Brasserie l'Arsouille

09/05/2025

🌸 Partez en voyage… sans quitter votre maison ! 🍺 Direction le Japon avec cette nouvelle bière blonde d’inspiration japonaise, brassée avec du riz pour une douceur tout en finesse.

✨Son atout unique ?
Le houblon Sorachi Ace, cultivé à l’origine au Japon, qui libère des arômes surprenants de noix de coco et de citron.

🍺 Une création locale, artisanale et éphémère, brassée avec passion dans le Tarn (81) à savourer avec modération bien fraîche pour une escapade gustative inattendue !

24/04/2025

10/04/2025

Qui brasse de jour, est en compagnie des hirondelles.
Qui brasse de nuit, est en compagnie des chauve-souris.

02/04/2025

Le Galta C'est juste en face de la brasserie
On peut y voir des super spectacles et boire de très bonnes bières ;)

Venez!!!

09/12/2024

On se retrouve à Saint-Juéry ce soir !!

29/11/2024

Billet d’humeur du vendredi 😉

Retour et Réflexions sur une Réunion Difficile : Un Appel à une Meilleure Communication entre Élus et Économie Locale

La récente réunion de l'agglomération Gaillac Graulhet a suscité des interrogations importantes sur la capacité des élus à intervenir sur notre économie locale, surtout dans un contexte déjà délicat. La forte hausse de la taxe CFE, atteignant jusqu'à 300% pour certains commerçants, a provoqué une vive inquiétude parmi les 250 artisans et commerçants présents. Bien que certains élus aient reconnu leurs erreurs, n’est-il pas essentiel de souligner la nécessité d'une meilleure compréhension des enjeux économiques par ceux qui prennent des décisions?

Les élus ont en effet pour mission de représenter les intérêts de leur concitoyens et des acteurs économiques locaux, mais les choix récents semblent parfois déconnectés des réalités vécues par les entreprises. Dans un environnement économique en turbulence, on peut se demander s’il ne serait pas bénéfique d'inclure davantage d'expertise externe dans le processus décisionnel. Une commission consultative composée d’experts et d’acteurs du monde économique local ne pourrait t-elle pas offrir par exemple des perspectives précieuses et aider à éclairer les décisions politiques vers un développement harmonieux de notre territoire?

Un collectif de plus de 600 dirigeants en colère a récemment été formé sur WhatsApp, signalant une volonté d’être écoutés et de faire entendre leur voix dans le processus politique.

Il pourrait apparaître crucial que les élus prennent conscience des implications de leurs choix et s’engagent dans un dialogue constructif avec les entrepreneurs. En intégrant une réflexion plus approfondie et en réformant sans doute le modèle de gouvernance locale, ces décisions hâtives ne pourraient t-elles pas être évitées ? Il y a fort à parier en tout cas qu’elle renforcerait la confiance entre élus et acteurs économiques.

L'événement récent nous rappelle sans doute que l'économie locale nécessite une approche de proximité plus éclairée. Il paraît essentiel d'agir collectivement pour garantir que la voix des entrepreneurs soit valorisée dans les choix politiques qui les concernent, non?!