13/10/2026
2 étoiles dans le Guide Hachette 2027 pour le Galets Roulés Blanc 2025 ⭐️⭐️
« Dominant la Grande Bleue et les étangs, le Ch. de Rey, fondé en 1875, déroule ses 25 ha (en bio certifiée depuis le millésime 2022) sur les galets et les sables de la «haute» terrasse de l’Agly culminant a... 15 m. Un château très «fin XIXºs.» à la tour élancée, des gites à 5 mn des plages.
Aux commandes depuis 1996, Cathy et Philippe Sisqueille, héritiers de quatre générations de vignerons, sont désormais accompagnés de leur fils Rémi.
Sur ces terrasses anciennes de galets roulés, l’hydrologie régénérative permet la gestion et la préservation des ressources en eau. Le résultat : un blanc or pâle remarqué pour sa complexité aromatique autour des fleurs blanches, de la pêche de vigne, une pointe d’agrumes et la minéralité du lieu. Un fruit que l’on retrouve dès l’attaque dans une bouche conjuguant la vivacité citron - LE GUIDE HACHETTE née et la rondeur d’un bel élevage en barriques. Un vin harmonieux, intense et long. »
