Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:30 - 12:30 Mardi 09:30 - 12:30 Mercredi 09:30 - 12:30 Jeudi 09:30 - 12:30 Vendredi 09:30 - 12:30 Samedi 09:30 - 12:30

Domaine des Bergeries de Haute-Provence

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France
Châteauneuf-Val-Saint-Donat
Domaine des Bergeries de Haute-Provence

Vignoble en Haute Provence
� Culture viticole IGP et oléicole AOP
� Bio depuis sa création

Venez séjourner au coeur des vignes et oliviers au sein d'une bergerie entièrement rénovée

- 📅 Via AirBnB : https://www.airbnb.fr/rooms/36891931

29/08/2026

Vinification intégrale : Grenache en fermentation !

ℹ️ On privilégie ce type de fermentation pour l’ensemble de nos rouges.

26/08/2026

Aujourd’hui, on rogne nos Syrah et Nebbiolo. 🌿🍇

20/08/2026

🍇 Premier pressoir pour nos Sauvignons ! 🍇

Ça y est, les premiers raisins passent au pressoir !
Après la récolte, place à une nouvelle étape : extraire tout en douceur le potentiel de nos Sauvignons, fraîchement vendangés. 🍃

Des raisins sains, de beaux jus… et le début d’une nouvelle aventure en cave ! ✨

19/08/2026

🍇 Ça y est… les vendanges ont commencé au Domaine des Bergeries ! 🍇

Après des mois de travail dans les vignes, le grand moment est arrivé !

Aujourd’hui, nos équipes sont à pied d’œuvre pour récolter les Sauvignons et les Pinots Gris. Des raisins mûrs, gorgés de soleil, qui vont bientôt commencer leur transformation en cuvée 2026.

C’est le début d’une nouvelle aventure, au rythme de la vigne, des sécateurs et des premiers raisins qui rejoignent la cave.

🌿 Vendanges 2026 : c’est parti !

13/08/2026

✨ SOIRÉE JAZZY : COMPLET ! 🎷🍷

Un immense merci à toutes et à tous pour votre enthousiasme ! La soirée Jazzy du mardi 18 août au Domaine des Bergeries affiche désormais complet. 🤩

Nous avons hâte de vous retrouver pour une belle soirée placée sous le signe de la musique, du vin et de la convivialité, au cœur de la Haute-Provence !

07/08/2026

Châteauneuf-Val-Saint-Donat. Goûteuse rencontre au Domaine des Bergeries de Haute-Provence. Philippe Faure-Brac, champion du monde des sommeliers 1992 était en visite au Domaine des Bergeries de Haute-Provence chez Jean-Luc Monteil. Un retour de quelques heures en terres sisteronaises où il a été élève.
🚩Lire l'article sur ce lien : https://www.hauteprovenceinfo.com/actualite-50755-chateauneuf-val-saint-donat-gouteuse-rencontre-au-domaine-des-bergeries-de-haute-provence

06/08/2026

🍷 Une rencontre d’exception au Domaine des Bergeries de Haute-Provence !

Le Domaine des Bergeries de Haute-Provence a eu l’honneur d’accueillir Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde.

Cette rencontre a été tournée autour de la découverte de nos 16 cuvées, de l’impact de la biodynamie sur l’expression des vins, ainsi que de l’équilibre et de la fraîcheur de vins produits à 600 mètres d’altitude, à l’heure où le réchauffement climatique est une réalité.

Un moment d’échanges passionnants autour d’une vision commune : révéler le meilleur du terroir avec authenticité et exigence.

Merci à Philippe Faure-Brac pour sa visite et la richesse de ces échanges.

04/08/2026

🎷 SOIRÉE JAZZY – Mardi 18 août au Domaine des Bergeries 🎶

Vivez une soirée d’été au cœur des vignes dans une ambiance conviviale et musicale !

Au programme :
🍷 Concert de jazz en live
🍽️ Restauration sur place
🥂 1 verre de vin du Domaine offert

📅 Mardi 18 août
🕢 À partir de 19h30
💶 15 € par personne (concert + 1 verre de vin)
📍 Domaine des Bergeries de Haute-Provence

🎟️ Billetterie en ligne :
https://www.billetweb.fr/les-soirees-jazzy-du-domaine-des-bergeries1

📞 04 92 61 50 10
📧 [email protected]

Les places sont limitées, pensez à réserver dès maintenant !

31/07/2026

🍇 La véraison est en cours !☀️

La vigne entre dans l’une des plus belles étapes de son cycle : la véraison.

C’est le moment où les raisins commencent à changer de couleur et à accumuler les sucres qui donneront toute leur richesse aux futurs vins.

Sur ces photos, vous pouvez observer trois de nos cépages :
🍷 Syrah, qui se pare progressivement d’un bleu profond,
🍷 Grenache, dont les baies prennent de magnifiques teintes violacées,
🍷 Nebbiolo, encore en pleine transformation, passant du vert au rose puis au violet.

Chaque parcelle évolue à son rythme, au gré du soleil, des nuits fraîches et du travail de la nature.

Les vendanges approchent doucement… et avec elles, une nouvelle aventure commence.

21/07/2026

🎷 SOIRÉE JAZZY DU 21 JUILLET : COMPLET !

Merci à toutes et à tous ! 🙏

Notre soirée Jazzy du mardi 21 juillet affiche désormais COMPLET.

Nous sommes ravis de vous accueillir pour cette belle soirée de musique live, de convivialité et de dégustation au cœur du Domaine des Bergeries de Haute-Provence.

Vous n’avez pas eu le temps de réserver ?
Bonne nouvelle : il reste encore des places pour notre prochaine soirée, le mardi 18 août. Pensez à réserver rapidement !

Adresse

Saint Jean
Châteauneuf-Val-Saint-Donat
04200

Heures d'ouverture

Lundi	09:30 - 12:30
Mardi	09:30 - 12:30
Mercredi	09:30 - 12:30
Jeudi	09:30 - 12:30
Vendredi	09:30 - 12:30
Samedi	09:30 - 12:30

Téléphone

+33492615010

Site Web

http://domainedesbergeries.fr/

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