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03/10/2026

.instruments .baopan et c'est une belle histoire! Merci ;)

Nico : « Tu veux un verre ? »Nono : « Oh que Oui. »Nico : « Démerde-toi. » 🎣😂On vous avait prévenus : LES SALES GOSSES, ...
25/09/2026

Nico : « Tu veux un verre ? »
Nono : « Oh que Oui. »
Nico : « Démerde-toi. » 🎣😂

On vous avait prévenus : LES SALES GOSSES, c’est une histoire de frangins.
Et chez nous, le partage a parfois ses limites.

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1990 → 2025.35 ans d’écart.Même falaise.Mêmes frangins.Et visiblement… toujours pas plus de cerveau. 😂Il y en a juste un...
22/09/2026

1990 → 2025.

35 ans d’écart.
Même falaise.
Mêmes frangins.
Et visiblement… toujours pas plus de cerveau. 😂

Il y en a juste un qui doit sauter en premier.
— Toi d’Abord.
— Non, toi d’abord.
Finalement non !

Certaines histoires méritaient vraiment de finir sur une bouteille.

🍇 TOI D’ABORD — 100 % Viognier
Les Sales Gosses – Viranel

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17/09/2026

LA CHEVAUCHÉE… on l’a pas vue arriver celle-là. 😂🐎🍇
On a peut-être été un peu gourmands sur le remplissage…

Pressoir plein à craquer.
Porte bloquée.
La masse pour lui expliquer gentiment qu’il faut s’ouvrir…

Et quand il a enfin compris :
LE MARC EST PARTI AU GALOP !

On confirme : La Chevauchée porte plutôt bien son nom.
Promis ce sera de la bombe malgré tout

, , , , , Vinification, Vigneron, aop

15/09/2026

Quand on vous dit que Ça Part en Vrille… c’est pas juste le nom d’une cuvée. 😂🍇

Fermentation en pleine forme, chapeau de marc qui pousse… et la cuve qui commence à trouver qu’on lui en demande un peu trop ! Bon ok on a un peu chargé la mule.

Bref, vendanges 2026 : tout va bien.

, , , , , Vinification, Vigneron, ,

12/09/2026

Une fin de journée classique chez Les Sales Gosses…

Double frontflip ✅
Double backflip ✅
Gainer ✅
Être raisonnables ❌

TOI D’ABORD ! 🤸

🍇 100 % Viognier
📍 Domaine Viranel — Languedoc, France

🇬🇧 Just another normal end of the day at Les Sales Gosses…

Double frontflip ✅
Double backflip ✅
Gainer ✅
Behaving ourselves ❌

YOU FIRST! 🤸

🍇 100% Viognier
📍 Domaine Viranel — Languedoc, France

👉 viranel.fr

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Il s’en passe des choses pendant les vendanges à Viranel… 😳On voulait juste savoir où en était le remontage.On n’était v...
12/09/2026

Il s’en passe des choses pendant les vendanges à Viranel… 😳
On voulait juste savoir où en était le remontage.
On n’était visiblement pas prêts pour la réponse. 😂

Daniel, Michel… on vous laisse régler ça avec Agnès & Laurence!

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Bon… visiblement, Les Sales Gosses ne plaisent pas qu’à leurs parents. 😈🍷Depuis leur sortie, vos messages, vos retours e...
11/09/2026

Bon… visiblement, Les Sales Gosses ne plaisent pas qu’à leurs parents. 😈🍷

Depuis leur sortie, vos messages, vos retours et vos avis nous font sacrément plaisir.

On a créé cette gamme avec nos souvenirs d’enfance, nos conneries, notre histoire… mais surtout avec l’envie de faire des vins gourmands, accessibles et qui donnent envie d’y revenir.

Alors lire tout ça… forcément, ça fait quelque chose. ❤️

Merci à tous ceux qui les ont déjà adoptés !

Et pour les autres : quel Sale Gosse allez-vous goûter en premier ?

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09/09/2026

Le , c’est le … mais en grand format 🍇
On vide complètement la cuve de son , on laisse le chapeau de marc tranquille quelques instants… puis on renvoie tout le jus par-dessus.

Résultat : le marc est bien arrosé, la matière se libère, les s’assouplissent et l’extraction se fait en profondeur.
Bref… une de toute beauté, façon Viranelous 😏🍷

05/09/2026

Le remontage, c’est un peu la do**he du marc 🍇

On récupère le jus en bas de la cuve et on le renvoie doucement sur le chapeau de raisins qui flotte au-dessus.

Le but ? Le garder bien mouillé et extraire tranquillement la couleur, les arômes et les tanins.

Pas besoin de brutaliser la bête… chez les Viranelous, on préfère lui tirer le meilleur en douceur 😏🍷

Adresse

Domaine De Viranel
Cessenon
34460

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 12:00
13:30 - 18:00
Mardi 08:00 - 12:00
13:30 - 18:00
Mercredi 08:00 - 12:00
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Jeudi 08:00 - 12:00
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Vendredi 08:00 - 12:00
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Téléphone

04 67 89 60 59

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