Fleurer pâtisserie

Fleurer pâtisserie Local et de saison 🌿🌾 Pâtisseries, viennoiseries, glaces et gâteaux de voyage 🍪🥐

16/06/2026

Deuxième bougie ! 🎂💙

L’impression d’avoir écrit le post des un an il y a à peine quelques semaines que Fleurer fête déjà son deuxième anniversaire ! Que le temps passe vite.

C’est toujours une belle occasion pour nous de vous remercier de votre fidélité et de votre plaisir à déguster nos créations sucrées.

Une équipe soudée et motivée,
Des producteurs avec qui travailler est un plaisir.

Fleurer n’en serait pas là sans eux,
Ni sans vous,
Alors merci 💙

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Le Saint-Honoré fête des pères est prêt 💙À l'occasion de la fête des pères dimanche 21 juin, nous avons imaginé une créa...
13/06/2026

Le Saint-Honoré fête des pères est prêt 💙

À l'occasion de la fête des pères dimanche 21 juin, nous avons imaginé une création de saison, à la fois délicate et pleine de caractère, pour célébrer les papas autour d’un grand classique revisité 🍒

Sésame noir, cassis et cerise : Sur une base de pâte sablée cacao croustillante se logent un praliné sésame noir, un confit cassis cerise avec de jolis morceaux. Crème sésame, chantilly cerise, des choux généreusement garnis viennent apporter rondeur et gourmandise 💙

Disponible à la commande pour le weekend du 20/21 juin, en taille unique 6 personnes.

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07/05/2026

Immersion dans une journée au laboratoire de pâtisserie 👀 Cuire, pocher, peser, façonner, tourer, glacer... On vous emmène ? 👨🏼‍🍳

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04/05/2026

Des ingrédients de qualité, un travail de tous les jours, de la patience, de la précision, une belle vitrine... Le tout pour de la jolie viennoiserie artisanale 🥐

Et vous, quelle est votre viennoiserie préférée ? 💙

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foudepatisserie

Les douceurs du printemps 🌞🌷 Chou fraise rhubarbe, polka pistache orange, tarte yaourt grec fruit de la passion, cheesec...
08/04/2026

Les douceurs du printemps 🌞🌷 Chou fraise rhubarbe, polka pistache orange, tarte yaourt grec fruit de la passion, cheesecake orange pamplemousse, religieuse au café, tarte citron basilic, vanille chocolat... Autant de nouveautés à découvrir tout au long du printemps 💙



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Tada ! La création de Pâques de cette année 🐓 Un entremets créé pour l'occasion, autour de la noix de pécan et du yuzu. ...
25/03/2026

Tada ! La création de Pâques de cette année 🐓 Un entremets créé pour l'occasion, autour de la noix de pécan et du yuzu. Association à la fois gourmande et légère, il se compose d'un croustillant à la noix, un biscuit moelleux chocolat surmonté d'un praliné pécan avec morceaux de pécan, et la mousse yuzu pour enrober le tout 🍋

Disponible toute la semaine de Pâques, ainsi que le weekend de Pâques en vitrine dans la limite des quantités disponibles. Le mieux, c'est de commander ! ☺️

Taille unique pour 4 à 6 personnes - 32€

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Un petit post sur notre flan, mieux vaut t**d que jamais ? 🤭 Présent depuis nos débuts, notre flan a su vous séduire par...
13/03/2026

Un petit post sur notre flan, mieux vaut t**d que jamais ? 🤭 Présent depuis nos débuts, notre flan a su vous séduire par son côté à la fois ultra crémeux, croustillant et caramélisé 💙 Pâte brisée bien dorée, un appareil à flan sans œufs ultra vanillé avec de belles gousses de Madagascar, quelques heures au four et le tour est joué 🫠

À retrouver tous les jours en boutique et entier sur commande !

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Les jolies couleurs de saison avec notre tarte aux agrumes 🌞Sur une base de pâte sablée, marmelade d'orange et crémeux c...
28/02/2026

Les jolies couleurs de saison avec notre tarte aux agrumes 🌞
Sur une base de pâte sablée, marmelade d'orange et crémeux citron se cachent sous une rosace de suprêmes d'orange et pamplemousse 🍊💙

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Notre tarte chocolat noisette, comble de la gourmandise 🌰Sur une base de pâte sablée cacao, un praliné noisette et son g...
07/02/2026

Notre tarte chocolat noisette, comble de la gourmandise 🌰
Sur une base de pâte sablée cacao, un praliné noisette et son goût de reviens-y avec les superbes noisettes de , une ganache chocolat noir Pérou 65% qui vient se mélanger… Pour surmonter le tout, chantilly noisette et crumble cacao viennent parfaire l’ensemble 💙

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Le baba est de retour ! Et cette fois-ci dans une version hivernale, en collaboration avec nos voisins de la   : Orange,...
14/01/2026

Le baba est de retour ! Et cette fois-ci dans une version hivernale, en collaboration avec nos voisins de la : Orange, chocolat et Armagnac🍊

Une pâte à baba moelleuse et généreusement imbibée, des morceaux d'oranges confites, une marmelade d'orange, une chantilly chocolat Pérou 65% et cette pipette de liqueur d'Armagnac à l'orange pour apporter la chaleur que l'on aime tant dans un baba 🥃

À retrouver tous les jours en boutique et sur commande en format individuel uniquement.

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Adresse

6 Avenue Jean Jaurès
Brive-la-Gaillarde
19100

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 19:00
Mercredi 08:00 - 19:00
Jeudi 08:00 - 19:00
Vendredi 08:00 - 19:00
Samedi 08:00 - 19:00
Dimanche 08:00 - 13:00

Téléphone

+33544315784

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