Les Vignobles de l'Alaric

Les Vignobles de l'Alaric đŸ· Cave CoopĂ©rative du Sud de la France
đŸŒ± EngagĂ©e dans le respect et la protection de l'environnement
📍 Vins disponibles au

🍇 C’est parti pour les vendanges ! 🍇DerriĂšre chaque cuvĂ©e, il y a la passion de nos viticulteurs, le geste prĂ©cis des vi...
19/08/2026

🍇 C’est parti pour les vendanges ! 🍇

DerriĂšre chaque cuvĂ©e, il y a la passion de nos viticulteurs, le geste prĂ©cis des vinificateurs et cette pĂ©riode intense oĂč chaque minute compte.

Aujourd’hui, on vous emmĂšne dans les coulisses pour suivre tout le cheminement du Sauvignon, de la vigne jusqu'au dĂ©bourbage.

Un véritable travail d'équipe et de précision à chaque étape pour révéler tout le potentiel aromatique de notre terroir.

👉 Swipez pour dĂ©couvrir toutes les Ă©tapes en images !

23/07/2026

🚒 Offrez-vous une bouteille qui a du sens 🚒

La Cuvée des Pompiers est une cuvée emblématique de notre cave coopérative, créée en soutien aux sapeurs-pompiers et à leur engagement.

â€ïžâ€đŸ”„ Pour chaque bouteille achetĂ©e, 3 € sont reversĂ©s aux pompiers.

En choisissant cette cuvée, vous participez à soutenir celles et ceux qui veillent chaque jour sur nos territoires.

🕰 Horaires d’étĂ© du :

Ouvert tous les jours de 10h Ă  20h

đŸŒŒ L’étĂ© a ses sentiers
 et ses saveurs đŸŒŒNotre Sentiers du Sud en Pinot Noir dĂ©voile de beaux arĂŽmes de cerise, relevĂ©s p...
23/07/2026

đŸŒŒ L’étĂ© a ses sentiers
 et ses saveurs đŸŒŒ

Notre Sentiers du Sud en Pinot Noir dévoile de beaux arÎmes de cerise, relevés par de délicates notes épicées. En bouche, il séduit par sa fraßcheur, ses tanins souples et sa belle gourmandise.

À partager autour d’un barbecue, d’un poisson grillĂ©, d’un plateau de fromages ou d’un repas entre amis.

đŸ· Et vous, avec qui aimeriez-vous dĂ©guster ce Pinot Noir ?

đŸ“·

🕰 Horaires d’étĂ© du :

Ouvert tous les jours de 10h Ă  20h

20/07/2026

đŸ–ïž Soleil, piscine
 et rosĂ© bien frais !

Le compagnon idĂ©al de vos apĂ©ros d'Ă©tĂ© est en promotion. đŸ·
🌾 DĂ©pĂȘchez-vous, les stocks fondent aussi vite que les glaçons !

🕰 lundi au dimanche
10h00 Ă  20h00

Nous sommes heureux de poursuivre cette belle collaboration avec Agence des Coteaux autour de la mise en valeur de notre...
16/07/2026

Nous sommes heureux de poursuivre cette belle collaboration avec Agence des Coteaux autour de la mise en valeur de notre gamme Miramont.

đŸ· Un travail graphique qui traduit l’identitĂ© de nos vins : des cuvĂ©es fruitĂ©es, vives et accessibles, ancrĂ©es dans le terroir de l’Aude-Coteaux de Miramont.

✹ Merci Ă  Agence des Coteaux et au LABELYS GROUP pour leur accompagnement et la qualitĂ© de cette rĂ©alisation.

đŸ· Le vin du mois de Juillet ! đŸ·Pour accompagner vos repas d’étĂ©, dĂ©couvrez notre Miramont en rosĂ©, une cuvĂ©e IGP Aude CĂŽ...
01/07/2026

đŸ· Le vin du mois de Juillet ! đŸ·

Pour accompagner vos repas d’étĂ©, dĂ©couvrez notre Miramont en rosĂ©, une cuvĂ©e IGP Aude CĂŽteaux de Miramont Ă©laborĂ©e Ă  partir de Merlot, Grenache et Syrah, issue de nos terrasses calcaires.

