30/06/2026
Et si on se présentait ?
Nous, c'est Axel et Benjamin, deux passionnés originaires du pays d'Auray.
Nous avons repris cette boulangerie, connue de nombreux Carnacois. Avant nous, elle était tenue pendant trois ans par Mailys et son conjointsous le nom de Maison Louis. Et avant cela, c'était la Maison Chevillard, une adresse emblématique de Carnac depuis de nombreuses années.
En reprenant ce lieu chargé d'histoire, notre ambition était simple : continuer à faire vivre cette belle adresse en proposant des produits de qualité, 100% faits maison, réalisés avec passion et à partir de matières premières soigneusement sélectionnées.
Axel évolue dans le monde de la boulangerie depuis l'âge de 15 ans. Fort de plusieurs années d'expérience, il met aujourd'hui tout son savoir-faire au service de pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales.
Benjamin, de son côté, est issu du commerce et de la relation client. Son parcours, notamment dans le tourisme, lui permet aujourd'hui de vous accueillir et de faire vivre ce lieu avec convivialité.
Nous avons également choisi de conserver l'équipe déjà présente tout en accueillant de nouveaux collaborateurs.
Ensemble, nous formons une équipe familiale, passionnée et engagée, avec une seule envie : vous régaler chaque jour.
Merci pour votre confiance depuis notre arrivée, et a très vite chez Blé d'Écume ! 🥖✨
🗓️Ouvert tous les jours 9
📍2 Rue du Tumulus, 56340 Carnac
☎️0787027101
https://www.instagram.com/comingsun.communication?igsh=MW02Znp1b2g4aHFpcA==
