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Une page de cuisine qui propose des recettes faciles pour tout le monde

Filet mignon de veau à la crème de reblochon et aux oignons confitsUn filet de veau tendre, des oignons fondants et une ...
19/10/2026

Filet mignon de veau à la crème de reblochon et aux oignons confits

Un filet de veau tendre, des oignons fondants et une sauce généreuse au reblochon pour un repas réconfortant.

Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : environ 50 à 60 minutes

Ingrédients :
1 filet mignon de veau de 600 à 700 g
3 à 4 gros oignons
1 reblochon..

Palmiers feuilletés au jambon et à l’emmentalDes feuilletés croustillants à la tomate, au basilic et au fromage fondant...
19/10/2026

Palmiers feuilletés au jambon et à l’emmental

Des feuilletés croustillants à la tomate, au basilic et au fromage fondant, parfaits pour l’apéritif ou un buffet.

Pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Repos au congélateur : 30 minutes
Cuisson : 15 à 20 minutes
Temps total : 55 minutes à 1 heure

Ingrédients :
1 pâte feuilletée
4 tranches de jambon de dinde
100 g d’emmental râpé..

Flan pâtissier à la vanille, d’après Christophe FelderUn flan épais et crémeux à la vanille, dans une pâte sablée croust...
19/10/2026

Flan pâtissier à la vanille, d’après Christophe Felder

Un flan épais et crémeux à la vanille, dans une pâte sablée croustillante. Un dessert généreux à préparer idéalement la veille.

Pour : 8 personnes
Préparation : environ 1 heure
Cuisson au four : 50 minutes
Repos : environ 5 heures
Matériel : cercle de 24 cm de diamètre et 6 cm de hauteur

Ingrédients :
Pour la pâte sablée
215 g de farine T45
100 g de cassonade
100 g de beurre doux froid..

Ragoût de pommes de terre façon ardennaiseDes pommes de terre fondantes, des oignons et des saucisses fumées pour un pla...
18/10/2026

Ragoût de pommes de terre façon ardennaise

Des pommes de terre fondantes, des oignons et des saucisses fumées pour un plat rustique et réconfortant.

Ingrédients :
10 pommes de terre à chair ferme, type Charlotte ou Amandine
2 à 3 gros oignons émincés
200 g de lardons fumés de volaille..

Suprêmes de poulet aux champignons, lardons fumésDu poulet doré au miel, des champignons et des échalotes fondantes pour...
18/10/2026

Suprêmes de poulet aux champignons, lardons fumés

Du poulet doré au miel, des champignons et des échalotes fondantes pour un plat gourmand aux saveurs sucrées-salées.

Pour : 3 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : environ 30 minutes, selon l’épaisseur du poulet
Temps total : environ 40 minutes
Difficulté : facile

Ingrédients :
3 suprêmes de poulet
3 échalotes
150 g de lardons fumés de volaille
250 g de champignons de Paris..

Quiche sans pâte au fromageUne quiche fondante et généreuse au fromage, parfumée à l’oignon, à l’ail et au persil. À acc...
18/10/2026

Quiche sans pâte au fromage

Une quiche fondante et généreuse au fromage, parfumée à l’oignon, à l’ail et au persil. À accompagner d’une salade verte.

Préparation : environ 10 minutes
Cuisson au four : 25 à 35 minutes

Ingrédients :
4 œufs
200 g de fromage râpé : gruyère, emmental ou cheddar
250 ml de lait
50 g de farine..

Gratin de Pommes de Terre au Saumon Fumé – Crémeux et FondantUn gratin simple, raffiné et plein de saveurs, parfait pour...
18/10/2026

Gratin de Pommes de Terre au Saumon Fumé – Crémeux et Fondant

Un gratin simple, raffiné et plein de saveurs, parfait pour un dîner rapide ou pour recevoir. La douceur des pommes de terre rencontre le saumon fumé et la crème… un vrai régal.

Ingrédients (4 personnes)
• 700 g de pommes de terre
• 6 tranches de saumon fumé
• 25 cl de crème liquide..

Cookies Salés au Parmesan & JambonCroustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur… parfaits pour l’apéro ou en accom...
18/10/2026

Cookies Salés au Parmesan & Jambon

Croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur… parfaits pour l’apéro ou en accompagnement d’une salade !

🧾 Ingrédients (pour 12 cookies) :
120 g farine
1 œuf
60 g beurre mou .......

Cake Salé au Jambon & Gruyère – Moelleux et SavoureuxUn cake généreux, fondant à cœur et facile à réussir, parfait pour ...
18/10/2026

Cake Salé au Jambon & Gruyère – Moelleux et Savoureux

Un cake généreux, fondant à cœur et facile à réussir, parfait pour un apéro, un pique-nique ou un repas express

🛒 Ingrédients :
200 g de gruyère râpé
200 g de jambon en dés
4 œufs
200 g de farine
20 cl de lait ..

TARTE TROPÉZIENNE – LE GROS GÂTEAU ULTRA GOURMANDLa mythique brioche garnie d’une crème aérienne à la fleur d’oranger… u...
18/10/2026

TARTE TROPÉZIENNE – LE GROS GÂTEAU ULTRA GOURMAND

La mythique brioche garnie d’une crème aérienne à la fleur d’oranger… un dessert généreux et irrésistible

Infos pratiques
Pour : 10 personnes (gros gâteau !)
Préparation : 2 h
Temps de pousse : 2 h
Cuisson : 20 min

🛒 Ingrédients
🥛 Crème tropézienne
(crème mousseline + chantilly)
400 ml de lait
200 g de sucre
2 œufs + 1 jaune..

Adresse

46 Rue De La Basse Lancelin
Cancale
35260

Téléphone

+33648614477

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