Caramel au beurre salé onctueux et de la pâte à tartiner Noisettes

4.50€ pièce

Boutique ouverte du vendredi au dimanche, le reste de la semaine sur commande uniquement.

Fermé le lundi

Commandes directement via instagram ou au 06.60.17.53.18

12/10/2026

12/10/2026

CHAQUE WEEKEND, À BRIE COMTE ROBERT, 10 RECETTES DE FLANS DISPONIBLES À LA PART OU EN FORMATS À PARTAGER

Abonnez vous voir chaque semaine la liste des flans disponibles pour le week-end suivant

Pensez à passer commande directement via instagram ou au 06.60.17.53.18

Merci

06/10/2026

10 FLANS DISPONIBLES À LA PART À PARTIR DE VENDREDI À LA BOUTIQUE

Pour les flans à partager, les entremets ou les number cakes, pensez à passer commande

16/09/2026

10 PARFUMS DE FLAN

Les flans sont disponibles à la part en boutique, n'hésitez pas à passer commande pour être certains de trouver votre sélection en boutique

Les flans sont disponibles en format 4-5 parts à 22.00€ ou 8-10 Parts à 37.00€

14/09/2026

A Brie Comte Robert, au 12 rue des Halles, Pâtisserie artisanale, 100% fait maison

01/09/2026

Ce weekend, 10 flans seront disponibles à la part à la boutique et sur commande!

Boutique au 12 rue des Halles à Brie Comte Robert

Vendredi et samedi: 10h30-12h30 puis 15h30-19h00

Dimanche: 10h00-12h00

Pour commander envoyez moi un message directement via Instagram ou au 06.60.17.53.18

Flans fabriqués à partir de matières premières de qualité, sans colorants ni arômes artificiels

12/07/2026

COOK'ICE

A déguster en exclusivité le lundi 13 Juillet à partir de 19h00 au bal organisé sur la place du marché

Cookie au choix
Glace vanille
Caramel, Pâte à tartiner ou Coulis de fruits rouges

01/07/2026

CHOCOLAT GRAND CRU

Ce flan a été imaginé pour les grands amateurs de chocolat. J'ai choisi pour ce flan le chocolat noir NYANGBO de chez Valrhona. Un chocolat Origine Ghana 68%

Pour apporter encore plus de saveus et de textures un praliné au grué de cacao à été ajouté entre la pâte et l'appareil à flan

Pâte sucrée cacao
Praliné au grué
Flan Crémeux au Chocolat 68%
Ganache au Chocolat 68%
Grué de cacao

5.00€ la part - 37.00€ le flan entier 8-10 parts

16/06/2026

FLAN CAPPUCCINO

Praliné Amandes Café
Biscuit imbibé au café
Flan Vanille et Café
Crème légère à la vanille
Cacao

Disponible à la part 5.00€
En format 8-10 parts 37.00€