Clos 58

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🏡 Home of Grand Koudou 96/100
🍇 Confidential wine estate in Caramany terroir
🌿 Organic 10 ha - high-altitude granite soil
🍷 Fine wines from Roussillon

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www.clos58.com/les-vins

04/06/2026

✨ Quelle émotion de voir notre Grand Koudou Blanc cité dans l'article « Blancs de Lumière » du magazine En Magnum+ de Bettane+Desseauve.

Une distinction qui récompense un travail minutieux à la vigne comme à la cave, mais surtout une vision : celle d'un blanc du Sud capable d'allier fraîcheur, énergie et élégance.

Né sous le soleil méditerranéen, le Grand Koudou Blanc 2024 révèle des arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et une belle tension minérale qui prolonge la dégustation avec finesse.

Nous sommes fiers de voir ce vin rejoindre cette sélection de blancs qui brillent par leur personnalité et leur authenticité.

Merci à Bettane+Desseauve pour ce coup de projecteur et merci à tous ceux qui nous accompagnent dans cette aventure.

Certains vins racontent un terroir. D'autres capturent la lumière. Le Grand Koudou Blanc 2024 essaie humblement de faire les deux. ✨🥂

https://www.mybettanedesseauve.fr/en-magnum-16-milibris/

31/05/2026

***English below***

Première édition de notre série de rencontre avec les membres du Clos58.

Et il était impossible de commencer autrement qu’avec Gilles...

Né en 1958, une année qui donnera plus t**d son nom au domaine, Gilles incarne l’âme et les racines du Clos58.

Originaire de Cassagnes, dans les Pyrénées-Orientales, il grandit au milieu des vignes, du vent, des pierres et de cette terre catalane si particulière qui forge les caractères autant que les grands vins.

Depuis toujours, Gilles évolue dans le monde viticole.

Les vignes à l’origine du Clos58 appartiennent d’ailleurs à sa famille depuis plusieurs générations, transmettant avec elles une histoire, un savoir-faire et un profond attachement à ce terroir, à ces paysages …

Mais l’histoire du Clos58 ne commence pas uniquement dans les vignes…
Elle commence aussi à plusieurs milliers de kilomètres de là, au Tchad.

Dans ces territoires arides naîtront des amitiés solides qui donneront corps beaucoup plus t**d à la construction d’un projet de domaine viticole .Ce projet entre copains, Gilles et Marc le transformeront en une aventure entrepreneuriale et viticole unique.

En 2018, avec leurs associés, ils donnent vie au Clos58 avec une ambition claire : produire des vins authentiques, élégants et profondément liés au terroir de Caramany.

De leurs souvenirs d’Afrique ils garderont un symbole fort : le Koudou.
Cet animal majestueux deviendra l’emblème de leur amitié… mais aussi la cuvée signature du Clos58. 🍷

Chez Gilles, le vin est avant tout une histoire de transmission, de patience et de respect de la nature. Chaque bouteille raconte un morceau de vie, une émotion, un souvenir.

Discret, passionné et profondément humain, Gilles fait partie de ces personnes qui préfèrent construire dans l’ombre plutôt que briller dans la lumière.

Et pourtant… sans lui, le Clos58 n’aurait probablement jamais vu le jour.

À suivre 🍇

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First edition of our series introducing the people behind Clos58.

And there was no better place to begin than with Gilles…

Born in 1958, the year that would later inspire the estate’s name, Gilles embodies the soul and roots of Clos58.

Originally from Cassagnes, in the Pyrénées-Orientales, he grew up among vineyards, wind and the distinctive Catalan landscape that shapes both character and great wines.

The vines behind Clos58 have belonged to his family for generations, carrying with them history, tradition and a deep connection to the terroir of Caramany.

But the story of Clos58 also began thousands of miles away, in Chad, where lasting friendships were formed.
What started as a project between friends, Gilles and Marc later turned into a unique winemaking adventure.

In 2018, together with their partners, they founded Clos58 with one clear ambition: to craft authentic and elegant wines deeply rooted in their terroir.

From Africa, they kept a powerful symbol: the Kudu, now the emblem of their friendship and the signature cuvée of Clos58. 🍷

Discreet, passionate and deeply human, Gilles is one of those people who prefer building quietly behind the scenes rather than standing in the spotlight.

And yet… without him, Clos58 would probably never have existed.

To be continued 🍇

28/05/2026

***English below***

Instants Gourmands • Les Artisans, Paris 15 ✨

C’est avec beaucoup de fierté que les vins du Clos 58 rejoignent aujourd’hui la carte Des Artisans, une adresse parisienne pleine de vie et d’authenticité au cœur du 15ᵉ arrondissement.

