Malçay Réceptions By L'Eventail Gourmand

16/10/2023

Wedding cake

15/10/2023

Deuxième journée au salon du mariage de St Doulchard.
Robes, fleurs, coiffure, alliances, lieux de réception, traiteurs, photographes,... se donnent rendez vous lors de cet événement incontournable organisé par ✨️✨️✨️

13/10/2023

🍂🍂🌰🐿🍁🍁🧡

10/10/2023

La 5eme édition du Salon du Mariage de St Doulchard se tiendra lesSamedi 14 etDimanche 15 Octobre2023

04/10/2023

J-4
Qu'ils soient au début de leurs préparatifs ou sur les dernières semaines, les futurs mariés ne ressortent jamais d'un salon du mariage à vide. Conseils, idées, prestataires, ... Ce sont des visites indispensables à l'organisation de votre événement.

03/10/2023

Des clients nostalgique du resto , nous l'ont suggéré et on l'a fait !! 🎃
Les soirée Halloween à St Germain des Bois, faut avouer ...c'était mémorable 🧡🖤🧡
Les lieux ont changés alors le concept un peu aussi...
Cette fois-ci nous proposons un menu savoureux aux saveurs automnales suivis de récits horrifiques autour d'un feu au pied du manoir revêtu de ses atours les plus terrifiants.
Bon j'exagère un peu, on a pensé aux plus petits aussi , on s'est un peu modéré 🤣

Comme d'habitude : réservation obligatoire !
Tarif: 20€ par adulte/ 9€ par petit monstre 👻

02/10/2023

Le drapé de ce plafond n' est-il pas complètement dingue?? Il a forcé mon admiration toute la soirée !

01/10/2023

"De la crème ! Beaucoup de crème !!! Comme les gâteaux américains "
Voici les souhaits des mariés transmis à .lorieau , qui a suivi ces éléments scrupuleusement pour élaborer ce wedding cake.
Merci Angélique et Stéphane pour votre confiance et votre bienveillance 💖
J'ai glané quelques éléments dans une magnifique composition florale de Sandra ,avec minutie sans la faire souffrir .
L'accord couleurs et les différents type de végétaux était si harmonieux et si élégant qu'il m'est venu comme une évidence de la faire vivre aussi un peu sur cette pâtisserie. Merci Sandra pour cette inspiration💖
Et merci Macha pour cette réalisation. On pourrait appelez ce gâteaux : un Princess Cake 💖

30/09/2023

Le Banquet du Hobbit à l'Espace Métal de Grossouvre.
Merci à Charline et son équipe des 1000 lieux du Berry 💚prestations 🩵
💛

29/09/2023

Hier soir, nous avons passé une excellente Soirée de Dégustation de Mariage aux côtés de futurs mariés plus qu'adorables mais aussi de pros très investis , forts d'expérience et de conseils.
Un cocktail a 6 pièces, pas moins de 24 échantillons de plats ont été proposés et un buffet de pâtisseries plutôt copieux... ont pu composer cette dégustation en 7 étapes.
Un grand grand merci pour cette soirée superbe.
✨️✨️✨️weddingplanner
engraving18


Jean Christophe du Château du Haut Meyreau
Jean Louis le pâtissier
DJ

et Yann lorieau Wedding Cake
FiFi 🧑‍🍳 🔥
✨️✨️✨️

28/09/2023

Un cocktail, des petits fours et des belles rencontres.
Soirée Dégustation de Mariage au Clos de Malçay ✨️🍹

27/09/2023

La Tour de Diors

26/09/2023

Bye bye👋 le carpaccio de saumon à la vodka du menu à 23€ et bienvenue à son remplaçant le tataki de saumon et ses spicy-crevettes!!!! ( non piquantes)🦐
Une entrée d'été fraîche et colorée qui donne le ton du repas .
Mission: dépoussiérage de carte activé !!

25/09/2023

Samedi soir, la dernière étape du dîner: la pièce montée!
Merci Jean Louis pour cette jolie gourmandise 🧁
Toute mignonne, les saveurs étaient si bien équilibrée et les convives ravis ✨️
Félicitations à nos adorable mariés E & M.
Merci pour l'accueil et la gentillesse

#

24/09/2023

Pour " Le Banquet du Hobbit" de vendredi soir à l' Espace Metal ( Grossouvre), j'ai imaginé un repas thématique et immersif .
J'ai glané des idées dans celles de Charline , organisatrice et responsable d' et je me suis documenté 📚.
Pour le réaliser, j'ai eu besoin d'un coup de pouce, car le pain était très dominant 🥖.
Alors quoi de mieux que de demander à la boulangerie Aubry à Levet de réaliser les 130 tranchoirs qui ont servi d'assiettes et le pain elfique ( seigle noir, céréales et fleurs séchées)?
Et bien rien de mieux parce qu'ayant collaboré des années au quotidien, ils en ont bravé des défis avec mes commandes loufoques!
Et elles ont toujours été une grande réussite 🥰
Un grand merci à cette entreprise familiale qui a permis de ravir les fans de Tolkien lors de ce repas médiéval et d'avoir répondu présent pour cette commande qui sort des sentiers battus 💫💖



