Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:30 - 12:30 15:30 - 19:30 Mardi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:30 Mercredi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:30 Jeudi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:30 Vendredi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:30 Samedi 08:00 - 19:30 Dimanche 08:30 - 13:00

Quel est le site Web ?

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Maison Fouillet

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France
Caen
Maison Fouillet

Retrouvez-nous dans nos deux boucheries à Courseulles sur Mer et à la Bijude !

Viandes locales, service traiteur et une préparation dans la plus pure tradition du métier, la Maison Fouillet privilégie la qualité et la satisfaction de sa clientèle.

28/03/2025

🥩 Le Carrousel des Marinades débarque à la Maison Fouillet ! 🔥

☀️ Les beaux jours sont là, et avec eux, l’envie de partager de bons moments autour d’un barbecue convivial entre amis ou en famille. Quoi de mieux que nos viandes marinées pour sublimer ces instants gourmands ? 🤩

🤤 Voyagez à travers les saveurs avec notre sélection de marinades :
🔻 Hampe de porc à la mexicaine
🔻 Araignée de porc aux herbes
🔻 Bavette de porc au curry
🔻 Émincés de bœuf
🔻 Grilladine de porc à la mexicaine
🔻 Onglet de porc à la provençale

👉 Dès aujourd’hui, venez découvrir et commander votre assortiment à la Maison Fouillet ! Il n’y a plus qu’à faire griller et savourer 😋

📍 Maison Fouillet, La Bijude, Caen

16/03/2025

🍗 Le Poulet Fermier de la Maison Fouillet : Une Tradition Gourmande ! 👨‍🍳

📌 En ce dimanche matin, nous mettons à l’honneur le poulet fermier. Rôti, grillé ou en sauce, il ravira les papilles des petits et des grands ! 🧑‍🧑‍🧒‍🧒

🥘 Le plat parfait pour un dimanche en famille, à partager autour d’une belle tablée, dans la joie et la convivialité. Parce que les meilleurs repas sont ceux que l’on déguste ensemble ! ❤️

📍 Nous vous attendons dès maintenant à la Maison Fouillet de la Bijude pour régaler toute la famille ! 🍗

12/03/2025

🍽️ Produit du jour : Les Boulettes Napolitaines de la Maison Fouillet, un délice fait maison ! 🇮🇹❤️

🫶 Préparées avec amour, nos boulettes napolitaines sont un véritable voyage à chaque bouchée. Du bœuf et du veau savoureusement mélangés avec de l’ail, du persil, du basilic, de la ciboulette et des tomates 🍅

🔥 Un plat réconfortant, généreux et plein de goût ! 👨‍🍳

✨ Le petit plus ? C’est le repas idéal pour un mercredi en famille ! Les enfants adorent, et les parents aussi. Parce que bien manger, c’est aussi partager des moments gourmands ensemble 🧑‍🧑‍🧒‍🧒

📍 À retrouver à la Maison Fouillet de la Bijude ! Alors, qui se laisse tenter ? 😋

20/12/2024

📍 La Maison Fouillet est ravie de vous accueillir en cette période festive dans sa boutique de la Bijude à Épron, où vous pourrez découvrir une viande d’exception 🤩

🥩 Nous avons le plaisir de vous proposer une génisse charolaise primée, ayant remporté le prix d’honneur lors du Festival de la Viande de Noël 2024 à Torigny-les-Villes, le 23 novembre dernier 🏆

🎅🏼 Le Père Noël de la Maison Fouillet est déjà passé, alors n’attendez plus pour venir chercher cette viande d’exception et émerveiller vos convives pendant les fêtes ! ✨

19/12/2024

✨ Les Fêtes 2024 s’invitent à la Maison Fouillet ! 🎄

🍽️ Pour des repas festifs généreux et gourmands, découvrez nos volailles du Gers, nos volailles farcies et nos préparations bouchères, des produits de qualité pour ravir vos convives !

🌟 Nos volailles du Gers :
- Chapon
- Dinde
- Poularde
- Mini Chapon
- Pintadou

🌟 Nos volailles farcies :
- Rôti de volaille : Chapon ou Pintade

Farce au choix : Nature, Truffée, Foie gras, Fruits secs, Pruneaux

🌟 Nos préparations bouchères :
- Rôti de bœuf « cœur de rumsteak »
- Filet de bœuf rôti ou en tournedos
- Tournedos Rossini
- Tournedos au bleu d’Auvergne
- Rôti de veau Orloff
- Filet mignon Orloff
- Épaule d’agneau roulée au beurre d’ail
- Rôti de bœuf farci au foie gras truffé
- Rôti de magret de canard espelette ou fruits secs

🤩 Sublimez vos fêtes avec des volailles d’exception et des préparations bouchères gourmandes !

