Pompilia

Domaine viticole niché aux portes de la Provence verte à Cabasse.

Le Château Pompilia vous invite à découvrir son domaine au pied de la montagne des Ubacs au cœur du triptyque composé de Cabasse, Luc-en-Provence et du Thoronet.
27 hectares de vignes s'étendent autour d'une nature préservée. Le soleil, la pierre et le vent, principaux acteurs de ce terroir provençal d’exception, donnent naissance à de grands vins racés.

04/05/2022

🍇 𝐄𝐧𝐯𝐢𝐞 𝐝’𝐮𝐧 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐚𝐮 𝐦𝐢𝐥𝐢𝐞𝐮 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐞𝐬 ? 🍇
📆 A vos agendas, réservez votre dimanche 5 juin et,
🌟 Venez participer à la 1ère édition du « Pompilia Green Day »
🤜🤛 En famille ou entre amis, nous vous proposons de partager une journée conviviale et festive.
🌮 Apportez votre pique-nique et, si vous le souhaitez, une table et des chaises ou tout simplement un plaid, n'oubliez pas votre bonne humeur 😉
🏆 Pour les boulistes, apportez votre matériel
💃🕺 Pour les danseurs (débutants ou confirmés), mettez vos plus beaux souliers 😁
📝 Les places étant limitées, réservation obligatoire
🙏 Nous vous accueillerons avec un grand plaisir
Précaution de dernière minute :
En cas de météo incertaine, nous vous invitons à consulter la veille :
Notre site internet : www.chateau-pompilia.wine
Notre page Facebook : www.facebook.com/ChateauPompilia/
Notre compte Instagram : www.instagram.com/chateau.pompilia/
Matthieu Lafont

15/03/2021

MILLESIME BIO... PREMIERE MONDIALE... Une 2ème session !!!
📆 Les 18 et 19 mars...
Après un premier essai réussi en janvier, les organisateurs réitèrent l'expérience et nous aussi ! 😊

✨L’équipe du Château Pompilia sera présente pour la seconde fois de l'année sur le salon Millésime Bio 100% digital.

👉 Notre millésime 2020, rosé et blanc, est en bouteille. Nous vous le présenterons en visite virtuelle. Sans oublier nos rouges qui sont également toujours très appréciés.

✔Venez vivre ce moment de partage avec nous, nous serons ravis de vous y retrouver, , , , de notre varois pour nos AOP 🌞

⚠ Pour être connecté à l'événement, envoyez nous un email 📩 à [email protected] ou commentez ce post 😉

Sudvinbio

09/03/2021

Via Auréa 2020

Toujours aussi gourmand avec ses notes de fraise 🍓, de pêches jaunes 🍑 et de zestes d’agrumes 🍋, le millésime 2020 de notre cuvée Via Aurea vient d’être mis en bouteille et sera très bientôt disponible à la vente au château et sur notre site internet.
👉 https://cutt.ly/OkgnAow

25/02/2021

🌱 2015 : point de départ de notre engagement Bio.

Tout le monde parle d'agriculture biologique, mais
d'après-vous, en quoi cela consiste exactement ?

Un engagement Bio, c'est :
👉 Un travail mécanique du sol, sans aucun désherbant,
👉 Un traitement phyto de la vigne sans produit chimique de synthèse,
👉 Une fertilisation du sol naturelle grâce à un engrais organique.

Ainsi nous évitons de polluer les sols, et la planète
nous le rend bien ! Des vignes plus vigoureuses,
moins vulnérables aux maladies et un terroir préservé. 🌍

crédit photo

22/02/2021

🍷 "Chacun a sa propre définition de ce qu'est l'Esprit du vin, aujourd'hui, j'aimerais vous faire partager la mienne.

Selon moi, le vin est un produit qui rassemble, qui est festif.

Pour beaucoup d'entre nous, il est l'un des éléments
participant à la naissance de moments riches en partage
et en convivialité. 🔥

Le vin n'est pas un produit de consommation commun.
C'est un produit un peu mystique. ✨

En dépit du savoir-faire, il y a toujours cette part d'inconnu,
presque 'magique', qui rend chaque cuvée unique. "

Matthieu Lafont, Vigneron du Château Pompilia.

Crédit photo : July Landi Photographie

20/02/2021

🍷 Nos deux cuvées, Côtes de Provence, Via Aurea et Altessia, sont des vins fruités et équilibrés avec une note de minéralité. 🍇

Ces vins très aromatiques souligneront vos plats savoureux. 🍽️

La cuvée Via Aurea se caractérise par sa fraîcheur et sa gourmandise, idéale pour vos apéritifs et pour accompagner vos salades et grillades entre amis.