đŸ„ˆ RĂ©compensĂ© par la MĂ©daille d’Argent au Concours GĂ©nĂ©ral Agricole de Paris 2026, ce rosĂ© sĂ©duit par son Ă©quilibre entre rondeur et fraĂźcheur.

Sa robe rose pĂąle aux reflets bleutĂ©s annonce un vin tout en Ă©quilibre entre rondeur et fraĂźcheur. Au nez comme en bouche, laissez-vous sĂ©duire par ses arĂŽmes de fruits rouges comme la framboise, de fraise et de bonbon anglais, qui Ă©voluent sur de dĂ©licates notes de pamplemousse et d’écorces d’orange.

đŸœïž À dĂ©guster bien frais (12°C), il accompagnera parfaitement vos apĂ©ritifs, grillades et salades estivales.

📍 Disponible au Caveau Le Terroir.

capendu

đŸŒŒ Zoom sur notre N°25 Grenache Blanc đŸŒŒQuand notre vin du mois de juin se fond dans la nature...Une bouteille immortalisĂ©...
30/06/2026

đŸŒŒ Zoom sur notre N°25 Grenache Blanc đŸŒŒ

Quand notre vin du mois de juin se fond dans la nature...

Une bouteille immortalisĂ©e au cƓur de l’Écluse de Marseillette pour illustrer la fraĂźcheur et l’élĂ©gance de cette cuvĂ©e en IGP Pays d’Oc, issue de notre terroir unique de l’étang assĂ©chĂ© de Marseillette.

☀ Un vin blanc, idĂ©al pour accompagner vos belles journĂ©es ensoleillĂ©es.

📍 Toujours disponible Ă  la dĂ©gustation et Ă  la vente au Le Terroir .

đŸ“· L’insensĂ© (photographe Les insensĂ©s)

L’abus d’alcool est dangereux pour la santĂ©, Ă  consommer avec modĂ©ration.

25/06/2026

☀ Les horaires de juillet et aoĂ»t vont arrivĂ©s ! ☀

Pour profiter pleinement de vos dĂ©gustations et de vos achats tout au long de la saison, le Caveau Le Terroir vous accueille 7 jours sur 7, mĂȘme le dimanche !

🌿 Le sud et son soleil s'invitent encore plus longtemps dans vos journĂ©es d’étĂ©. Sandra et Elise ont hĂąte de vous retrouver pour vous faire dĂ©couvrir nos pĂ©pites.

🕙 Ouvert tous les jours de 10h à 20h

📍 Retrouvez l'esprit du Sud au Caveau Le Terroir à Capendu.

đŸ· Le vin du mois de Juin ! đŸ·Pour ce mois de juin, laissez-vous sĂ©duire par notre N°25 Grenache Blanc en IGP Pays d’Oc, u...
23/06/2026

đŸ· Le vin du mois de Juin ! đŸ·

Pour ce mois de juin, laissez-vous sĂ©duire par notre N°25 Grenache Blanc en IGP Pays d’Oc, une cuvĂ©e Ă©lĂ©gante issue de notre terroir unique de l’étang assĂ©chĂ© de Marseillette.

Un vin de caractĂšre qui exprime toute la richesse de notre terroir dans votre verre.

📍 Disponible au Caveau Le Terroir.

📣 Notre Caveau Le Terroir est labellisĂ© SignĂ© Pays Cathare ! 📣Nous avons le plaisir de vous annoncer l'obtention officie...
22/06/2026

📣 Notre Caveau Le Terroir est labellisĂ© SignĂ© Pays Cathare ! 📣

Nous avons le plaisir de vous annoncer l'obtention officielle du prestigieux label Signé Pays Cathare pour notre boutique de Capendu Le Terroir !

Fruit d'un engagement de plusieurs mois pour les productions locales, cette distinction souligne la richesse de notre terroir. Une nouvelle plaque marque désormais l'entrée !

Adresse

1 Rue De L'Artisanat
Capendu
11700

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00

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