Le veau Bretanin label rouge

26/08/2026

Veau Tradiveau élevé au lait entier 🏆
Maison Viand'Art Erquy Label Rouge Viandes

La Bretagne compte quatre lauréats au palmarès du Trophée national des Viandes d'excellence 2026, dont la remise des prix s'est tenue le jeudi 18 juin au

17/08/2026

[Animation] Retour sur la dégustation de ce week-end dans le Morbihan et plus précisément à la Maison LENA Guidel.
Mise en avant de notre veau fermier avec Anthony à l'entrée d'un établissement que l'on ne présente plus au sein de la filière.
Une belle opération séduction conjointement menée avec l'agneau Diamandin et Le Bœuf de vos Prés.
Une matinée en toute convivialité en présence d'une clientèle à la fois touristique et locale agréable et très attachée aux filières qualités.
Un grand merci à Charline, Thomas et Jo pour l'accueil et la disponibilité.
Label Rouge Viandes Ville de Guidel Agneau Poitou Charentes Département du Morbihan Fédération des artisans bouchers et charcutiers bretons

06/08/2026

Le Carrefour Contact - Maison Viand'Art Erquy remporte cette année le 1 er prix dans la catégorie Veau - GMS à l'occasion du Trophée National des Viandes d'Excellence.🥇

Retour sur la vidéo de présentation du veau Tradiveau Label Rouge en compagnie de notre chef Quentin Hemery.
Label Rouge Viandes Contact Erquy

12/07/2026

[Animation] La filière présente en Ille-et-Vilaine ce week-end et plus précisément au Super U PLEURTUIT pour la mise en avant du veau Tradiveau élevé au lait entier.
Dégustation sur plancha de veau fermier avec Anthony et en compagnie des filières Agneau Poitou Charentes et Bœuf de vos Villages.
Une animation pleinement réussie avec la présence de nombreux vacanciers.
Merci à Nicolas et son équipe pour la sympathie.
Label Rouge Viandes

25/06/2026

[Evénement] Notre filière une nouvelle fois récompensée la semaine dernière dans le cadre de la 19 éme édition du Trophée National des Viandes d'Excellence qui s'est tenue en Corrèze dans l'enceinte même du splendide Château de Pompadour.
Organisé par Fil Rouge et Interbev, ce concours a pour objectif de mettre en avant les opérateurs aval jouant la carte des filières qualités.
Cette année, c'est le Carrefour Contact - Maison Viand'Art Erquy représenté par Quentin Hemery associé à Socopa Viandes Guingamp qui s'est particulièrement illustré, en remportant le 1 er prix dans la catégorie veau - GMS avec le veau Tradiveau Label Rouge.
Une belle distinction pour cet établissement reconnu pour son dynamisme et son savoir-faire.
Toutes nos félicitations à l'équipe Boucherie ainsi qu'à Cécile et Nicolas Adam.
Label Rouge Viandes Contact Erquy Le Bœuf de vos Prés

19/06/2026

[Animation] La filière présente mercredi dernier en matinée près du rayon boucherie traditionnelle du E.Leclerc Saint Gregoire pour la mise en avant du veau Tradiveau Label Rouge.
Dégustation sur plancha de veau fermier élevé au lait entier avec Anthony.
Animation qui intervient dans le cadre des journées des producteurs locaux.
Merci à Jonathan et à sa jeune équipe pour la convivialité.
Label Rouge Viandes

16/06/2026

[Animation] Retour sur la dégustation de samedi dernier en baie de Saint-Brieuc chez Audrey et Guillaume gérant de la Maison Corduan sur la commune de Saint-René.
Mise en avant de notre veau fermier élevé au lait entier avec Anthony en compagnie des filières Le Bœuf de vos Prés et Agneau Poitou Charentes.
Une matinée très chaleureuse qui aura ravi la clientèle locale.
Un grand merci à notre couple d'artisan boucher pour la disponibilité.
Label Rouge Viandes C3AO - Centrale d'Achats des Artisans Alimentaires de l'Ouest Fédération des artisans bouchers et charcutiers bretons

11/06/2026

[Hommage] Retour sur la soirée ensoleillée de lundi dernier du côté de la Maison LENA Guidel ou nous avons mis en lumière et fêter comme il se doit les 100 ans de la Boucherie.🥳
Un moment fort empreint d'émotion où fut réuni pour l'occasion amis, professionnels et partenaires qui ont œuvré de près où de loin autour de Françoise et de Joseph dit "Jo" Lena.
Une aventure intergénérationnelle démarrée il y a un siècle et qui s'apprête à tourner une page.
Les mots ne sont pas assez fort pour décrire un établissement qui est un modèle pour l'artisanat.
Respect, humilité, savoir-faire, formation, qualité mais aussi fidélité!! "Jo" Lena fut le premier à s'essayer à notre veau fermier élevé au lait un jour de novembre 1989 pour ne plus jamais le quitter.
Un véritable ambassadeur pour notre filière qui a toujours été présent dans les bons comme dans les mauvais moments.
Milles merci à vous, Françoise et Jo pour avoir porté très haut la bannière du veau Bretanin Label Rouge. 🫶❤️
La filière ne vous remerciera jamais assez. 🙏🙏L'aventure continue et s'écrit désormais avec Charline et Thomas Guyomar formé dans cette même "Maison" qui ont repris le flambeau en septembre 2025. Bon vent à notre jeune couple.
Label Rouge Viandes Fédération des artisans bouchers et charcutiers bretons Ville de Guidel

06/06/2026

[Animation] La filière présente aujourd'hui en Normandie et plus précisément à la Boucherie Charcuterie Quentin & Lauriane Guyon de Montivilliers à l'occasion de la seconde édition de la fête du goût organisée dans le centre-ville.
Mise en avant de notre fermier élevé au lait entier avec Anthony en compagnie des filières Agneau Poitou Charentes et Le Bœuf de vos Prés.
Une belle journée avec une clientèle locale venue nombreuse découvrir les viandes labelisées ainsi que les produits "fait maison".
Un très grand merci à notre jeune couple d'artisan pour l'accueil et le dynamisme.
Label Rouge Viandes Les Enseignes de Monti

11/05/2026

[Animation] Retour sur la dégustation de samedi dernier du côté du Morbihan et de la SARL Saint-Paul Maison LENA Guidel.
Mise en avant sur plancha de notre veau fermier élevé au lait entier avec Anthony et en compagnie des filières qualités Le Bœuf de vos Prés et Agneau Poitou Charentes.
Un agréable moment passé en présence d'une sympathique clientèle et au cœur d'un fidèle établissement qui commercialise notre veau Label rouge depuis 1989.
Un grand merci à Thomas, Joseph et l'ensemble de l'équipe pour la convivialité.
Label Rouge Viandes Guidel-Plages Fédération des artisans bouchers et charcutiers bretons