La cuvée Altessia est l’alliance du fruité et de la finesse. Elle offre une belle longueur en bouche, suave et élégante, parfaite pour des plats raffinés et la cuisine du monde.

Connaisseurs ou non, vous saurez apprécier toutes les saveurs de ces deux cuvées !

15/02/2021

Ce week-end, nous avons reçu Stéphane et sa famille, les gagnants du concours Saint-Valentin. ❤️

🍇Au cours de cette belle journée, Matthieu Lafont - vigneron et propriétaire du Château Pompilia leur a fait découvrir le domaine ainsi que la cave dans laquelle ils ont pu déguster en avant-première nos nouveaux millésimes.

Un grand merci pour ce moment de partage ! 🍷

➡️ Restez connectés pour découvrir nos nouveaux millésimes, et pour ne pas manquer nos prochains jeux concours.

12/02/2021

⭐ Félicitations Stephane Jordi⭐

Nous sommes heureux de vous accueillir demain sur le domaine afin de vous faire découvrir en exclusivité notre nouveau millésime.

Nous vous attendons sous le soleil de Cabasse à 14h, avec la personne de votre choix. ❤

Merci à tous les participants 🤩

👉 Si vous souhaitez découvrir nos vins n'hésitez pas à nous contacter ou à vous rendre sur notre site : https://www.chateau-pompilia.wine/fr/accueil.html

09/02/2021

Jeu concours Saint-Valentin 2021❤️

La Saint-Valentin approche à grands pas… et nous avons envie de VOUS gâter ! 💝

🍷 Tentez de gagner une pour deux personnes.

En exclusivité, vous goûterez notre nouveau Millésime avant même sa mise en bouteilles.

Vous serez accompagnés par Matthieu, le propriétaire du domaine, qui vous guidera tout au long de cette dégustation,

Le samedi 13 février 2021 à 14h,
au Château Pompilia à Cabasse dans le .

Et afin de prolonger ce moment, vous repartirez avec deux bouteilles de notre Château.

Cœur à prendre ou en couple : tout le monde peut participer !

➡ Abonnez-vous à la page « Château Pompilia »
➡ Partagez ce post et taguez la personne avec laquelle vous auriez envie de profiter de ce moment privilégié

👉Tirage au sort et annonce du gagnant le vendredi 12 février 2021 à 12H00.

Bonne chance à tous !

08/02/2021

📍 Au détour d’un sentier du village de Cabasse, au cœur du Var dans une Provence boisée, se situe le hameau des Pomples.

Il vient du nom du deuxième roi de Rome, 👑 Numa Pompilius (VII siècle avant JC), qui, sublimé par la beauté du paysage, s'y installe durablement…

Et c’est ici que naquit son unique fille Pompilia. 👸
2700 ans plus t**d, Matthieu fait renaître la légende en rebaptisant son Château. 🏰

Pompilia, un nouveau nom, racé, féminin, empreint d'Histoire et de promesses, pour donner naissance à de grands vins. 🍇

08/02/2021

📍Dans le département du Var, Château Pompilia est situé entre Cabasse et Le Luc.

Au coeur de la Provence, un petit chemin mène vers le hameau des Pomples, niché sur un plateau rocheux à 300 m d’altitude, au bout duquel se trouve la cave.

Les 20 hectares de vignes se développent au sein d’une nature préservée. 🍇

☀️ Ce terroir d’exception bénéficie des principaux acteurs du Sud, le soleil, la pierre et le vent.

Cette situation et ce climat idéal se retrouvent dans les vins du domaine.🍷

07/02/2021

⭐Une nouvelle aventure commence !

Le Château Pompilia vous dévoile son univers…

Des vins fruités, élégants et bio qui reflètent notre savoir-faire transmis de génération en génération 🍷

Nous partagerons avec vous notre histoire, notre passion et nos cuvées au fil de notre quotidien.

Venez voyager avec nous sous le soleil éclatant de la … ☀🌱

Rendez-vous au Château Pompilia ! ☺️
Ou sur notre site : https://www.chateau-pompilia.wine

Adresse

Hameau Des Pomples
Cabasse
83340

Téléphone

+33494802466

Site Web

https://www.chateau-pompilia.wine/fr/accueil.html

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