Anthoine Bio

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Anthoine Bio Maraîchage, élevage bovin viande et produits d'épicerie en Agriculture Biologique en direct du GAEC du Clos de Daris, producteur des Hautes-Alpes.

Vente à la ferme le jeudi soir, de 17 h à 19 h, en période estivale. Fondé en 1986 à Châteauroux-les-Alpes (Hautes-Alpes) par trois frères ANTHOINE, le GAEC du Clos de Daris est la poursuite d’une activité agricole transmise de père en fils depuis plus de 60 ans. Anthoine Bio correspond à la nouvelle génération d’agriculteurs de la famille, avec le développement de la vente directe et en ligne ainsi que l’élargissement de la gamme de produits bio proposés : légumes, viande bovine et produits d’épicerie distribués sous la marque La Popote d’Anthoine.

Lacy - Charolaise
02/03/2026

Lacy - Charolaise

❄️On se retrouve demain à la Biocoop la graine de lin pour une dégustation de nos produits d'épicerie ?❄️🍵🥄🍽️Chips et so...
19/02/2026

❄️On se retrouve demain à la Biocoop la graine de lin pour une dégustation de nos produits d'épicerie ?❄️🍵🥄
🍽️Chips et soupes
⏰De 18h à 19h

🍵Nos soupes sont actuellement en promotion à La Ravoire Paysanne. Profitez-en pour les découvrir !🍵😀
17/02/2026

🍵Nos soupes sont actuellement en promotion à La Ravoire Paysanne. Profitez-en pour les découvrir !🍵😀

🌧 il pleut et il fait froid 🥶 et si on mangeait une bonne soupe pour se réchauffer,

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28/08/2025
🍅🤩Avez-vous déjà goûté à notre gaspacho ? C'est la soupe froide du moment ! 😉🍅
13/08/2025

🍅🤩Avez-vous déjà goûté à notre gaspacho ? C'est la soupe froide du moment ! 😉🍅

Cette quinzaine, on célèbre le gaspacho bio de Anthoine Bio !

Depuis 1986, la ferme familiale GAEC du Clos de Daris, située à près de 1 000 m d’altitude dans les Hautes-Alpes, cultive légumes et savoir-faire dans un cadre alpin préservé.

Le gaspacho bio est une ode à cette terre : tomates juteuses, poivrons croquants, oignons, céleri, huile d’olive et herbes de Provence, le tout issu exclusivement de la ferme.

💚Pourquoi on craque :

✅ Fait main, avec amour : pas de machines, juste le savoir-faire local.
✅ Ingrédients simples, goût intense : des légumes du coin, du bon sens et un zeste de créativité.
✅ Parfait pour tous : végétarien, léger, sain… et tellement délicieux.

☀️Du soleil en bouteille à découvrir dès maintenant sur notre podium “Producteur à l’honneur”.

📍 Passez en magasin, goûtez, et laissez-vous transporter par la fraîcheur du terroir… un vrai voyage dans la montagne à chaque gorgée !

🍅 Que feriez-vous avec ces jolies tomates ? 🍅Pourquoi pas une salade de tomates, mozzarella et basilic ? Ou des tomates ...
05/08/2025

🍅 Que feriez-vous avec ces jolies tomates ? 🍅

Pourquoi pas une salade de tomates, mozzarella et basilic ?
Ou des tomates à la provençale ?

On attend vos recettes ! 😉

N'oubliez pas, la vente à la ferme, c'est demain de 17 h à 19 h ! 🍅🍆🥕🧅🥔Voici un petit aperçu de ce que vous pourrez y tr...
23/07/2025

N'oubliez pas, la vente à la ferme, c'est demain de 17 h à 19 h ! 🍅🍆🥕🧅🥔
Voici un petit aperçu de ce que vous pourrez y trouver ! 😉

🍅🍆 La nouveauté de la semaine 🍆🍅Cet été, nos légumes sont disponibles dans les casiers réfrigérés en libre-service de la...
20/07/2025

🍅🍆 La nouveauté de la semaine 🍆🍅
Cet été, nos légumes sont disponibles dans les casiers réfrigérés en libre-service de la Pisciculture des Ecrins ! 😉

Vente à la ferme ce jeudi 17 juillet, de 17 h à 19 h.L'été est là, les tomates, aubergines, concombres et autres légumes...
16/07/2025

Vente à la ferme ce jeudi 17 juillet, de 17 h à 19 h.
L'été est là, les tomates, aubergines, concombres et autres légumes de saison aussi ! 😋🍅🍆🥔🧅

La ferme du Petit Puy élevage Thomas Fortoul sera également présente avec sa viande d'agneau bio, ses saucisses et merguez de brebis, saucissons et pâtés.

A bientôt à la ferme !

Nos champs en fleurs... de courgette ! 🤩
11/07/2025

Nos champs en fleurs... de courgette ! 🤩

Cette année, la vente à la ferme, c'est le jeudi !Et ça reprend le jeudi 10 juillet prochain, de 17 h à 19 h ! 🤩🍓🍅🍆
03/07/2025

Cette année, la vente à la ferme, c'est le jeudi !

Et ça reprend le jeudi 10 juillet prochain, de 17 h à 19 h ! 🤩🍓🍅🍆

Adresse

Lieu-dit Clos De Daris
Châteauroux-les-Alpes
05380

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi 08:30 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi 08:30 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi 08:30 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi 08:30 - 12:00
14:00 - 18:00
Samedi 08:30 - 12:00

Téléphone

+33977621350

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