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Les Rubis du Verger

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France
Bruz
Les Rubis du Verger

Ferme fruitière Biologique et Biodynamique située à Bruz, près de Rennes.

10/04/2026

Bonjour Printanier à tous ! ☀️

Voici quelques nouvelles du verger qui change à toute allure et où la vie foisonne de tous les côtés :-)

Cette année, tout est en avance, les pommiers, poiriers et fruits rouges sont en fleurs et laissent déjà apparaître leur feuillage vert ; vignes, noyers, et kiwis commencent à percer eux aussi ; les abeilles et autres amis volants butinent à fond, les oiseaux s'activent et pioupioutent gaiement... bref, tout va vite, tout pousse et avec ça vient le temps du désherbage, de la "mise au propre" du verger et des heures sur le tracteur... !

Nous avons presque terminé nos chantiers de fin d'hiver : protection des poiriers contre la cochenille, mise en place de deux nouvelles serres de raisin 😋, greffage...

Hâte de vous retrouver bientôt pour la saison des fruits rouges qui approche à grands pas 🍒

Pour rappel : nous restons toujours à votre disposition si vous souhaitez des jus, des purées et des confitures. 3 possibilités :
- appelez au 06 86 98 17 80
- la vente est ouverte les vendredis de 14h à 17h.
- via le drive fruitier

En attendant, croisons les doigts pour qu'il n'y ait pas de gelées !!! 🤞

Bon Week End !

05/03/2026

Bonjour à tous,

FIN DE LA SAISON DES POMMES !!

C'est toujours avec un peu d'émotion que nous vous informons de la fin de la saison des fruits du verger.

Les derniers jours, vous avez été nombreux à venir faire le plein de pommes avant l'arrivée du printemps. Aussi les stocks se sont amenuisés plus rapidement qu'initialement prévu.

Nous vous remercions vivement de votre confiance et de votre fidélité tout au long de la saison.

La vente s'achève donc, mais nous restons toujours à votre disposition si vous souhaitez des jus, des purées et des confitures. 3 possibilités :

- appelez au 06 86 98 17 80

- la vente sera ouverte les vendredis de 14h à 17h.

- via le drive fruitier

--> Retour des pommes à la rentrée en septembre !

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Pour le retour des fruits rouges :

Prochain RDV vers mi juin pour la cueillette des fruits rouges (cassis, groseille, caseille, myrtille).

En attendant l'arrivée du printemps qui semble pointer son nez bien en avance cette année, on continue la taille de nos fruitiers qui sera bientôt terminée, pour enchaîner par la suite sur la mise en place de deux nouvelles serres pour le raisin !

Bonne fin d'hiver à tous,

Merci et à bientôt !

18/02/2026

Coucou !

Comme vous pouvez le voir sur la photo, nous sommes contents de vous proposer notre dernière gourmandise réalisée à partir de nos bonnes pommes :
--> La Purée de Pommes des Rubis du Verger ! 😋
Sans sucre ajouté, douce et onctueuse, une purée parfaite pour le p'tit déj', en goûter, en dessert ou encore en accompagnement de certains plats, c'est à vous de voir ! 😉
--> Vendue en pot de 800 g à 4€

❗️ Rappel : le magasin est ouvert jusqu'au Samedi 7 Mars inclus ❗️

A bientôt, couvrez-vous bien et n'oubliez pas le parapluie si vous venez cet après-midi... ☔️

27/01/2026

Bonjour à tous !

Cette semaine c'est celle de l'attendue et mythique Goldrush !!! 🍏🥰
Toute belle cette année et récoltée en plus grande quantité que l'année dernière, nous sommes heureux de pouvoir vous proposer cette pomme intense en goût, sucrée et acidulée à souhait, et qui se tient impeccablement à la cuisson (tartes, poêlées) 😉

Nous en profitons pour vous signaler, par ces temps si pluvieux et au vu de l'état du chemin qui mène au verger, que nous allons très bientôt nous atteler à le refaire, encore... !

A mercredi,

Et Bonne journée !

15/01/2026

Hello la Compagnie !

Les infos du moment :

- Le bon plan : les pommes de petit calibre et/ou déformées à 1€ / kg
---> vendues par caisses de 8 kg (8€) 😉

- Un peu de lecture pour s'occuper pendant les journées pluvieuses et tempêteuses !
Le calendrier biodynamique 2026 et des ouvrages sur ce sujet sont disponibles au magasin pour celles et ceux qui voudraient en apprendre plus sur la pratique de l'agriculture biodynamique qui fait sens et préserve le lien avec tout ce qui nous entoure. Et pourquoi pas l'appliquer chez vous au jardin ?! 🌟
- D'autres livres sur le jardinage et l'environnement sont également disponibles.

