Quelles sont les heures d'ouverture ?

Jeudi 17:00 - 19:00 Vendredi 09:00 - 13:00 16:00 - 19:00 Samedi 09:00 - 13:00

La Source Bio

Un magasin de produits locaux issus de l'agriculture biologique a ouvert ses portes à Châteauneuf-

Magasin collectif de producteurs locaux

Nous sommes 5 producteurs bio, installés dans le Loiret :
Mathieu, Elisabeth et Philippe, Frédéric et Etienne

& une trentaine d'apporteurs du Loiret et des départements limitrophes : Loir et Cher, Yonne, Cher, Nièvre

20/03/2026

Bonjour,

Pour Pâques, à la Source Bio, y'en a pour les petits petits et les grands petits :

De Nathisserie et d'Accrocao:

Mouton, lapin, œuf, poisson, poussin garnis
Poule, friture, tablettes, mini-oeufs

Par Bruno :

Tartinades & pickles à base de tomate, courgette, butternut, aubergine, pleurote, carotte..

Nouveautés d'Alexandre :

bière au ratafia de pommes (collab' avec la Brasserie du Vauret), ratafia

07/03/2026

promo du jour

-20% sur les charcuteries à la coupe

-Pâté de tête et de campagne
-Pressé de jambonneau
-Saucisson à l'ail

(Produits congelables : conditionnement sous vide)

28/11/2025

Un vin, une Rencontre..
Deux improbabilités..

14/11/2025

Saveurs d'automne..

24/10/2025

Le retour des Brebis !

Fin de saison pour les fromages frais, voici les tommes jeunes d'Anaïs pour patienter (si ce n'est pas pas trop difficile... 🙄)

03/10/2025

Les petits fruits c'est pas fini !

Nouveaux goûts de confitures par Pascaline de La Petite Ferme à Coulange près Nevers,

Et celles de Marie Pierre de Bocaux des Champs à Bou,

Ou encore celles de Peguy à Clery :

Faites vos choix ! ☺️

03/10/2025

Nouveautés millésimees !

Sauce tomate et aubergines aux tomates #2025 de la Ferme aux abeilles a Ouvrouer

Sablés romarin de Nathalie

Crokie canelle ou chocolat de Laura

20/09/2025

Idée recette de saison : Carpaccio de cèpes, huile de noisette et copeaux de fromage de vache sec

pour 4 personnes
- 500 g de cèpes de Puisaye
- 10 g d'huile d'olive de Sully
- 50 g de fromage de Coulon
- fleur de sel aromatisée de Nibelle
- persil d'Ouvrouer les champs
- poivre, mélange 5 baies, etc.

1) Laver, rincer et sécher les cèpes.
2) Découper les cèpes dans le sens de la verticale en très fines tranches. Les déposer dans les assiettes. Faites de même avec le fromage.
3) Arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de fleur de sel et d'aromates.

bonne régalade !

19/09/2025

Retour des cèpes de Puisaye

Adresse

2 Boulevard De La République
Châteauneuf-sur-Loire
45110

Heures d'ouverture

Jeudi	17:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 13:00
	16:00 - 19:00
Samedi	09:00 - 13:00

Téléphone

+33238450907

Site Web

https://www.lasourcebio45.fr/

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