TRAITEUR PAINSPECIAUX REPAS THÉMATIQUE HOBBIT TOLKIEN EVENT
BOULANGERIE

23/09/2023

Cette semaine nous ont fait confiance pour un accueil café ☕️ à la pour 130 personnes et c'est avec plaisir qu'on les a retrouvé le lendemain matin à la avec le café et les croissants 🥐 et au restaurant des le midi pour un cocktail déjeunatoire🍹 pour leur journée de cohésion .
Notre assurance anti-faim sur les cocktails dejeunatoire en milieu professionnel : l'atelier "Mini sandwichs"🥪, composer son mini sandwich sur place parmi 8 à 10 ingrédients est LA solution pour ravir tout le monde .
Un grand merci pour leur confiance 🥰

15/09/2023

Quand Jean Louis est aux commandes, nous servons des pièces montées élaborées dans la plus pure tradition française 🇨🇵
Avec des bons ingrédients, simples sans additifs ou autres diableries 🥚🧁
C'est un de nos collaborateurs chouchous et il sera présent le 28 septembre prochain à la prochaine Soirée Dégustation de Mariage 💎

14/09/2023

Un des nombreux atouts du Château de Saint Georges, ce bar circulaire !
Artisanal et fait sur mesure il est en parfaite harmonie sur le rond point d'honneur, lieu charmant dédié aux cocktails lors des réceptions.
Spacieux, pratique, joli , il a tout pour plaire 🥰 c'est clairement une plus value pour le vin d'honneur.

04/09/2023

Il nous reste 3 semaines de saison intensive.

Nous préparons déjà la suite: halloween, les fêtes, les nouvels ans, on peaufine nos nouvelles offres .
Et même si ce n'est pa fini, on a le tête remplie de souvenirs, d'anecdotes, d'échanges, de partages...
On a aussi le corps en compote, le cerveau qui fume, des blessures de guerre, un millier d'heure de sommeil en re**rd...
On va se reposer une petite semaine pour s'en remettre en octobre .

Mais quelle chance d'être à vos côtés pour vivre tout ça, tellement de mercis de nous accorder votre confiance depuis tant d'années.

On se rend bien compte que c'est une vie hors norme mais on est tous bien d'accord ici, notre métier onl'a dans la peau et on en changerai pour rien au monde, même milliardaire on aurai envie d'entendre le brouhaha des casseroles et des assiettes d'un service, d'avoir chaud aux fourneaux et surtout de relever tous les défis
❤️ I LOVE MY JOB ❤️
Merci à tous ( mariés, collaborateurs, interlocuteurs , ...) pour cette magnifique saison 2023.

01/09/2023

Deuxième Soirée Dégustation de Mariage et dernière de l'année.🤍
Dînez avec des futurs mariés et des pros du secteur du mariage. 🤍
Échangez vos expériences, partagez vos bons plans et découvrez nos plats , il y aura même un buffet avec pièce montée 🤍
Les réservations sont ouvertes 🤍

06/08/2023

Quand l'apéritif est servi à table : assiette individuelle d'amuses bouches 🥂

06/08/2023

Partager , échanger, rire et danser avec les gens qu'on aime ❤️

04/08/2023

La soupe champenoise aux framboises 🥰

03/08/2023

Dans quelques semaines, nous proposerons enfin notre espace de restauration de groupe 🎉
C'est un projet qui a vraiment peiné à voir le jour mais on y est ...
Et en être à l'étape de la création de la carte c'est juste magique.
Voici la Tagliata de boeuf .
Hâte !! 🔪🔥

02/08/2023

Pile dans la tendance du moment grâce à Barbie, notre mariée à confié le soin des arts de la table a .
Nous avons réalisé un buffet personnalisé pour ce grand jour : le menu est ici !

06/07/2023

🌺🌺🌺 CONCOURS 🌺🌺🌺

On avait dans l'idée de faire un concours Instagram pour le lancement de ce compte, puis 6 mois sont passés , en un éclair.
Toujours sur les routes à sauter d'un événement à l'autre, on a pas vu le temps passer..
Comme il vaut mieux t**d que jamais et qu'on reçoit tellement dans notre métier, il est à notre tour de donner 💚🤍💚

A GAGNER : votre vin d'honneur complet pour 100 convives!!!!! 🍹 ( Boissons et mini lunchs 10 pièces, valeur: 1000€) 💶💰🪙
Mariage 2023/2024 !!!
Comment on fait ?

