24/08/2026
Les parcelles du Clos 58 : Episode 6
Voici Pleus.
Au bout d’un petit chemin cabossé, après quelques minutes de route à travers les collines, elle apparaît soudain, ouverte sur l’immensité de la vallée de la Têt.
Baignée de lumière du matin au soir, Pleus bénéficie d’une exposition remarquable. Le soleil accompagne chaque rang de vigne, tandis que les vents qui remontent la vallée apportent équilibre et fraîcheur aux raisins lors des chaudes journées d’été.
Plantées en 1984, ses vignes ont connu les années généreuses comme les plus exigeantes, les hivers rigoureux, les printemps capricieux et les étés brûlants du Roussillon. Aujourd’hui encore, elles puisent profondément dans la terre pour exprimer avec sincérité le caractère de ce lieu singulier.
La Syrah, palissée avec soin, étire ses rangs vers le ciel et apporte élégance, structure et finesse aromatique.
Le Carignan Noir, conduit en gobelet selon la tradition méditerranéenne, résiste au temps avec une remarquable résilience. Ses vieux ceps noueux semblent raconter à eux seuls l’histoire de cette parcelle et de ceux qui la cultivent.
Longtemps, cette parcelle portait un autre nom : « Le Clos »
Un nom simple, presque évident 😍
C’est de ce lieu qu’est née l’idée du Clos 58. Bien avant les premières bouteilles, avant même que l’aventure ne prenne véritablement forme, il y avait cette parcelle. Elle fut le point de départ, l’étincelle initiale, le morceau de terre autour duquel s’est construit notre projet.
Chaque année, lorsque vient le temps des vendanges, les raisins sont récoltés à la main, grappe après grappe, avec le même soin et le même respect que lors des premiers millésimes.
Puis le vin poursuit son chemin. Le temps, la patience et l’élevage lui permettent de révéler progressivement sa personnalité : une
matière profonde, des notes d’épices, de fruits mûrs et cette signature minérale qui rappelle les terres de Cassagnes.
Pour nous, Pleus est bien plus qu’une parcelle.
C’est l’origine.
L’endroit où tout a commencé.
Le premier chapitre d’une aventure humaine et viticole qui continue de s’écrire, millésime après millésime, sous le soleil du Roussillon.