📍 Rendez-vous dans nos boutiques de La Bijude et Courseulles-sur-Mer pour découvrir notre sélection

🗓️ Pensez à commander avant le 20 décembre pour Noël et le 28 décembre pour le Jour de l’An.

❤️ Avec La Maison Fouillet, offrez à vos convives des moments de plaisir inoubliables !

18/12/2024

✨ Les Fêtes 2024 s’invitent à la Maison Fouillet ! 🎄

🍽️ Pour régaler vos convives avec des saveurs authentiques et raffinées, découvrez nos plats cuisinés “maison” et nos accompagnements gourmands, pensés pour sublimer vos repas festifs !

🌟 Nos plats cuisinés “maison” :
- Pavé de veau
- Cuisse de canard confite
- Suprême de chapon
- Médaillon de filet mignon
- Jambon rôti

Sauces au choix : foie gras, morille, Coteau du Layon

🌟 Nos accompagnements :
- Risotto à la morille
- Risotto au foie gras
- Gratin dauphinois truffé
- Purée patate douce au lard
- Purée de pomme de terre façon grand-mère au beurre d’Isigny

🤩 Des plats cuisinés avec soin et des accompagnements savoureux pour des repas d’exception !

📍 Retrouvez notre sélection dans nos boutiques de La Bijude et Courseulles-sur-Mer

🗓️ Pensez à commander avant le 20 décembre pour Noël et le 28 décembre pour le Jour de l’An

❤️ Avec La Maison Fouillet, faites de chaque bouchée un moment de plaisir partagé !

16/12/2024

✨ Les Fêtes 2024 s’invitent à la Maison Fouillet ! 🎄

🍽️ Pour démarrer vos repas en toute gourmandise, découvrez nos idées apéritives et entrées spécialement conçues pour sublimer vos fêtes !

🌟 Nos idées apéritives :
- Saucisse cocktail
- Antipasti
- Chiffonnade de jambon à la truffe
- Mini pâté en croûte Richelieu
- Mini bouchée aux champignons
- Pruneaux au bacon
- Crème brûlée au foie gras
- Petits fours truffés
- Apérobox
- Cake foie gras & figue
- Saucisson sec au foie gras

🌟 Nos entrées gourmandes :
- Foie gras de la Maison Fouillet
- Boudin blanc nature ou truffé
- Poularde farcie à la truffe
- Galantine « La précieuse » au foie gras
- Galantine de canard épicée de Noël
- La verrine Maison Fouillet
- Escargots au beurre ail de la Mère Fouillet
- Bouchée à la reine au ris de veau et copeaux de truffe noire

🤩 Des recettes raffinées pour des moments d’exception !

📍 Retrouvez toute notre sélection dans nos boutiques de La Bijude et Courseulles-sur-Mer

🗓️ Pensez à commander avant le 20 décembre pour Noël et le 28 décembre pour le Jour de l’An

❤️ Faites de vos apéritifs et entrées l’ouverture parfaite à un repas de fête inoubliable avec La Maison Fouillet !

29/11/2024

✨ Les Fêtes 2024 s’invitent à La Maison Fouillet ! 🎄

🍽️ Pour des repas de fête mémorables, découvrez notre sélection 2024 :

🌟 Nos idées apéritives
🌟 Nos entrées savoureuses
🌟 Nos plats cuisinés « maison »
🌟 Nos accompagnements gourmands
🌟 Nos volailles du Gers et nos volailles farcies
🌟 Nos préparations bouchères

🎁 Et notre Nouveauté 2024 : La Bijudienne de Noël, un régal à ne pas manquer !

🤩 Offrez à vos convives des moments gourmands inoubliables !

📍 Rendez-vous dans nos boutiques à La Bijude et Courseulles-sur-Mer pour découvrir notre sélection

🗓️ Pensez à commander avant le 20 décembre pour Noël et le 28 décembre pour le Jour de l’An

❤️ N’attendez plus, faites de vos fêtes un pur moment de plaisir avec La Maison Fouillet !

Adresse

Rond-point De La Bijude
Caen
14000

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 12:30
	15:30 - 19:30
Mardi	08:00 - 13:00
	15:00 - 19:30
Mercredi	08:00 - 13:00
	15:00 - 19:30
Jeudi	08:00 - 13:00
	15:00 - 19:30
Vendredi	08:00 - 13:00
	15:00 - 19:30
Samedi	08:00 - 19:30
Dimanche	08:30 - 13:00

Téléphone

+33231089365

Site Web

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