🌺On s' abonne à notre compte
🌺On invite 2 personnes (minimum!!! 😜) a jouer et on laisse un petit commentaire, même tout petit ☺️
🌺Et on partage en story en nous identifiant 🤳

Ce concours n'est pas réservé exclusivement à notre clientèle il est ouvert à tout le monde, il suffit juste de faire son mariage dans notre zone géographique 🌞🌺

Bouquet :
Photo :

23/06/2023

Il y a des prestations plus atypiques que d'autres et celle ci ( c'est un souvenir Facebook il y a un an jour pour jour )y était complètement !!! 2 jours de restauration à bord d'un camion très impressionnant avec une salle de plus de 60 couverts à l'étage !! Une cuisine équipée digne d'un très bon restaurant !! Tout ça pour la marque Fendt ⚙️🚜💚🌿
Pour ceux qui me connaisse inutile de préciser que j'ai eu des coeurs dans les yeux pendant 2 jours 🥰🔥🔥

21/06/2023

⚜️ Quand la soirée bat son plein, que la convivialité s'est installé et a cohabité avec ambiance et gourmandise sous les arcades du Château de La Chapelle d'Angillon ⚜️

20/06/2023

3 jours de restauration au : de la plancha d'accueil le vendredi soir au brunch du dimanche en passant par le dîner du samedi soir j'ai eu la chance de servir les convives dans les merveilleux jardins du château. Décoré par des passionnés et amoureux des arts et des belles pierres, je suis complètement tombé sous le charme 😍

07/06/2023

Un très joli jardin pour un très joli au revoir d'une très jolie personne.
Le cocktail de départ de Mme La sous préfète du Cher.
On ne fait pas que la restauration sur des fêtes mais on accompagne souvent aussi notre clientèle dans des moments de vie important ( départs, retraites, remise de prix, vœux, etc ...) ✨💚✨💚

05/06/2023

Eux 💖
Cette photo ❤️👌
Cette intemporalité ...
Cette confiance accordée...
Et cette gratitude pour tant de beaux échanges, merci Déborah et Emmanuele ✨

Photo:
Lieu: Château de La Chapelle d'Angillon
DJ/ Animation :

04/06/2023

Chacune de nos prestations est unique et nous laisse des souvenirs précieux 💎
Le menu élaboré sur mesure mettant à l'honneur la culture et la nationalité de nos mariés 🇮🇹
Un menu " tout champi " à croquer 🌼

31/05/2023

C'est la fin du moi de mai 😭 C'était tellement génial, on fait plein de supers prestas , on a travaillé sur des spots complètement insolites et approchés différents univers!
Coup de coeur ❤️ pour celle ci , où nous avons battus notre records de couverts servis avec 1300 sur le weekend !! 💪💪 Et surtout découvert une partie historique et mécanique de notre terroir et on ne peut que comprendre les passionnés. Quelle belle idée d'avoir pu nous offrir la possibilité à nous, public non initié, d'apprécier ces belles machines du passé.

29/05/2023

📣J'ai beaucoup de propositions de "coups de main", et déjà des collaborateurs formidables que j'adore mais le flux de commandes et de réceptions sur place devient intense pour nous et on a besoin d'aide !!!
📣on recherche des talents du service et d'autres qui savent manier couteaux et marmites!!
📣 Pour postuler, retrouvez nous à l'hôtel de Bourbon mercredi matin

On vous attend avec le café ☕ hâte de vous recevoir

15/05/2023

Deuxième édition du salon PRO/CSE organisé par le cinéma CGR de Bourges en préparation 🎬.
Partenaire pour la deuxième année , nous sommes résolument convaincus que c'est une idée de génie pour les représentants de CE, chef de PME/PMI , autres structures et associations.
En espérant vous y rencontrer 🍿

26/04/2023

24/04/2023

La prairie - Printemps de Bourges 2023
Merci la vie, pour m' emmener toujours dans les lieux les plus beaux, les plus insolites, vers des expériences uniques et nous offrir des souvenirs inestimables.
Du château au simple champs, le ravissement est toujours au rendez vous.
Merci ❤️

18/04/2023

Merci aux futurs mariés et aux professionnels du mariage présents samedi dernier pour la soirée Dégustation de mariage 🌺
Une salle remplie, énormément d'interactions, des contacts et de belles rencontres et une équipe de traiteur comblée 🌺
Merci pour tous ces petits mots et ces retours très positifs et très encourageants de la part des participants 🌺
Et merci à eux pour la qualité du travail, des échanges et leur participation , des prestataires vraiment au top :
qui a capté des photos de la soirée du début à la fin et c'est occupé du photobooth prêté et décoré par et , des décoratrice qui n'ont jamais arrêté de la journée et qui n'ont pas lesiné: un courage sans faille!!
qui a décoré tables et buffets avec ses bouquets et centres de table floraux , et a également fait gagner à deux couples de jolis cadeaux dans le cadre d'un tirage au sort.
qui a préparé des centres de table vertigineux transformant complètement un espace en sublimant les endroits même les simples.engraving91 qui ont fabriqué une foule de petits objets personnalisés gravés au laser, ils ont une créativité sans limite et c'est trop mignon !!
qui a apporté des idées et aider à donner du relief à cette soirée, une coordinatrice hors pair.
qui propose des tentes nomades aussi jolies que pratiques pour gagner des mètres carrés en toute élégance dans les jardins, je suis totalement fan
un lieu de réception à proximité de Bourges un domaine de charme à l'image de ses hôtes qui ont travaillé sans relâche pour offrir un cadre idyllique🌺
Un grand merci à tous et à très vite pour la prochaine soirée Dégustation en novembre 🌺🌺🌺