Brasserie parisienne chaleureuse et conviviale, Les Artisans séduit par son esprit de quartier, son accueil attentionné et sa cuisine française généreuse. Entre belles assiettes traditionnelles, ambiance vivante et terrasse typiquement parisienne, le lieu est devenu une adresse appréciée des habitués comme des amoureux de Paris.

Derrière cette belle énergie, un immense merci à Imane, dont la passion, l’élégance de l’accueil et l’attention portée aux détails donnent toute son âme au lieu. Ce sont aussi ces rencontres humaines qui rendent l’aventure du vin si précieuse.

Service souriant, atmosphère chaleureuse, cuisine généreuse et vrais moments de partage autour de la table. Une maison sincère où l’on prend plaisir à revenir… et où les cuvées du Clos 58 trouvent naturellement leur place.

Parce qu’au fond, le vin est avant tout une histoire de rencontres, de passion et de moments partagés 🍇

Merci à toute l’équipe des Artisans pour leur confiance.

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Proud to see Clos 58 wines now featured at Les Artisans, a vibrant and authentic Parisian brasserie in the heart of the 15th arrondissement.

Warm, lively, and welcoming, Les Artisans is loved for its generous French cuisine, friendly atmosphere, and true neighborhood spirit. A place where locals and Paris lovers gather to enjoy great food, good company, and genuine moments around the table.

A special thank you to Imane, whose passion, elegance, and attention to detail bring so much soul to this beautiful place. These human connections are what make the wine journey so meaningful.

Smiling service, warm hospitality, and sincere sharing, the perfect setting for Clos 58 wines to feel right at home 🍇

Thank you to the entire Les Artisans team for your trust.

23/05/2026

🍷 Bonne nouvelle : la livraison est offerte en France métropolitaine sur notre boutique en ligne 🇫🇷

L’occasion parfaite pour découvrir nos cuvées ou refaire votre cave, en toute simplicité.

✨ Commandez, on s’occupe du reste.

14/05/2026

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Nous poursuivons notre série consacrée aux parcelles du Clos58.

Seconde édition : Als Prat, la Promesse du Temps

Il y a deux ans encore, cette petite parcelle de Cassagnes n’était qu’un morceau de garrigue sauvage, fait de pierres, de genêts et de silence.

En catalan, Prat signifie prairie : une terre ouverte, vivante. Aujourd’hui, Als Prat est un lieu de renaissance.

Avant qu’une seule vigne n’y soit plantée, des mois de travail ont été nécessaires. Gilles et Antoine ont défriché, préparé et façonné cette terre avec respect et détermination. Un travail exigeant, profondément artisanal.

En 2025, les premiers Carignans Blancs et Grenaches Gris ont pris racine. En 2026, de nouveaux ceps sont venus compléter cette jeune mosaïque.

Aujourd’hui, quelques feuilles et quelques rameaux seulement. Une promesse encore fragile, mais déjà porteuse de l’ambition d’un futur grand vin.

Il faudra du temps. Et si la nature suit son cours, c’est vers 2030 qu’Als Prat commencera à révéler sa véritable voix.

Au Clos58, nous croyons aux vins sans compromis, nés de la main de l’homme, du respect du vivant et d’une vision de long terme.

Aujourd’hui, notre Grand Koudou Blanc provient de la parcelle France, que nous vous présenterons bientôt.

Demain, Als Prat en écrira peut-être le prochain chapitre.

Une terre nouvelle. Une promesse patiemment construite. Et la conviction que les plus grands vins commencent toujours par un acte de foi.

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We continue our series dedicated to the parcels of Clos58.

Second edition: Als Prat, The Promise of Time

Two years ago, this small parcel in Cassagnes was nothing more than wild garrigue, a landscape of stones, broom flowers and silence.

In Catalan, Prat means meadow: an open, living land. Today, Als Prat is a place of renewal.

Before a single vine could be planted, months of work were required. Gilles and Antoine cleared, prepared and shaped this land with respect and determination. Quiet, demanding and deeply artisanal work.

In 2025, the first Carignan Blanc and Grenache Gris vines took root. In 2026, new vines completed this young mosaic.

A fragile promise, already carrying the ambition of a future great wine.

07/05/2026

✨ Une nouvelle reconnaissance qui nous touche profondément…

Le millésime 2023 de Koudou continue son chemin avec élégance et caractère, porté par la passion du Clos58 et l’âme de notre terroir.

