Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 17:00 Mardi 10:00 - 17:00 Mercredi 10:00 - 17:00 Jeudi 10:00 - 22:00 Vendredi 10:00 - 22:00

ZooBrew Brasserie Animale

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France
Castelnau-le-Lez
ZooBrew Brasserie Animale

ZooBrew est une brasserie artisanale depuis 2017
Vente directe à emporter et location de tireuses pour vos événements, pro ou perso.

01/04/2026

RÉOUVERTURE OFFICIELLE DE LA TAPROOM JEUDI 2 AVRIL

C’est reparti ! On rouvre officiellement le bar de la brasserie dès ce jeudi
On reste ouvert de 10h à 17h pour la vente à emporter
Et on ouvre notre taproom tous les jeudis & vendredis soir de 17h à 22h

Au programme : Nos dernières éphémères + les classiques comme la Bower Bird IPA
Petite restauration sur place : fuet, chorizo, planches, terrines…
Food truck tous les vendredis
Ambiance musicale, décontractée et familiale

Côté jeux :
Co****le, jeu de la grenouille, jeu du gruyère, fléchettes… tout est là pour passer un bon moment

Le tout au pied des cuves, là où vos bières prennent vie

On vous attend nombreux pour la reprise

📍 185 avenue Blaise Pascal – Castelnau-le-L*z
🚋 Tram 2 – arrêt Aube Rouge

24/03/2026

Notre BOWER BIRD IPA fait peau neuve
Nouvelle étiquette, même recette, toujours aussi efficace

Double médaillée d’or en 2025 au Concours International de Lyon et au France Bière Challenge, nore IPA à 5,5% dévoile de beaux accents de fruits tropicaux, portés par des houblons australiens qui invitent à l’évasion

(ps) On rouvre le taproom ce jeudi et vendredi tranquillement, avant une réouverture officielle la semaine prochain

📍185 Avenue Blaise Pascal à Castelnau-Le-L*z 34170

📞 04.67.40.69.74

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

20/03/2026

TAKE TIME !
Une West Coast IPA brassée en collab avec nos copains de (Lavérune)

Un clin d’œil aux IPA old school, celles qui ont fait aimer le style :
claires, sèches, équilibrées et franchement houblonnées

Au nez et en bouche : pamplemousse, litchi et agrumes, avec une légère base maltée qui vient soutenir l’ensemble

L’amertume est bien présente, propre et rafraîchissante, elle structure la bière sans jamais l’alourdir et donne envie d’y revenir

Une IPA droite, nette, dans la plus pure tradition

Take time… et redécouvre un classique

📍185 Avenue Blaise Pascal à Castelnau-Le-L*z 34170

📞 04.67.40.69.74

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16/03/2026

BEEEEEEHHHHHH… WHAT YOU LOOKING AT!?
Nouvelle NZ NEIPA brassée en collaboration avec la brasserie à Édimbourg
À 6°, elle est bien juteuse, bien trouble et ultra aromatique.
Houblonnée avec un combo 100% Nouvelle-Zélande : Rakau, Nelson Sauvin, Motueka et NZ Cascade
Au programme : fruits jaunes, fruits tropicaux et raisin blanc, avec une belle texture douce et soyeuse qui fait toute la signature des NEIPA

Une collab qui sent bon les houblons du bout du monde

Disponible dès maintenant

📍185 Avenue Blaise Pascal à Castelnau-Le-L*z 34170

📞 04.67.40.69.74

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20/02/2026

La Goupils c’est notre vision de la Pils artisanale

4% d’alcool, une fermentation clean et maîtrisée, elle dévoile une amertume fine et structurée, pour une finale sèche et précise. Une bière équilibrée, pensée pour la buvabilité sans jamais faire de compromis sur la qualité

Accessible dans l’idée
Exigeante dans la réalisation

Disponible dès maintenant en 30L et can 44cl

📍185 Avenue Blaise Pascal à Castelnau-Le-L*z 34170

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10/02/2026

👁️ NEW RELEASE – WONDERING EYE 5°👁️

On est super fiers de vous présenter Wondering Eye, notre Hoppy Pilsner brassée en collaboration avec la brasserie Stigbergets (Suède)

Une pilsner moderne, ultra clean et expressive, avec un dry hop maîtrisé qui vient booster l’aromatique sans casser la buvabilité
Au programme : BRU-1, Citra et Simcoe cryo Résultat : une bière crisp, houblonnée (sur les agrumes, l’ananas mûr), hyper frais, à mi-chemin entre tradition et modernité.

Disponible dès maintenant en 30L et can 44cl

Swipe pour découvrir

📍185 Avenue Blaise Pascal à Castelnau-Le-L*z 34170

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28/01/2026

❤ Merci à tous pour votre soutien !
Un immense merci à celles et ceux qui ont souscrit à notre abonnement annuel, les inscriptions sont désormais clôturées

La suite arrive très vite…
On vous prépare du lourd, plein de nouveautés et de belles collabs...

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📍 185 Avenue Blaise Pascal à Castelnau-Le-L*z
📞 04.67.40.69.74
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23/01/2026

LET THERE BE LIGHT - SOUR 6°
Nouvelle Sour ! Et elle brille dans le verre et attire tous les regards
Cette bière à la passion offre une acidité maîtrisée et un fruit éclatant
Sa finale sèche vous pousse à continuer, gorgée après gorgée
Une bière lumineuse et parfaitement désaltérante
Dispo uniquement en bouteille 33cl
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185 Avenue Blaise Pascal Castelnau le L*z
04 67 40 69 74
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé m, à consommer avec modération.

15/01/2026

Nouvelle réception de fûts consignés à la brasserie ! Le parc de fûts inox Zoobrew continue de s’agrandir, une étape importante pour accompagner notre développement La King Louie sera désormais aussi proposée en fût inox 20 L, en plus des formats existants

Et on en prend grand soin avant de les mettre en service… _________________

📍 185 Avenue Blaise Pascal à Castelnau-Le-L*z

📞 04.67.40.69.74

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

02/01/2026

Vos animaux préférés vous souhaitent une bonne année 2026 !
Qu’elle soit pleine de bières, de partage et d’aventures bien sauvages.

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17/12/2025

Citronnade pétillante Zoobrew – Citron vert & Yuzu (0% alcool)

Fraîche, vive et désaltérante, notre citronnade pétillante artisanale est élaborée avec le même soin que nos bières
L’association du citron vert et du yuzu offre une acidité naturelle, expressive et rafraîchissante, pour une boisson pleine de peps
Pétillante, sans calories, et sans lourdeur, elle est idéale comme alternative sans alcool, à l’apéritif ou tout au long de la journée.
À boire bien fraîche pour un maximum de fraicheur
Disponible en 33cl, 75cl et fut inox 30L

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📍 185 Avenue Blaise Pascal à Castelnau-Le-L*z
📞 04.67.40.69.74
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

185 Avenue Blaise Pascal
Castelnau-le-L*z
34170

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 17:00
Mardi	10:00 - 17:00
Mercredi	10:00 - 17:00
Jeudi	10:00 - 22:00
Vendredi	10:00 - 22:00

Téléphone

+33467406974

Site Web

http://www.zoobrew.fr/

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