Le Semalou

11/10/2026

🍷 Dimanche, jour de… DÉGUSTATION ! 😋🍇
On goûte, on découvre, on partage… et on se fait plaisir ! 🥂❤️

10/10/2026

09/10/2026

Le Semalou participe à la JNCP !

📅 Samedi 10 octobre 2026

À l’occasion de la Journée Nationale du Commerce de Proximité, nous vous donnons rendez-vous pour une journée gourmande, conviviale et festive dans la rue du Stade à Castanet-Tolosan 🍷🍢🎶

Toute la journée, poussez la porte du Semalou, venez nous rencontrer, échanger, goûter et profiter de l’ambiance !

🍷 DÉGUSTATIONS TOUTE LA JOURNÉE

Nous vous ferons découvrir une sélection de vins, nos nouveautés et quelques-uns de nos coups de cœur du moment.
Une belle occasion de goûter, comparer, poser vos questions et peut-être trouver la bouteille qui accompagnera votre prochain repas !

🍢 DES PINTXOS PRÉPARÉS PAR NOS SOINS

Parce qu’une bonne dégustation mérite quelques gourmandises, nous préparerons spécialement pour cette journée une sélection de pintxos à partager.

Vous pourrez simplement vous installer pour profiter d’un apéritif, prendre quelques bouchées autour d’un verre…
ou, pour les plus gourmands, composer votre sélection de pintxos et en faire un véritable repas 😋

Le principe : chacun choisit selon son envie, sa faim et le moment de la journée !

🍷 Un verre, quelques pintxos, une table, des amis… et surtout le plaisir de prendre le temps.

👉 Le menu complet sera présenté ci-joint.

📞 Réservation vivement conseillée, notamment si vous souhaitez déjeuner ou profiter tranquillement d’une table.

Réservez directement en boutique, par téléphone ou par SMS :

📱 06 11 39 68 52
☎️ 05 61 27 79 81

Nous ferons notre maximum pour vous réserver le meilleur emplacement disponible dans la rue du Stade.

Une belle journée pour se retrouver, découvrir, déguster et soutenir vos commerces de proximité ❤️

Federation des Cavistes Indépendants
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

02/10/2026

🍷 ILS SERONT LÀ ! 🍷

La liste des participants de notre 6ᵉ Salon du Vin, des Vignerons et de la
Gastronomie est enfin dévoilée ! 🤩

📅 Samedi 17 octobre 2026
🕘 De 9h à 19h30
📍 Halle Lauragaise – Castanet-Tolosan

Cette année encore, une cinquantaine de vignerons, producteurs, distillateurs et artisans viendront à votre rencontre. 🍇🥃🍺🧀

Du Beaujolais à Bordeaux, de la Bourgogne au Languedoc, du Rhône au Sud-Ouest, sans oublier la Corse, le Roussillon, Gaillac, la Loire, le Ch*****ne… il y aura de quoi voyager, verre en main ! 🍷🗺️

Et parce que le salon, c’est aussi la gourmandise : produits du terroir, spécialités artisanales, créateurs, bière, cidre et spiritueux seront également au rendez-vous. 😋

👉 Faites défiler les images pour découvrir tous les participants et repérer dès maintenant les stands que vous ne voulez surtout pas manquer !

❤️ Des rencontres, des découvertes, des dégustations et surtout de beaux moments de partage avec celles et ceux qui font vivre leurs terroirs.

On vous attend nombreux le 17 octobre ! 🍷🥂

Belle découverte à toutes et à tous… et excellent salon !

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

Federation des Cavistes Indépendants

27/09/2026

27/09/2026

LE SALON DU VIN DES VIGNERONS EST DE RETOUR À CASTANET-TOLOSAN ! 🍇🍷
📅 Samedi 17 octobre 2026
⏰ De 9h à 19h30
📍 Halle Lauragaise – Castanet-Tolosan
le Semalou vous donne rendez-vous pour la 6ᵉ édition du Salon du Vin des Vignerons et de la Gastronomie ! 🎉
🍷 Venez rencontrer les vignerons, échanger avec eux et déguster leurs cuvées venues de nombreuses régions viticoles françaises.
🧀🥖 Et parce que le vin aime la bonne table, retrouvez également des producteurs et artisans de la gastronomie avec de belles gourmandises à découvrir.
🍲 Le cassoulet de la Maison Marty sera également au rendez-vous ! Pensez à réserver votre repas en boutique,sur les marchés ou par téléphone.
👉 Une journée placée sous le signe de la rencontre, de la dégustation et de la convivialité, organisée par le Semalou, caviste indépendant à Castanet-Tolosan depuis 1989.
📆 Notez bien la date : samedi 17 octobre !
N'hésitez pas à partager l'événement autour de vous et à venir accompagné(e) ! 🍷🍇
📍 Halle Lauragaise – Castanet-Tolosan
🕘 9h – 19h30
On vous attend nombreux ! ❤️🍷
Réservation 06 11 39 68 52/05 61 27 79 81
Vignerons Vins Degustation VinEtGastronomie ProduitsDuTerroir Gastronomie Cassoulet MaisonMarty CavisteIndependant Toulouse Lauragais HauteGaronne Occitanie

21/09/2026

🍲 LE CASSOULET DU SALON EST DE RETOUR ! 🍲

📅 Samedi 17 octobre 2026 – 12h30

📍 Halle Lauragaise – Castanet-Tolosan

🍷 Salon du Vin des Vignerons et de la Gastronomie

👨‍🍳 Venez déguster le cassoulet de la Maison Marty à Castelnaudary, sacrée Championne du Monde du Cassoulet 2024 🏆

🏆 Menu Champion du Monde : 28 €

👉 Les inscriptions sont ouvertes !