Quand un dégustateur aussi respecté que Yves Beck met des mots sur une émotion, cela résonne particulièrement fort 🍷

“Les nuances de garrigue sont à mettre sur le compte de la fraîcheur dans le bouquet de Koudou. Il révèle également des parfums de cassis et une touche d’olives suivis de nuances mentholées. Le caractère crémeux de l’attaque ouvre la voie à un frais et vigoureux porté par des tannins aux grains fins. Une touche d’austérité consolide l’expression, la fraîcheur et la persistance de la finale. Un vin juvénile et structuré que l’on peut commencer de savourer, mais un passage d’au moins 45 minutes en carafe est recommandé. 2027-2038 93/100”

— Yves Beck

93/100.
Une note qui récompense un travail minutieux, des choix assumés et surtout une envie constante de créer des vins sincères, vivants et mémorables.

Merci à toutes celles et ceux qui nous accompagnent dans cette aventure ❤️

02/05/2026

Un grand merci à toutes celles et ceux qui sont venus à notre rencontre la semaine dernière au Salon des Vignerons Indépendants d’Occitanie à Bascharage.

Ce fut pour nous une très belle expérience, et surtout une première : celle de faire découvrir nos vins au public luxembourgeois, ainsi qu’aux nombreux visiteurs belges venus en nombre partager ce moment avec nous.

Des échanges simples, sincères, autour du vin, du terroir et de la passion qui nous anime chaque jour au Clos58.

Des regards curieux et de très belles rencontres qui donnent encore plus de sens à notre travail.

Merci pour votre accueil, votre intérêt et votre enthousiasme.
Ces moments-là nous rappellent pourquoi nous faisons du vin : pour le partage.

Au plaisir de vous retrouver très bientôt, ici ou ailleurs autour d’un verre.

02/05/2026

English below

Nous ouvrons une nouvelle série, consacrée aux parcelles du Clos58.

Des lieux singuliers, des terres de caractère, des fragments d’origine où naissent nos vins.

Première édition : Rocas-Gillé

À Rocas-Gillé, les pierres ont la mémoire longue. Et les vignes, elles, portent celle des hommes.

Plantés en 1920, nos vieux Carignans noirs traversent le siècle avec la lente noblesse des êtres façonnés par le temps.

Conduits en gobelet, ils dressent leurs silhouettes cabossées comme de vieux sages dans la lumière : torses noueux, bras courts, épaules rompues, marqués par cent années de taille, de vent et de patience.

Chaque cep porte les cicatrices de son âge. Chaque courbe raconte une saison. Chaque entaille garde la mémoire des mains passées.

Ils sont capricieux, exigeants, parfois presque indomptables.
Ils donnent peu. Très peu.
Quelques baies seulement, offertes avec retenue, comme si la vigne avait choisi depuis longtemps de préférer l’intensité à l’abondance.

Mais de cette rareté naît l’essentiel.
Un jus dense, profond, vibrant.
Un nectar d’une concentration remarquable, d’une justesse rare, dont la faible quantité impose le respect.

À Rocas-Gillé, rien n’est donné.
Tout se mérite.

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We are opening a new series dedicated to the parcels of Clos58.
Singular places, lands of character, fragments of origin where our wines are born.

First edition: Rocas-Gillé.

At Rocas-Gillé, the stones hold a long memory. And the vines carry that of the men who shaped them.

Planted in 1920, our old black Carignan vines have crossed a century with the quiet nobility of all things shaped by time.
Bush-trained in goblet form, they rise with weathered silhouettes like old sages in the light: knotted trunks, short arms, broken shoulders, marked by a hundred years of pruning, wind and patience.

Each vine bears the scars of its age.
Each curve tells of a season.
Each cut keeps the memory of the hands that came before.

They are capricious, demanding, at times almost untamable.
They yield little. Very little.
Just a few berries, offered sparingly, as though the vine had long chosen intensity over abundance.

At Rocas-Gillé, nothing is given.
Everything is earned.

21/04/2026

✨ Le Clos58 vous invite au Salon des Vins des Vignerons Indépendants d'Occitanie !

Rendez-vous ce vendredi 24 avril dès 15h à Bascharage - Luxembourg (KÄERJENGER TREFF) 🎉

Au programme :
👉 La dégustation de nos cuvées
👉 Des échanges passionnés autour de notre savoir-faire
👉 Un moment de convivialité à partager ensemble

📍 Venez nous rencontrer, déguster et vibrer avec nous au cœur du salon !

📩 Pour obtenir votre invitation gratuite : clos58.com/contact

17/04/2026

Il y a trois semaines à peine, ce plant de Grenache Gris n’était qu’un simple sarment confié à une terre rude, pierreuse et exigeante.

Aujourd’hui, dans ce paysage minéral balayé de lumière, une première pousse apparaît. Fragile en apparence, immense dans ce qu’elle promet.

Chaque grand vin commence ainsi : par un geste, un peu de patience, beaucoup d’espoir… et cette incroyable force de la nature qui trouve toujours son chemin.

Le temps fera le reste.

Adresse

CASSAGNES
Cassagnes
66720

Site Web

https://www.clos58.com/

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