07/08/2026
Ну, раз уже такі танці пішли, покажу вам ближче ще один проєкт. Важкуватий. Але котик — то моя окрема любов. 🩷
Дуже багато рожевого і фіолетового в профілі. Цього року одні з найпопулярніших тортів — це K-pop дівчата, торти з об'ємними квітами, 3D-торти і незмінні ламбети з фруктами та ягодами.
Я дуже хочу запустити щось навчальне, щоб показати вам, що професія кондитера складна, але така кайфова й артистично вільна. Коли ви маєте знання про техніки та можливості їх використання, ви можете зробити абсолютно все, що приходить вам у голову.
Це кайф. Це креативність. Це гроші, в кінці кінців.
І якщо ви, на відміну від мене, знайдете баланс між цією адськи прекрасною роботою й особистим життям — вважайте, що ваша мрія збулася.
Bon… puisque vous aimez ce genre de projets, je vais vous montrer celui-ci d'un peu plus près. Il était plutôt costaud. 😅 Mais le petit chat… c'est vraiment mon coup de cœur. 🩷
En ce moment, il y a beaucoup de rose et de violet sur mon profil. Cette année, les gâteaux les plus demandés sont ceux inspirés de la K-pop, les gâteaux avec des fleurs en relief, les gâteaux 3D, et bien sûr les incontournables Lambeth garnis de fruits et de baies.
J'ai très envie de lancer un projet de formation pour vous montrer que le métier de cake designer est exigeant, mais aussi incroyablement passionnant et libre sur le plan artistique. Quand on maîtrise les techniques et qu'on comprend les possibilités qu'elles offrent, on peut donner vie à absolument tout ce qu'on imagine.
C'est du plaisir. C'est de la créativité. Et, au bout du compte, c'est aussi un métier qui peut très bien faire vivre.
Et si, contrairement à moi, vous arrivez à trouver un équilibre entre ce travail aussi merveilleux qu'épuisant et votre vie personnelle… considérez que vous avez réalisé votre rêve. 🤍
