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Les Douceurs d'Ambre

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Carignan
Les Douceurs d'Ambre

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12/07/2026

Réalisation du week-end 🎂

Entremet : mousse citron, insert pêche , biscuit joconde 🍋🍑

Entremet : mousse coco, insert mangue/passion, biscuit jodonde 🥥🥭

Sheet cake : génoise, ganache spéculos, crème au beurre meringue suisse spéculos/ vanille

04/07/2026

Réalisation du week-end 🎂

Un entremet sur un biscuit joconde imbibé de basilic , une mousse chocolat blanc et son insert au 2 citrons 🍋

07/06/2026

Réalisation du week-end 🎂

2 eme gâteau à Super Mario Galaxy ! 🪐

Sheet cake :
- génoise
- cpso
- fraises
- crème au beurre meringue suisse

01/06/2026

Suite du week-end 🎂

Après avoir fait bluey, pat patrouille, Sonic.
Cette année, place à Super Mario Galaxy ! 🪐

Sheet cake :
- génoise
- cpso
- fraises
- crème au beurre meringue suisse

31/05/2026

Réalisation du week-end 🎂

Pour l’occasion : 30 ans de mariage à mes parents 💍♥️

Sheet cake : F&S
- génoise basilic
- crème mascarpone citron vert
- comporté de framboise

Sheet cake : 30 ans
- génoise
- craquelin
- ganache chocolat au lait
- ganache caramel
- crème au beurre meringue suisse

06/03/2026

Réalisation du week-end dernier , à l’occasion de la fête des grand-mères 👵💐
Réalisation avec ma petite chef 👧

Base cœur sablé coloré (prête à l’emploi), crème diplomate, fraise en sirop, cœur en meringue

08/02/2026

Réalisation du week-end 🎂

Number cake thème k-pop demon Hunters
- Pâte sablée
- Chantilly mascarpone spéculos
- Concasser de spéculos

31/01/2026

Réalisation du week-end 🎂

Number cake 9 thème Kpop Démon Hunters 🪩
Pate sablée , ganache spéculos avec ces écrasés de spéculos et coulis de spéculos

24/01/2026

Réalisation du week-end 🎂

Number cake :
2 : cpso vanille avec ces fruits 🥝 🥭 🍊
5 : ganache nutella et ces décorations

17/01/2026

Réalisation du week-end 🎂

Layer cake thème Cars pour les 4 ans d’un petit mec 🥳
Génoise avec son croustillant
Ganache chocolat blanc ,avec des morceaux de kinder maxi
Recouvrement crème au beurre meringue suisse

Adresse

Carignan
08110

Site Web

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