Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:00 17:00 - 19:00 Mercredi 12:00 - 14:00 17:00 - 19:00 Vendredi 12:00 - 14:00 17:00 - 19:00 Samedi 11:00 - 14:00 17:00 - 19:00 Dimanche 11:00 - 14:00 17:00 - 19:00

Moulin Neuf

Ferme-auberge: chèvres, brebis, porcs, volailles et chevaux akhal-téké. Gîte, dégustation, magasin et location de salles. sur place, dans notre magasin.

Notre ferme élève chèvres laitières, volailles (poules et canards) et chevaux akhal-téké. Nous transformons sur place le lait de nos chèvres en fromages de différentes sortes qui peut être acheté, comme nos autres produits (œufs, confitures, tisanes, livres, cartes postales...) On peut aussi y déguster des petits plats maisons. Nous louons également une maison pour des séjours touristiques ou participatifs.

14/06/2026

Quand il fait chaud, les brebis sont à la plage, sous les arbres.

13/06/2026

Nos oies.

12/06/2026

Mon dessert du jour : fromage blanc battu de brebis aux framboises du jardin.

Nous avons beaucoup de framboises cette année et beaucoup de fromage frais de brebis. J'envisage de commander des pots à fromage blanc et vais essayer de commercialiser ce dessert.

10/06/2026

Les juments reviennent de l'abreuvoir. Ce n'est pas impressionnant, cette marche majestueuse?

09/06/2026

Notre production du jour : bugnes au fromage frais de chèvre, framboises du jardin et nectar de nos roses.

07/06/2026

Chez les juments et poulains.

05/06/2026

Nos trois nouveaux pensionnaires, âgés de trois mois.

03/06/2026

Les jeunes Alnitak, Alnilam et Mintaka photographiés par notre voisine.

30/05/2026

Aujourd'hui en dessert : tarte à la rhubarbe du jardin, meringuée aux œufs de nos poules.

30/05/2026

Déjeuner en terrasse, près de la cascade, ça vous tente?

Adresse

Moulin Neuf
Brienon-sur-Armançon
89210

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:00
	17:00 - 19:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	17:00 - 19:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	17:00 - 19:00
Samedi	11:00 - 14:00
	17:00 - 19:00
Dimanche	11:00 - 14:00
	17:00 - 19:00

Site Web

http://www.moulin-neuf.info/

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