📆 Réservation jusqu’au dimanche 11 octobre à 13h

📍 Directement à la boutique Le Semalou ou sur nos marchés.

📞 Infos & réservations :
06 11 39 68 52 / 05 61 27 79 81

⚠️ Places limitées !
Ne tardez pas à réserver et parlez-en autour de vous 😉

Un bon cassoulet, de bons vins et surtout un grand moment de convivialité ! 🍷🍲🥳

17/09/2026

🍷 Et si vous pouviez faire le tour de France des vignobles… sans quitter Castanet-Tolosan ?

Pour sa 6ᵉ édition, le Salon du Vin, des Vignerons et de la Gastronomie vous donne rendez-vous pour une grande journée placée sous le signe des rencontres, des terroirs et de la gourmandise ! 🥂🍇🧀

Plus de 50 vignerons, producteurs, brasseur, distillateurs et artisans seront présents pour vous faire découvrir leur travail, leur savoir-faire et leurs produits.

🍇 Bourgogne
🍾 Ch*****ne
🍷 Bordeaux
🌿 Loire
☀️ Rhône
🍇 Sud-Ouest
🌞 Languedoc-Roussillon
🏝️ Corse…

➡️ Un véritable tour de France des terroirs dans un seul lieu !

🥃 Whiskys, rhums, armagnacs, liqueurs et spiritueux artisanaux

🍺 Bières artisanales

🍏 Cidres … il y en aura pour toutes les découvertes et toutes les curiosités !

🍽️ Et à 12h30, place à l’un des moments les plus attendus :

🔥 Le cassoulet de Castelnaudary de la Maison Marty, lauréate du Championnat du Monde du Cassoulet ! 😋

👨‍👩‍👧‍👦 Une journée à vivre aussi en famille avec des jeux gonflables et interactifs pour les enfants !

🚗 Et parce que plaisir doit toujours rimer avec responsabilité, un espace de prévention routière sera également présent.

❤️ Né pendant la crise sanitaire pour soutenir les producteurs et recréer du lien avec le public, notre salon garde depuis le même objectif :

Vous permettre de rencontrer directement celles et ceux qui font vivre nos vignobles et nos terroirs.

🍷🤝 Déguster. Découvrir. Échanger. Rencontrer.

📆 SAMEDI 17 OCTOBRE 2026
📍 Halle Lauragaise – Castanet-Tolosan
⏰ 9h – 19h30

📣 Notez la date, partagez et venez vivre cette 6ᵉ édition avec nous ! ❤️🍷


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

13/09/2026

🍷 Comment un salon des vins est-il né… en pleine crise du Covid ?

Le Salon du Vin, des Vignerons et de la Gastronomie de Castanet-Tolosan prépare déjà sa 6ᵉ édition. Mais derrière ce rendez-vous qui rassemble aujourd’hui une cinquantaine de producteurs, il y a une histoire.

Pour la raconter, nous avons rencontré Bernadette Castelle, gérante du Le Semalou, à l’origine du salon, et Léon Bonnet, son sommelier, présent dans l’aventure depuis les débuts.

🎙️ Dans notre podcast, ils reviennent sur :
🍇 les origines du salon et sa création en 2020
🍷 la relation avec les vignerons et la sélection des domaines
🥃 les nouveautés de cette 6ᵉ édition, notamment du côté des spiritueux
🧀 la place de la gastronomie
🍲 le traditionnel cassoulet Marty servi à 13h
🤝 et surtout, l’esprit de convivialité qui fait l’identité du rendez-vous.

Et pour découvrir le programme et les producteurs présents le samedi 17 octobre 2026 à la Halle Lauragaise de Castanet-Tolosan, écoutez notre entretien avec Bernadette et Léon.

🎧 À écouter ici : Podcast et article – Salon des vins de Castanet-Tolosan: https://radio2lhers.fr/le-salon-des-vins-de-castanet-sapprete-a-souffler-sa-6eme-bougie-entretien/

📅 Samedi 17 octobre 2026 – de 9h à 19h30
📍 Halle Lauragaise – Castanet-Tolosan

11/09/2026

Merci à la Radio de l'Hers pour ce superbe podcast .
Venez nombreux accompagnés ou pas profiter pleinement de l'événement 🫶

Ecoutez et lisez notre reportage au sein de la cave Le Sémalou à Castanet-Tolosan. On revient sur la 6ème édition du salon des vins.