- La pomme du moment : la douce Dalinette !

Bonne fin de journée,
A bientôt au hangar !

06/01/2026

Bonne année 2026 à tous !!! ⛄🥳

En ce début de janvier tout beau tout blanc, et en espérant que vous ayez passé de belles fêtes de fin d'année, nous serons ravis de vous retrouver dès demain au magasin de la ferme 🥰

Pour vous réchauffer et trinquer à cette nouvelle année, nous vous accueillerons avec un petit "Pom'chaud d'épices" 😋🥂

Cette semaine on sort la Dalinette, notre pomme douce de garde, et aussi,... et c'est une première : nos premières noix ! (7.5€/kg)

Belle fin de journée à tous,
à demain !

Et n'oubliez pas que "one apple a day keeps the doctor away" !

17/12/2025

Concours de la pesée de courge !

Aujourd'hui, on vous propose un petit jeu de devinette de Noël !
Tentez de trouver le poids de cette belle grosse Pink Banana, idéale pour les potages peu sucrés, et remportez-la si votre estimation est juste ou s'en approche le plus !

❗️❗️❗️ Rappel : Le verger est ouvert jusqu'au samedi 20 décembre 2025 inclus. Reprise prévue pour le mercredi 7 janvier 2026 !

🎁

10/12/2025

🎁

09/12/2025

Bonjour à tous !

Tous les produits transformés du verger sont désormais disponibles au magasin de la ferme.
Les deux dernières nouveautés en rayon :
- la confiture Pomme - Cassis : un classique dont on ne se lasse pas
- la confiture "Pomme d'épices" : une création de cette année qui nous rappelle les saveurs typiques du pain d'épices 😋

Pour les fêtes, on vous propose donc comme l'année dernière pour le plaisir d'offrir des coffrets fruitiers à composer soi-même avec soit :
- 2 jus de fruits
- 1 jus et 2 confitures
- 3 confitures
- 4 confitures...
Enfin vous l'aurez compris, c'est modulable ! C'est coloré ! C'est gourmand ! C'est joli sous le sapin et ça fait toujours plaisir de savourer des douceurs fruitées et sucrées pour se réconforter l'hiver ! 😉

* Toutes nos confitures sont à 4.80€ le pot de 390g
* Jus de Pomme et Pomme Poire : 3 € / L
* Jus de Pomme Fruits-Rouges : 4.50€ / L
* Jus de Pomme Kiwi : 3.50€ / L

*Coffret cadeau cartonné : 1€

On vous attend donc dès demain pour venir faire vos courses, goûter les nouveautés et admirer notre petite déco de Noël 🎄🍂🤩⛄️

Belle fin de journée et à bientôt 🍁

RAPPEL :
Le verger ferme ses portes pour les vacances de NOËL : pas de vente ni de drive.
--> Ouvert jusqu'au samedi 20 Décembre 2025
--> Reprise le mercredi 7 Janvier 2026

02/12/2025

Notre crème de Nèfle est enfin là !!! 🥰💚🥰💚🥰

Oui oui oui !
Pour les adeptes, plus besoin de vous convaincre qu'une fois qu'on y a goûté, c'est impossible de ne pas en reprendre !
La nèfle, quel petit fruit étonnant et vertueux ! Bon pour la santé, réconfortant en bouche avec son effet compoté caramélisé, original, que dire de plus si ce n'est que c'est juste trop bon !

Alors venez donc chercher un pot et vous délecter de cette gourmandise automnale 😋

02/12/2025

Atelier nettoyage des nichoirs de nos amies les mésanges 🐦

C'est le moment de retirer les nids usagers, de nettoyer l'intérieur au grattoir pour évacuer les saletés et autres petits squatteurs ! C'est important de le faire tous les ans pour assurer leur venue et leur coup de main pour nous aider au verger à réguler la biodiversité... enfin plutôt leur coup d'aile devrait-on dire ! 😊

Adresse

La Massue
Bruz
35170

Heures d'ouverture

Mercredi	14:00 - 18:00
Vendredi	14:00 - 18:30
Samedi	09:00 - 13:00

Téléphone

+33686981780

Site Web

http://www.rubis-du-verger.fr/

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